网上有关“《合理配餐》幼儿园大班教案”话题很是火热,小编也是针对《合理配餐》幼儿园大班教案寻找了一些与之相关的一些信息进行分析,如果能碰巧解决你现在面临的问题,希望能够帮助到您。
作为一名老师,就有可能用到教案,通过教案准备可以更好地根据具体情况对教学进程做适当的必要的调整。那么优秀的教案是什么样的呢?下面是我帮大家整理的《合理配餐》幼儿园大班教案,仅供参考,大家一起来看看吧。
《合理配餐》幼儿园大班教案 篇1活动目标
1、知道食物有不同的营养,人体需要多种营养。
2、初步学会合理搭配一餐的饭菜,知道有主食有配菜,有荤有素。
3、能接受多种食物,养成不挑食不偏食的饮食习惯。
4、乐于探索、交流与分享。
5、使小朋友们感到快乐、好玩,在不知不觉中应经学习了知识。
活动准备
1、经验准备:幼儿事先和爸爸妈妈收集了解有关食物营养的资料,并根据已有经验进行配餐。
2、ppt课件、幼儿自制的多种食物和餐盘、透明胶等
活动过程
(一)播放视频导入,引导幼儿了解偏食对身体的伤害。
师:小朋友,今天我们班来了一个小客人,他的名字叫瘦巴巴。他的身材瘦瘦小小的,为什么会这样呢?我们一起来看看。
提问:
1、为什么瘦巴巴的身材瘦瘦小小的?他的身体经常发生什么不舒服的事情?
2、后来他是怎么吃饭的?他的吃法有营养吗?
(二)结合已有经验,引导幼儿分享交流食物的不同营养,知道人体需要多种营养。
1、提问:我们身体需要哪些营养?这些营养藏在什么食物里?
2、结合收集的资料,引导幼儿分享交流人体需要的营养及其作用。
3、小结:我们身体需要多种营养,主要有蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质和水。这些营养藏在不同的食物里,所以各种食物都要吃。
(三)以“帮助瘦巴巴搭配饭菜”的形式,引导幼儿交流自己的配餐。
师:瘦巴巴应该怎么吃才是有营养的呢?前几天小朋友为瘦巴巴搭配了一份饭菜,我们一起来看看,你们是怎么配餐的呢?
1、幼儿互相交流介绍自己的配餐。
2、讨论:应该怎样搭配饭菜才能营养均衡呢?来源:https://liuxinsheng.com/cshi/202412-112.html
(四)结合视频,以“红盘、黄盘和绿盘”的形式,引导幼儿学会合理配餐的方法。
1、幼儿观看视频,了解“红盘、黄盘和绿盘”的含义来源:https://liuxinsheng.com/cshi/202412-34.html。来源:https://liuxinsheng.com/cshi/202501-162.html
(1)提问:红盘、黄盘和绿盘是什么意思?它们指哪些食物?这些食物有什么作用?
(2)小结:红盘子装的是帮助身体长大的饭菜,主要有肉、鱼、蛋;黄盘子放的是为身体提供力气的食)要有米饭、面包、面条;绿盘子放的主要是帮助身体不生病的食物,主要是蔬菜和水果。
2、师幼共同讨论配餐的方法和原则。
师:我们要想吃得健康,就要合理配餐,均衡营养。每餐饭都要吃三种盘子的菜,这样才能营养全面,对身体健康有益。
3、幼儿多次自选食物配餐,巩固对配餐方法的理解。
重点指导幼儿为每种颜色的盘子选择1—2种食物进行配餐。
4、分享评价幼儿的配餐。
师:你的三个盘子装了什么菜?为什么这样配菜?你认为吃了这些菜有什么好处?
(五)集体表演“健康操”,结束活动。
《合理配餐》幼儿园大班教案 篇2活动目标:
1、了解不同食物有不同的营养,,人的身体需要多种营养。
2、初步学会合理搭配各种饭菜,养成不挑食的习惯。
活动准备:
学习包
活动过程:
1、激发幼儿对配餐的兴趣。教师以经理的身份介绍自助餐厅。介绍自助餐厅中的各种食物,餐厅及使用方法。
2、幼儿自选食物配餐。幼儿自选食物搭配一餐的饭菜。
3、幼儿互相介绍自己的配餐,共同讨论合理配餐的方法。
提出问题:谁配的饭菜最有营养?为什么?
