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因为可以速测雷达提档升级,扩大应用主体覆盖面和提供保姆式的技术培训。根据查询苏州市农业农村局官网显示来源:https://www.mj-100.cn/xwzx/202412-7866.html。来源:https://www.mj-100.cn/xwzx/202412-8316.html
1、可以速测雷达的提档升级,胶体金免疫快检技术是替代原酶抑制法的农残快速检测技术,能精准、快速判断出果蔬中的福星等农药是否超标,实现精准检测,被称为速测雷达。2022年6月15日苏州市已经完成江苏省推荐目录16种胶体金试剂及对应20种地产果蔬的应用验证,主要聚焦问题突出的三棵菜一枚蛋以及区域特色农产品(水八仙、枇杷等)开展专项风险监测2000项次,是推动农产品精准监管和品牌维护的重要手段来源:https://www.mj-100.cn/xwzx/202412-4348.html。来源:https://www.mj-100.cn/xwzx/202412-7781.html
2、扩大应用主体覆盖面,苏州市有60家乡镇监管站已全部纳入胶体金速测技术应用主体,同时有19家生鲜农产品配送企业也在积极开展胶体金速测,截至2023年8月18日,已开展胶体金速测应用2275批次,合格率百分之100。充分发挥快检数据信息化管理技术,快检信息实时上传全省追溯平台数据库,主体远程开具农产品合格证,提高时效性,提升农产品销售的附加值来源:https://www.mj-100.cn/xwzx/202412-8014.html。来源:https://www.mj-100.cn/xwzx/202412-6928.html
3、提供保姆式的技术培训,市农产品质量安全监测中心把发现风险、排除风险作为监测工作的出发点,将精准监测与时效管理相结合,充分利用胶体金快检技术靶向精准功能,把好农产品质量安全第一关口,组织两支新技术师资团队,出动40人次,下沉苏州各县市区乡镇监管站,开展胶体金免疫快检技术面对面保姆式的培训指导。
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解决方案:
重两端轻中间
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消费者
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保障农产品到餐桌的食品安全。
井链溯源平台基于区块链底层技术研发的上层应用,充分利用了区块链不可篡改的特性,做到了一物两码(验证/溯源码 + 消费/防伪码),码码不同来源:https://www.mj-100.cn/xwzx/202412-7358.html。最大的特色就是区块链去中心化,从根本上杜绝了造假的可能,为生产厂家塑造品牌提供了强有力的基础来源:https://www.mj-100.cn/xwzx/202412-8466.html。
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