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在莆田不管你走到哪里还是大街小巷都可以听到麻将的声音不管是白天还是晚上。麻将已经成为莆田人生活娱乐中不可缺少的。从打麻将中可以体现莆田人到底是怎么样的，是不是很神奇，知道莆田人为什么那么喜欢打麻将吗？往下看就知道了。

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说明莆田人有投资观念。

打麻将的顺序是什么？

麻将打法和规则如下：

1、碰牌，手中有一对，桌面上任何一位玩家打出，可以碰牌，变成三张，然后打出手牌中一张不需要的。

2、杠牌，手中有一暗刻，自摸一张，此时开杠为暗杠；若是没有自摸到，其他玩家打出一张，依然可以杠，此时为明杠。若是之前碰牌碰出三张，又自摸到一张，此时为补杠。补杠和明杠算分相同，暗杠为明杠的两倍。开杠后应该从牌堆最后再摸一张牌。

3、吃牌，有两张顺子的胚子，当且仅当上一位玩家打出一张能跟手中两张组成顺子的牌的时候，可以吃牌，组成一个顺子。当一张牌同时可以被吃和碰或杠的时候，碰或杠优先。

4.开杠：就是你手中有三张同样的牌，其他各家打出与你相同的一张牌，你就可以杠，并且亮出来，还可以再在牌墩补回一张牌。

麻将起源

在明末清初马吊牌盛行的同时，由马吊牌又派生出一种叫“纸牌”（也叫默和牌）的戏娱用具。纸牌也是供四人打，由纸制成的牌长二寸许，宽不到一寸。纸牌开始共有60张，分为文钱、索子、万贯三种花色，其三色都是一至九各两张，另有幺头三色（即麻将牌中的中、发、白）各两张。

斗纸牌时，四人各先取十张，以后再依次取牌、打牌。三张连在一起的牌叫一副，有三副另加一对牌者为胜。赢牌的称谓叫“和”（读音：hú，ㄏㄨ_）。一家打出牌，两家乃至三家同时告知，以得牌在先者为胜。这些牌目及玩法就很像今天的麻将牌了。这种牌戏在玩的过程中始终默不作声，所以又叫默和牌。

打麻将的顺序是按逆时针来的。因为吃牌是吃左边玩家的牌，上家在打出一张牌回后，只能是右手边的答下家才能吃牌，同时再打出一张牌，而这张牌可以再被他的下家吃掉。所以，找这个顺序就是逆时针的，而且打麻将只能是逆时针的顺序。

麻将流行于华人文化圈中。起源于中国，粤港澳及闽南地区俗称麻雀，由中国古人发明的博弈游戏，娱乐用具，一般用竹子、骨头或塑料制成的小长方块，上面刻有花纹或字样。

扩展资料：

玩法过程

1、洗牌：把牌全反扣过来，使牌面朝下。玩家双手搓动牌，使牌均匀而无序地运动，称为“洗牌”。

2、码牌：洗均匀之后，每人码36张牌，两张牌上下摞在一起为一墩，各自为18墩，并码成牌墙摆在自己门前，四人牌墙左右相接成正方形。

3、开牌：国标麻将中，庄家掷骰，两颗骰子的总和所得的点数就是开牌的基数。以庄家为第一位，按逆时针方向顺序点数，数到点数的位置为开牌的牌墙。从右向左依次数到与点数相同的那一墩，由庄家开始抓下两墩牌。

下一家再按顺时针方向顺序抓牌，直到每个人抓3次共12张牌，再由庄家跳牌（隔一墩）抓上层两牌，其他人依次各抓一张。庄家共有14张牌，其他人各有13张牌。

4、理牌、审牌、补花：分类整理手中的牌，整齐排列，审视牌势。如手中有花牌，首先由庄家补花，即是从牌墙的尾端取一张牌。另外三家依次逐一补花，若补回来的是花牌，则待该轮完结后再补。

5、行牌：行牌即是打牌进行过程。由庄家打出第一张牌开始，此过程包括抓牌、出牌、吃牌、碰牌、开杠（明杠、暗杠）、补直至和牌或荒牌。

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