4、幼儿调整配餐。请幼儿观察自己的配餐少了什么,多了什么。幼儿再次自选食物进行配餐。幼儿观察同伴搭配的饭菜。完成学习包的内容。
《合理配餐》幼儿园大班教案 篇3设计意图:
现在的社会是一个合作的社会,一个人有了合作的精神,那么也就成功了一半,人与人相处,只有合作,才能把事情办好。但是,现在很多幼儿已经形成了以"自我为中心"的不良性格,久而久之,是幼儿形成了不合群、不合作等不良行为,与其他孩子相处时就会表现出各种各样的不适应。因此,需要我们重视幼儿谦让、合作的教育。让幼儿懂得合作的意义,激发幼儿的合作意识,体验与别人合作的快乐。来源:https://shiyua.com/cshi/202412-87.html
活动目标:
1、通过游戏、故事等形式,引导幼儿理解合作的意义,激发幼儿的合作意识。
2、在活动中,学会与人友好合作并初步掌握合作的技巧,体验合作的快乐。
3、发展幼儿的语言表达能力和解决问题的能力。
4、锻炼幼儿的反应能力,提高他们动作的协调性。
5、了解保持个人卫生对身体健康的重要性。
活动准备:
课件《猴子和鹿》,录象带,皮球若干,筐子,箱子,布条若干。
活动过程:
一、游戏:运球师:请小朋友动脑筋,想一想,怎样不用手、不用脚,也不借助任何东西,把球运到那边的箱子里?你们可以互相商量商量,看有什么好办法?出示球,按照你想的方法咱们试一试。(幼儿探索尝试)你们谁成功了?说说你用了什么方法?
二、看课件,了解合作的意义,激发幼儿的合作意识。师:今天真高兴,老师为小朋友带来了两个小客人,你们想不想见?放课件,提问:
(1)小朋友,你们猜谁能成功?为什么?
(2)他们成功了吗?为什么没成功?遇到这样的困难,你猜他们心里会怎么想?怎样才能摘到桃子呢?开动你那聪明的小脑筋,帮他们想个好办法吧。我们大家可以互相商量商量,这样办法就更多了。
(3)结果怎样?他们成功了吗?为什么一开始没能摘到桃子,而最后他们却成功的摘到了桃子?现在你想对他们说什么?小结:老熊说的很对,其实我们都有自己的优点和长处,但只有互相合作,团结起来,我们才能成功,你们说对吗?看来,合作的力量真大,那么我们平时的生活中有哪些事,是需要我们合作完成的?
三、看录象,学会与人友好合作并初步掌握合作的技巧,体验合作的快乐。
师:(1)他们在干什么?一个人能做到吗?
(2)他们为什么吵起来了?吵架能解决问题吗?你认为该怎么解决?如果是你,接下来你会怎么说?怎么做?
(3)两个人要想走的又快又好,你认为该怎么合作?小结:两个人要想走的又快又好,就要相互配合,互相商量,步伐一致。
活动延伸:
游戏:二人三足二人三足的游戏可真好玩,我们也来试试,好吗?首先,找到你的好朋友,互相商量商量,应该怎样合作?(商量)商量好了吗,来和你的好朋友,手拉手,咱们一起到外面去试一试!
教学反思:
在此活动中,我还让他们进行配餐,让他们在对合理膳食有进一步的认知,在此环节中我只是灌输什么是对的,而不去追究孩子到底错了没有,只是一步步的引导,让他们把正确的搭配变成他们自己的需要,在评选“最佳配餐”中也是让幼儿对知识的内化的一个过程。而且整个过程教师没有更多的参与,主要让孩子们自己去讨论,自己去根据配餐原则去解决问题,孩子们已经有了关于配餐的知识和经验,在平时我给他们讲述的也比较多了。作为老师就应该相信孩子,他们有能力去完成。
《合理配餐》幼儿园大班教案 篇4设计意图:
现在的生活条件好了,孩子们可以说是想吃啥,爸爸妈妈或者爷爷奶奶们就会想尽办法让他们吃到啥。可是,班级里仍然可以看到“小豆芽”或“小胖墩”,主要的问题就是出在------饮食不科学。大班的孩子,可以让他们了解相应的科学饮食知识,同时,让他们学习控制自己生活中的一些不良的饮食习惯,让他们知道均衡营养的重要。
活动目标:
1、了解健康饮食观念,感受均衡饮食的重要。
2学习科学配餐。
3、养成健康饮食的好习惯。
活动重难点:
重点:知道每天饮食科学搭配、均衡营养的重要。
难点:如何为不同的人群选择不同的饮食配餐。
活动准备:
材料准备:
1、《今天我吃什么》饮食统计表
2、营养结构图、食物。
3、人手一份配餐表。
4、彩色笔、各种食物广告、各色彩纸、剪刀、浆糊、胶布。
情境布置: 布置各种人群展板
知识经验准备 :事先了解各种水果、食品的营养价值、不同人群的饮食习惯、营养需要。
活动过程:
1、比一比:展示自己的饮食统计表《今天我吃了什么》?孩子们在观察交流中,了解自己一天的饮食和其他小朋友的饮食有什么不同?
