网上科普有关“土豆泥的制作方法是？ ”话题很是火热，小编也是针对土豆泥的制作方法是？寻找了一些与之相关的一些信息进行分析 ，如果能碰巧解决你现在面临的问题 ，希望能够帮助到您 。
土豆泥的3种简便做法
土豆泥是西方人餐桌上的主食之一，营养特别丰富 ，素有“地下苹果 ”之称 。土豆泥味道自然清淡 ，随个人喜好可以另外加一点自制的肉菜汤汁，也可以将其作为早餐或加餐食品。
（1）“青豌豆拌土豆泥”：取炒锅置火上 ，加入花生油15克烧热 ，投入花椒，待炸出香味后 ，将花椒铲出 ，将油烧在土豆泥上 。豌豆剥皮 、冲洗，放入热油锅中炒熟，加入少量精盐拌匀 ，放在土豆泥上 ，加入白糖 、味精，调拌均匀 。
（2）“牛肉土豆泥 ”：牛肉片炸好后用锡箔纸包起来 ，再加上适量炸汁 ，配上熟梨肉片，奶酪切片 ，盖在上面 ，受热融化。将黄油加热，拌入土豆泥 ，加盐和胡椒粉调味 。将里脊牛肉放在上面 ，再配些洋苏叶即可 。
（3）“酸奶酪土豆泥 ”：在土豆泥中加入酸奶酪和足够的牛奶使其成流体状，调入盐和胡椒粉。将土豆泥倒入一个盘中 ，加热至干后即可 。
回答者：壹点心 - 见习魔法师 三级 12-15 18:11
甜的-加糖
咸的-加盐
奇怪的-乱七八糟的调料都加进来
1.选6到8个样子还算可爱的小土豆 ，削皮洗净，放入水里煮半小时左右，水里放少许盐 。
差不多时用筷子试探 ，能很轻松的戳到内部就说明可以了。
2.把土豆捞出 ，沥干水，放入一个大碗中 ，用合适的工具（偶是用的*子 ，不算合适，不
过勉强来用）搅阿搅 ，把土豆搅碎。
3.然后放入适量的牛奶和黄油或者奶酪 ，（注意牛奶不要放的太冲动，容易把土豆泥弄稀
）再继续的搅 ，直到搅匀并且成泥状为之 。嘿嘿 ，然后就可以吃啦 。
豆煮熟后拨皮，在大碗里捣成泥 ，然后兑入一点加了盐的
水 ，有高汤更好，如果不喜欢土豆泥太白，可以在水中兑入
极少量酱油上色。水和土豆泥搅和均匀
在一干净小碗内倒入少量酱油、水或高汤 ，加入适量淀粉 ，
拌匀待用（勾芡步骤，怕有不明白的 ，呵呵）
锅烧热 ，放少量油，热后放入土豆泥 ，翻炒1 、2分钟就可以
起锅
锅洗净 ，烧热，放油 ，放入肉末翻炒 ，加入事先调好的水淀粉
勾芡，然后淋在刚才做好的土豆泥上
喜欢吃辣的朋友在勾芡过程中可以加入辣椒
回答者：韩国留学生 - 助理 三级 12-16 11:05
土豆泥的做法
1.选6到8个样子还算可爱的小土豆 ，削皮洗净 ，放入水里煮半小时左右，水里放少许盐 。
差不多时用筷子试探，能很轻松的戳到内部就说明可以了 。
2.把土豆捞出 ，沥干水 ，放入一个大碗中，用合适的工具（偶是用的*子 ，不算合适 ，不
过勉强来用）搅阿搅，把土豆搅碎。
3.然后放入适量的牛奶和黄油或者奶酪 ，（注意牛奶不要放的太冲动 ，容易把土豆泥弄稀
）再继续的搅，直到搅匀并且成泥状为之 。嘿嘿 ，然后就可以吃啦 。
土豆泥的做法- -
土豆泥的做法：把土豆切成薄片煮熟 ，捞出空干后，用大勺压碎 ，加入盐 、鸡精和少许黄油 ，搅拌成泥状即可。
学做新鲜的瑞典风味
在瑞典有许多吸引人的美食，其中的一道菜就是小燕今天要给你们介绍的——牛肉丸子 。瑞典人对牛肉丸的钟情程度决不亚于我们中国北方人对饺子的偏爱，所以在瑞典人节日的餐桌上总少不了这道菜 。喜欢厨艺的小燕自然不会错过这样的美味 ，现在小燕做的牛肉丸让包括老公在内的瑞典人都赞不绝口。不过好吃的牛肉丸却并不难做 ，而且口味也很适合我们中国人，再加上土豆泥或炸薯条做配菜 ，你的家人也一定会喜欢 。
