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富硒茶是绿茶:雾里青绿茶
雾里青绿茶是石埭县南部山区独有的一种茶叶,这茶树处于半野生状态,只有在海拔一千米以上高山上才能发现,采摘不易,制作更难,需要37道工艺才能成形,当然有清热的功效。
三百年前,产于皖南仙寓山一带的雾里青茶被“哥德堡号”古商船多次运到瑞典等国,成为欧洲贵族心目中的珍品,贵过珠宝。1745年,“哥德堡号”在返回途中触礁沉没,雾里青茶也沉入海底。从此,雾里青茶渐渐失传了。二十年前,因为一位老茶人的苦苦搜寻,曾经失落数百年的“雾里青”野生茶树在千米高山上重现身影。安徽天方茶业集团在这位老茶人的帮助下,于2004年恢复了这一历史名茶的制作工艺。在当今手工消失的时代,雾里青茶完全遵照当年十般手工,三十七道工序而达到经典,云雾、野花、富硒地,孕育了传奇雾里青茶的高贵品质。目前,“雾里青”茶已通过国家环保总局有机食品发展中心认证,属于野生有机茶,经检测,雾里青茶富含多种对人体有益的微量元素。冲泡时,一根根饱满秀丽的香芽会渐渐地直立杯中,特别以其“富含硒”和“野花香”而称绝于世。
古朴原始的天方富硒村位于皖南山区石台县珂田乡大山村境内,2001年经中国科技大学检测发现大山村是全国罕见的富硒地质区域之后,这个名不见经传的山村一下子成了全国各大新闻媒体关注的焦点和人们向往的地方。
天方富硒村有许多让人不可思议的现象,这里的水能预报天气,住在村里的人都偏瘦,连山外的胖子进山住一段时间也能减肥,该村还是名副其实的长寿村,最长寿者有103岁,
老年人平均年龄在85岁以上,50多年来,村里没有出现一列癌症患者和突发性疾病,专家
们惊呼“大山就是一幅药”。
安徽天方茶业有限公司成立于1997年,位于皖南茶乡石台县,是国家级扶贫龙头企业、中国茶叶行业百强企业、安徽省农业产业化重点龙头企业、安徽省农业茶企业之一,拥有23.2万余亩原料生产基地。
据介绍,安徽天方茶业有限公司主要从事茶叶(包括茶饮料)、茶叶代用品、茶食品、旅游产品的生产、加工、销售和以茶文化为主导的旅游景区开发,拥有进出口的自主经营权。天方茶业以“弘扬中国茶文化,振兴地方茶产业”为己任。
三大主打产品:天方富硒有机茶、“雾里青”高级绿茶和天方富硒抹茶。天方富硒有机茶、天方富硒有机抹茶先后通过省级科技成果鉴定,天方富硒有机茶、“雾里青”茶皆被评为“安徽名牌产品”,“雾里青”茶被指定为人民大会堂专用收藏产品和作为“哥德堡号”永久珍藏品 。
下属企业与销售网络:公司下属九个分公司、十个加工分厂。在全国建立了40个办事处、200多个地、市代理商和出口代理商,产品销售网点覆盖全国大部分省、市区的商场和超市,部分产品远销海外。
集团公司年生产加工能力为50万箱包装产品,拥有12家分、子公司和10个加工场以及天方茶苑加盟和直营店200余家,三年内计划发展到1000家。
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