2、讨论:谁吃的合适?
有的孩子一天中吃了很多的水果蔬菜,有的只吃鱼肉不吃蔬菜水果。那么,我们每天到底该吃些什么?多吃水果蔬菜好呢?还是多吃鱼肉好?怎样吃更健康更合适?
(反思:此处我们让孩子们畅所欲言。由于在小中班的时候,孩子们已经知道了各种食物的营养价值,所以,在这里,孩子们争论不休,各说各的`好。)
3、看一看:出示饮食结构图(呈金字塔),回忆饮食的科学搭配。
观察:图上有什么?图有什么特点?为什么是金字塔的形状?告诉我们什么道理?
思考:你发现自己吃的合理吗?什么地方合理?什么地方不合理?我该怎么做?
4、小组活动——科学配餐“我当营养师”
出示不同年龄、不同生理特征的婴儿、老人、孕妇、儿童、病人等人物展板,
说一说:他们需要什么营养?
配一配:幼儿根据自己的意愿选择配餐小组(婴儿组、老人组、孕妇组、儿童组、病人等等);
配餐可以通过画的形式、剪贴的形式、粘贴食物的形式进行;将配餐好的“营养餐表”贴在相应的人群展板进行交流分享。来源:https://liuxinsheng.com/cshi/202412-7.html
(反思:此处的活动是帮助孩子迁移已有的知识经验,并且鼓励孩子进一步提升经验,知道生活配餐不是一层不变的,应该随着年龄的变化、当时的身体状况不断去调整改变,这样的饮食才是科学均衡有营养的。)
5、广而告之:鼓励孩子在家长接送的时间,向家长们介绍自己的配餐,说明这样配餐的道理,对爸爸妈妈、爷爷奶奶进行科学饮食教育。
(反思:作为活动的进一步延续,我们设计了这个环节,听说让他们来当营养师,他们觉得很光荣,所以也很认真地进行配餐,有模有样地进行健康饮食宣传,一副小大人的样子,令人忍俊不住。)
活动延伸:
1、家园配合:收集、了解各种人群的身理特点,饮食需要的资料。
2、将不同人群的人物展板、配餐表、食物投放在区角,鼓励孩子们进一步为他们设计合理的早餐、午餐和晚餐。
《合理配餐》幼儿园大班教案 篇5活动目标:
1.知道人们需要吃不同的食物,才能营养全面,有利于身体健康,养成不挑食的习惯。
2.初步会合理搭配一餐的饭菜,知道要有荤有素,有菜有主食等。
3.能分析评价自己和别人的配餐。
4.知道人体需要各种不同的营养。来源:https://www.shiyua.com/xwzx/202412-69.html
5.初步了解健康的小常识。
活动重难点:
重点:让幼儿知道人需要吃不同的实物,才能营养全面,有利于身体健康,养成不挑食的习惯。
难点:初步会合理搭配一餐的饭菜,知道要有荤有素,有菜有主食等。
活动准备: 来源:https://shiyua.com/bkjj/202412-128.html
1、教师了解幼儿平时饮食习惯,幼儿具备一些荤菜、素菜有不同营养的经验。
2、设置好自助餐厅的环境,不同类的多种食物教具各一盘,如:肉、鱼、青菜、萝卜等。
3、评选用的红牌人手二个,摄象机,电视机。
活动过程:
1、导入激趣:游戏引趣、
(1)教师以经理的身份出现,介绍自助餐厅,引起幼儿兴趣。
(2)介绍自助餐厅中的各种食物、餐具及使用方法。
小结:自助餐是指,可以在用餐时自己帮助自己,自己选定安排自己喜欢吃的的菜。其中包括:主食、配菜、饮料、水果、甜点等。
2、幼儿自选食物、评析合理的配餐。来源:https://liuxinsheng.com/zhishi/202412-35.html
(1)请幼儿自选食物搭配一餐的饭菜。
师:"小朋友们欢迎你们来到自助餐厅,今天我请小朋友们免费饮餐。现在就请尽情的的给自己配菜吧。"
幼儿动手为自己配餐。
(2)幼儿互相介绍自己的配餐,共同讨论出合理搭配饭菜的原则。引导幼儿共同讨论,知道合理配餐应根据荤素搭配、荤菜不宜太多、有一定量的素菜、有主食、有菜等原才能营养全面,对身体健康有益。教师出示一份不合理的配餐让幼儿分析,加深对合理搭配食物的理解。
3、幼儿调整配餐。
(1)请幼儿根据配餐原则评价自己的配餐少了什么?多了什么?
