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明清以来，手工业生产蓬勃发展，农村普遍出现“一村一品”。造纸、榨油、染布、烟草加工、苇席、麻绳、火药、纸炮、泥朔、纺织、草帽、箩底、竹器、木杈、簸箕、编织、铸造等手工业，成为独立的生产门类。坊，铺密集城镇。

民国时期，凤翔的烧坊（酒业）、烟坊（烟草加工）、油坊（榨油业）、染坊、醋坊、粉坊、面坊、纸坊、铁铺、炉院、绳铺、竹铺（竹藤编织）、箩铺、缝纫铺、木匠铺以及皮革、花炮、泥塑、木版年画等，经营规模大，行会组织全，且技艺优良，制作精湛。有些产品，已成为名牌产品，如“生”字牌水烟、旱烟包、腊驴肉、木制罩金漆器、西凤酒等畅销全国各地。

手工业生产者多系农民。少数豪商巨富专门经营的作坊店铺，雇请有技术专长的技工从事工艺操作，人数30至60不等，以剥削雇工而谋利。但因饥荒、战乱，苛捐杂税繁重，特别是陇海铁路通往宝鸡后，市场萧条，均相继衰落。至民国末年，城内仅有酒作坊91家，皮坊30家，铁铺、炉院9家，木匠铺30家。

近代工业始于清末。光绪三十年（1904），知府尹昌龄在东关举办蚕桑工艺学校，聘请南方技师招收学徒百余名，用改良布机织丝绸和棉布，产品销路较广。辛亥革命时被焚毁。民国23年（1934）杨虎城部孙辅臣来凤驻防，翌年以邓家花园为址开办培实工厂，用手工机器织布。民国24年（1935）陈村人张洋在县城当铺巷办蔚华织布厂，因资金周转困难，原料缺乏，于28年（1939）停业。民国25年（1936）由县政府投资1.5万元（法币）在县城南大街租民房办“民生工厂”，从事织布和木器家具生产，因产品质量差，销路不畅而停业。民国27年（1938）由官绅合办“凤翔工业培实传习所”，民国30年（1941）停业。

中华人民共和国成立时，全县城镇有私营工业企业36户，个体手工业313户，从业人员约千人。中共凤翔县委和县人民政府坚持保护私营工商业政策，于1953年在县城组织7家铁匠炉和木匠铺共34人，成立凤翔县城关铁木生产合作社。1954年，县城关供销社始建印刷厂。

2008年工业系统完成工业生产总值31460.4万元，同比增长22.84%，上交各税411.4万元，同比增长44.78%。

凤翔县跻身2013年中小城市新型城镇化质量500强县市，在榜单中位列第248位 。

2014年全县辖区内实现工业总产值314.5亿元，同比增长12%；实现工业增加值102.17亿元，同比增长13.3%；工业对全县经济增长的贡献率达到73.94%，拉动全县经济增长7.76个百分点。在辖区工业总产值中，规模以上工业总产值208.9亿元，同比增长19%。全年规模以上工业完成增加值80.79亿元，增长15.2%，工业企业产销衔接状况良好，全年规模以上工业企业产销率达到89.2%，实现利润17.4亿元，同比增长200%。 新时器时代，聚居凤翔的先民，凿石为器，从事农、牧、渔、猎。春秋时代，农桑已盛。但数千年来，受封建私有制生产关系束缚，生产发展缓慢。民国18～21年（1929～1932）与灾荒前的民国17年（1928）相比，农户减少57.7%；人口减少65.1%，其中饿死者居多；耕地减少25.45%，耕畜减少64.63%。

建国初，全县仅有3900亩自流水浇地，平均粮食亩产只有63.5公斤。经过近四十年的努力，农业生产条件大为改观。到1988年底全县兴修水库29座，总库容3873万立方米。池塘32座，机井4029眼，中小抽水站62处，总装机8439瓩，兴修干、支、斗、分渠共4150多条，长达647.88公里，有效灌溉面积达37万亩。农、林、牧、副、渔均有长足的发展。

2014年实现农林牧渔业总产值39.80亿元，同比增长5.1%。

粮食：生产在伏旱、秋淋的不利天气影响下产量下降。全年粮食播种面积82.9万亩，同比下降1.53%，粮食总产量25.63万吨，同比减少1.42%；其中夏粮54.45万亩，总产16.62万吨，比上年增长9.46%；秋粮28.46万亩，总产9.01万吨，比上年下降16.69%。蔬菜产量14.57万吨，同比增长0.4%。水果产量20.45万吨，同比增长3.3%。完成农业产值23.58亿元，同比增长6.4%。

林业：全年共完成退耕还林、天然林资源保护、三北防护林三大林业重点工程3.7万亩，其中人工造林0.9万亩、封山育林1.3万亩，飞播造林1.5万亩；完成森林抚育0.8万亩。实现林业产值6180万元。

畜牧业：全年新建规模化养殖场17个。截至2014年底，全县出栏牛3.6万头，出栏猪15.97万头，出栏家禽129.03万只。畜牧业实现产值14.35亿元，增长3%。

渔业：2014年水产品产量400吨，比上年增长14.3%。完成渔业产值523万元。

农业机械化：2014年全县农用机械总动力42.77万千瓦，比上年增长5.1%，拥有大中型拖拉机2761台/9.92万千瓦，比上年增长9.97%，小型拖拉机5528台/7.19万千瓦，比上年增长8.48%。

2014年全县化肥实物施用量15.9万吨，同比增长0.21%，化肥折纯量4.23万吨，同比增长1.03%。年末有效灌溉面积43.5万亩。

具体手法就不介绍了，简单的说一下流程。 1.大量收购国内榨油企业 2.低价倾销转基因大豆，使国内本土大豆崩溃。 3.本土大豆种植减少，产量降低，严重依赖进口 4.进口大豆价格开始上涨，榨油企业以成本借口拉抬价格 5.目前国内就一家大型榨油企业还在支撑着收购农民的本土大豆，但也有1/3的量来自进口大豆了。 6.食用油被控制。 目前有很多业内的人到处在发布消息，疾呼国家要出台保护大豆的政策，以及减少转基因大豆的进口。

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