材料：牛肉馅猪肉馅各300克 ，洋葱一个，鸡蛋一个 ，面包粉 ，牛油或素油 。
做法：把牛肉和猪肉馅混合并放入一个鸡蛋和少量面包粉一起搅拌，洋葱切成末用油炒熟也放入肉馅里 ，在拌好的馅里放盐、鸡精粉和少许牛奶把肉馅团成大小适中的丸子 ，平底锅里放少量牛油或素油，再放入丸子煎熟。
配菜：水煮土豆 ，或土豆泥和炸薯条。
土豆泥的做法：把土豆切成薄片煮熟 ，捞出空干后，用大勺压碎，加入盐 、鸡精和少许黄油 ，搅拌成泥状即可 。
小燕点评：瑞典牛肉丸子非常符合小燕的健康美食原则 。瑞典人在吃牛肉丸时还喜欢配上调味汁或者一种甜果酱 ，不过你可以用番茄沙司来代替它。不用复杂的准备，你也可以做一顿正宗的瑞典菜 ，给家人换换口味 ，调剂一下家居的情调 。怎么样，试试看吧
土豆泥的做法
·配 料: 土豆若干 、盐、鸡精 、豆粉 、黑胡椒、甜面酱和白糖、猪肉碎
·操 作: 土豆泥胚子的做法：
（1）土豆削皮切块 ，煮 。一般来说用老土豆 ，因为比较容易烂，也比较粉 ，不用煮太长时间。
（2）煮好用漏勺捞出 ，浸水 。据说要浸冰水，起码也要冷水 ，因为这样可以把空气逼出来 ，味道好 。
（3）搅泥。这可是件力气活，要搅到很匀才可以
鸡汁土豆泥
（1）热锅化黄油 。最好是黄油，有一股奶香味 ，味道才正宗 。
（2）盐 、鸡精 、豆粉、黑胡椒 、水调成味汁。
（3）油热倒下味汁 ，略炒到稠，浇在土豆泥胚子上即可 。味道基本上和KFC一模一样呢 。
肉酱土豆泥
（1）一点猪肉碎放一点豆粉 、盐调一下。
（2）这次可以用清油了 ，油热了放甜面酱和白糖。
（3）小火慢慢炒 ，小心别糊了，炒到冒泡泡倒下肉碎 。
（4）翻炒到熟起锅 ，淋在土豆泥胚子上 。
香葱土豆泥
（1）热油（清油就可以） ，下土豆泥、盐 、鸡精翻匀。
（2）盖上锅盖闷2分钟，打开 ，撒上香葱 ，再闷1分钟就好了 。
·营养价值: 土豆 - 首先，吃土豆你不必担心脂肪过剩 ，因为它只含有0.1%的脂肪；是所有充饥食物望尘莫及的 。每天多吃土豆可以减...
青豌豆拌土豆泥的做法
材料：
青豌豆150克 ，土豆100克，花生油3匙，花椒半匙 ，小海米1匙 ，精盐适量，味精少许。
步骤：
1.将土豆洗净 ，放锅中加水煮烂 ，捞出晾凉，去皮 ，捣碎成泥 ，放碗中，加适量精盐
拌匀 。
2.取炒锅置火上 ，加入花生油(一匙半)烧热后 ，投入花椒，炸出香味后 ，将花椒铲出
，将花椒油浇在土豆泥上，拌匀 。
3.将小海米洗净，放少许热水中泡软后 ，切碎 ，撒在土豆泥上。
4.剥出豌豆，冲洗一下 ，沥水 ，放入热油锅中炒熟，加入少量精盐 ，即励在土豆泥上 ，加入白糖 、味精、调拌均匀后，即可 。
关于“土豆泥的制作方法是？”这个话题的介绍 ，今天小编就给大家分享完了 ，如果对你有所帮助请保持对本站的关注！
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评论列表（4条）
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