(2)幼儿再次自选食物,调整配餐。
(3)开展评选"最佳配餐"的活动让幼儿认真观察其他小朋友搭配饭菜,根据配餐原则给认为搭配合适的饭菜发红牌。
(4)共同讨论评选理由。
4、激发幼儿回家后能根据合理搭配食物的原则提醒爸爸妈妈为全家提供符合营养要求的饭菜。
活动延伸:
1、利用午餐时间,准备各种饭菜让幼儿真实地进行一次自助活动,继续培养幼儿能主动根据配餐原则选择搭配食物。
2、请幼儿回家与父母一起讨论思考一日三餐的配餐如何更加合理,符合营养要求。
3、与家长联系,使家长与幼儿园共同配合,帮助幼儿克服不良的饮食习惯,并逐渐养成主动自觉地根据合理搭配食物的原则,选择进餐食物的良好的饮食习惯。
幼儿园大班科学公开课教案《食物的旅行》
幼儿园大班科学教案《大米从哪里来》
活动目标:
1、让幼儿了解大米的产生过程,知道它的来之不易。
2、通过了解农民伯伯的辛勤劳动,教育幼儿要珍惜粮食,珍惜别人的劳动成果,培养幼儿勤俭节约的良好品德。
3、在活动中,让幼儿体验成功的喜悦。
4、通过实际操作,培养幼儿的动手操作能力。
活动准备:
1、PPT(内容为秋天来临后大自然的变化,主要突出收获季节的成熟果实)、大米成熟的全过程课件。
2、水稻播种至收割的全部过程的。来源:https://liuxinsheng.com/cshi/202412-87.html
3、记录表。
活动过程:
一、带领幼儿观看PPT,知道秋天是收获的季节,之后幼儿结合已有经验讨论:秋天都有哪些东西丰收了?引出课题。
二、看看、说说米及米制品:
1、师:小朋友们说的可真好!之后出示米饭,提问:这是什么?它是用什么做的?米从哪里来?
2、组织幼儿看课件《大米的产生》。
师提问:米除了做米饭,还可以做些什么?
3、与同伴交流、分享认知。
师小结:米除了煮饭,还可以煮粥、包粽子、做爆米花、酿甜酒。当然,大米还有很多的用处。除了直接做这些食品外,还可以磨成米粉,做好吃的食品。(米粉、水、糕、粽子、汤圆、米饼、爆米花、逐一出示)
三、再次播放《大米的产生》的课件,让幼儿知道大米是如何磨成粉并制成这些食物的。
师幼讨论并由教师做小结,总结出大米的多种用途。来源:https://drill-pipe.com/cshi/202501-443.html
四、操作活动:小小厨师。
鼓励幼儿亲自动手,做些好吃又好看的食品。
1、师:今天我们也来做个小厨师,好吗?
2、教师示范做做米粉制品,并带幼儿品尝,体验成功的乐趣。(观察老师用水和米粉,变米团)
3、鼓励幼儿造型好吃的米团,让幼儿当小厨师亲自动手制作。
师:你们想把米团变成什么?
五、谈话:我们每天都要吃饭,你知道我们吃的饭是哪里来的吗?(农民伯伯种出来的)
师:你看过农民伯伯种地吗?今天,老师带你们到农村的田地里去看一看农民伯伯种地的情景。展示:
2、教师讲解:从春种到秋收,农民伯伯进行了许多的工作,他们顶着火辣辣的太阳给禾苗施肥、浇水、灭虫、拔草,每天辛勤的劳动。那么这样辛苦的劳动最后换来的是什么呢?就是:种下一粒种子会收获很多粮食,农民伯伯把全国的土地和水田都种上种子、插上秧苗,没有一处地闲着,收获了很多很多的粮食。
3、复习诗歌:《悯农》,体会农民伯伯劳动的辛苦,组织幼儿谈话:我们应该怎么爱惜粮食?
幼儿一:吃饭时不挑食;
幼儿二:不掉饭不剩饭;
提问幼儿:你能做到吗?
