网上科普有关“桑果酒怎么泡？”话题很是火热，小编也是针对桑果酒怎么泡？寻找了一些与之相关的一些信息进行分析 ，如果能碰巧解决你现在面临的问题 ，希望能够帮助到您 。
雅大酿酒设备小编有一个同学种了很多桑果、黄桃 、草莓 、无花果，每年初夏桑果成熟时 ，她都会泡很多桑果酒 。
将桑果采摘下来之后在流动的小溪中冲洗干净 ，沥干水份，装入发酵桶中 ，按10％的比例加入白糖（一层桑果一层糖） ，发酵一个晚上后倒入一定比例35度的米烧，大概1个月左右，桑果酒酒可以喝了。
桑葚酒不但护肤养颜方面效果不错 ，而且桑椹酒也有保健养生的作用 ，
对身体健康也很有好处 。
对身体健康也很有好处 。
下面再教大家做发酵桑果酒！
一、选料。
选果实成熟好，果粒饱满的 ，颜色黑紫的桑果 ，用流动的溪水清洗干净，沥干水份 。
二 、破碎
带上消过毒的手套 ，用手将桑果捏捏碎 。
三 、加入雅大水果酒曲。
按5％―10％的比例加入白糖 ，搅拌均匀，再加入0.5％的雅大水果酒曲发酵。
四、过滤 、澄清 、消毒 。
经过15-20天左右的时间 ，待酒的发酵活动彻底停止后发酵完成 ，过滤，澄清 ，消毒 。
五、陈酿。
消毒后陈酿一段时间饮用 ，口味更佳 。
用料：
桑葚（也就是蚕桑果） 250g
白酒 500g
冰糖 40g
枸杞 15g
蚕桑果酒做法：
1、桑葚挑去烂的，发霉的，剩下的清洗一下 ，晾干 。一定记得动作要轻柔 ，桑葚很容易破。
2 、冰糖适量 。如果是大块的冰糖需要拍碎一些再放进去 。
3 、准备一瓶白酒，度数在50度左右 ，不建议用黄酒或米酒 ，高度酒易保存。
4、准备一个干净的无水无油的可密封的玻璃瓶，玻璃瓶最好洗洗晾干 。
5 、一层桑葚 ，一层冰糖 ，玻璃瓶不要全放满，最多七分满 。
6 、然后倒入白酒 ，酒一定要没过食材。
7、在阴凉处密封保存 ，一周后即可饮品 。
关于“桑果酒怎么泡？ ”这个话题的介绍，今天小编就给大家分享完了 ，如果对你有所帮助请保持对本站的关注！
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评论列表（4条）
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希望本篇文章《桑果酒怎么泡？》能对你有所帮助！
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