2022年，当老牌影星布鲁斯·威利斯宣布退出影坛，专注于健康的消息传出后，网友们对他的喜爱之情溢于言表，这显示了观影大众对他的感激之情。无论是80年代大热的情景喜剧《兼职》、昆汀·塔伦蒂诺的经典电影《低俗小说》、圣诞动作片《虎胆龙威》及其四部续集，还是他演艺生涯中其他100多部作品中的任何一部，威利斯都被证明是人们记忆中最引人注目、最受欢迎的男主角之一。

从对这位明星和他的朋友的采访中可以看出，威利斯有很多事情要做。他是一个成功的口琴演奏家，在他的演艺生涯中，他已经发行了三张专辑。但是，可以说，他第二好的技能是调酒师，这是他第一次来到纽约，试图成为一名演员后，他做了很多年的工作。威利斯在酒吧里的技巧延伸到招待他的顾客，这是他调酒的一个方面，许多人——包括一些著名的面孔——几十年后都会记得。

众所周知，即使是最有天赋的演员，在踏入娱乐圈的第一步，寻找那些可能让他们的职业生涯更上一层楼的突破性角色时，也经常要做第二份工作来养活自己。布鲁斯·威利斯也不例外。在20世纪70年代和80年代，曾在蒙特克莱尔州立大学学习戏剧的威利斯尝试出演电视剧和电影。在此期间，他获得了几个著名的角色，尽管可以说他最大的角色是在酒吧后面，在那里为演员服务和寻找角色，据前顾客格伦·肯尼(Glenn Kenny)说，据说他叫布鲁诺(Bruno)。

在某种程度上，调酒师为威利斯提供了他渴望的舞台和观众，他以机智的滑稽动作和外向而闻名。根据约翰·帕克的《布鲁斯·威利斯:未经授权的传记》(Bruce Willis: The Unauthorized Biography)，威利斯过去常常来他的酒吧做旱冰鞋，并招待那些多年来经常光顾他酒吧的明星，包括雪儿和罗伯特·杜瓦尔(Robert Duvall)。威利斯的魅力是传奇的，除了招待他的赞助人外，他还以他的诱惑能力而闻名。在2005年接受柯南·奥布莱恩的采访时，威利斯承认了一个著名的谣言，即他曾经与两个女人同时睡了九个月，这是真的(通过YouTube)。

布鲁斯·威利斯(Bruce Willis)在担任调酒师期间为纽约演艺界的许多大牌服务，许多今天很出名的人都回忆起看到这位魅力十足的未来之星打开啤酒和调制鸡尾酒的情景。其中一位是同为超级巨星的约翰·古德曼，他因在《罗珊娜》中饰演丹而家喻户晓，之后他开始了辉煌的电影生涯，在广受好评的科恩兄弟电影中出演了许多角色。

古德曼在接受《纽约邮报》采访时回忆说，他第一次见到威利斯是在20世纪70年代末，当时他们都是崭露头角的演员。“布鲁斯太他妈的有趣了，”古德曼说，他和威利斯是在切尔西中心酒吧成为朋友的。“布鲁斯是纽约最好的酒保……他整晚都在招待客人。他只是让演出继续下去。他太棒了。”然而，这两位演员在近四十年后才成为对手戏，威利斯和古德曼都在电影《威尼斯往事》中担任主角。