4、尝试理解《悯农》这首诗的含义,主要是要孩子同情劳动人民,知道农民的辛苦,珍惜粮食。适时结束课时。
5、配插图(略)。
活动反思:
为了让幼儿对米有更直接的经验最好的办法是让他们直接参与,于是我们请幼儿品尝了米制品,在品尝得过程中了解米的作用,以及劳动的艰辛。
作为一名人民教师,时常要开展教案准备工作,教案是教学活动的总的组织纲领和行动方案。教案应该怎么写才好呢?以下是我精心整理的幼儿园大班科学公开课教案《食物的旅行》,希望能够帮助到大家。
设计意图:
爱玩是孩子的天性,孩子都喜欢出去旅游,每次旅游回来都希望把自己见到的、好玩的事情说给老师、小伙伴听。结合孩子的需要和兴趣,我班开展了“快乐的旅行”这一主题。随着活动的不断延伸,一次孩子们在进餐中窃窃私语,老师蹲下身仔细倾听孩子的对话,才知道他们有一个新的“发现”:食物在肚子里会“旅行”吗?多有趣的问题呀!孩子们都关注着呢。
《纲要》指出:科学教育应密切联系幼儿的实际生活进行,利用身边的事物与现象作为科学探索的对象。生活中有多种多样的食物,孩子们总是吃不够、说不完。为满足孩子们的好奇心和探究愿望,“食物的旅行”主题活动由此生成展开。为体现新课改精神,我们以整合的观念,目光短浅是让幼儿在认识人体的消化器官,了解食物的消化过程的同时,重点知道胃与身体健康的关系,提高他们的自我保护意识。同时培养幼儿的观察力及合作能力。为使活动真正引发幼儿参与的兴趣,我注意灵活采用教法:首先设置问题情境(从孩子们好奇心入手——“吃下去的东西哪去了?”)观察法(用孩子的眼睛去发现——食物在人体里的消化过程)操作法(以孩子喜爱的操作形式展开——动手动脑拼图、“构建”消化系统图)等等。为更好地突出重点、突破难点,我们充分发挥多媒体教学手段的作用,亲手制作课件,使学习活动更为具体生动且有趣味性。
活动目的:
1、认识人体的主要消化器官,了解食物的消化过程,重点知道胃与身体健康的关系。
2、加深幼儿对身体的了解,提高幼儿自我保护意识。
3、培养幼儿观察力及合作能力来源:https://liuxinsheng.com/cshi/202412-99.html。
4、激发幼儿乐于探索科学实验的乐趣。
5、能大胆进行实践活动,并用完整的语言表达自己的意见。
活动准备:
1、多媒体课件,人体消化系统卡片数套,小兔布偶一个,食品、白板纸、油画棒、大小塑料软管等材料若干。
2、课前与爸爸妈妈讨论及查找有关资料。
3、主题环境创设(人体模型、人体各结构图等)
活动过程;
一、教师与幼儿每人吃一块萝卜片,谈话关提出问题让幼儿猜测,引出课题“食物的旅行”。来源:https://liuxinsheng.com/zhishi/202412-124.html
1、讲述故事“萝卜的旅行”。
2、利用小兔布偶,重点提问:萝卜都经过了哪些地方?来源:https://liuxinsheng.com/zhishi/202412-17.html
二、幼儿自选食品(糖、饼、果等),再次体验食物在身体里的感受。
三、认识主要消化器官,了解食物的.消化过程。
1、教师演示课件,帮助幼儿认识消化器官的名称。
2、重点讲解胃与身体健康的关系:让幼儿明白不良饮食习惯对胃的伤害。
3、结合幼儿生活经验,引导幼儿讨论:辨别哪些是健康的饮食行为?哪些是不健康的饮食行为?教育幼儿要有自我保护的意识。
四、分组操作活动:加深对人体主要消化器官的理解。
1、分组玩拼图游戏。幼儿利用小卡片,合作拼成一幅完整的人体消化系统图。
2、部分幼儿躺下将人体外形轮廓勾画出后,自主选择大小、长短不一的塑料软管等材料(做食管、胃、小肠、大肠等)。
3、分享交流:教师与幼儿共同将做好的人体消化器官图布置在室内主题栏目中。
附故事:《萝卜的旅行》
小兔最喜欢吃萝卜了,小兔把我放到嘴里,嚼呀嚼,把我弄得痒痒的,一不留神,我就被吞了下去。不一会儿,我到了一条长长的管子里,就像坐滑梯一样,真好玩!还没等我玩够,就滑到了一个大袋子里,这大袋子可神奇了,它会一边分泌出一些液体,还一边慢慢地蠕动,把我磨得呀越来越碎,越来越碎...被磨碎的我接着到了一条弯弯曲曲的小管子里,像迷宫一样,好不容易出了迷宫,我就到了一条皱巴巴的大管子里,在这我的营养都被吸收掉了,最后我就被排出了体外。
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