玛莎百货的一项研究显示，人们表示，他们今年的五大自我保健目标是:更好的身体健康、更好的睡眠、更好的心理健康、更好的营养和更好的肠道健康。尽管76%的消费者表示他们知道肠道健康是一个概念，但只有39%的人对它有很好的了解。

马莎百货为庆祝与个性化营养科学公司ZOE建立合作关系而委托进行的一项新调查发现，9%的人不知道一些发酵食品，如开菲尔，可能对肠道有益。

Ocado的其他搜索数据显示，自2021年以来，其网站上“肠道健康”的搜索量增加了247%。73%的英国人在日常生活中经常出现与肠道健康状况不佳有关的症状:25%的人认为腹胀，29%的人认为睡眠有问题，18%的人承认经常放屁。

另有42%的人表示，他们注意到节日期间排便发生了变化:14%的人便秘比平时多，9%的人腹泻次数更多，19%的人上厕所的次数更频繁。

ZOE的科学联合创始人蒂姆·斯佩克特教授说:“肠道健康和最佳肠道微生物群对我们的整体健康至关重要。当你进入新的一年，增加饮食中的纤维，引入像开菲尔这样的发酵食品，都是帮助你的肠道微生物保持我们快乐和健康的循证方法。”

玛莎百货的高级营养师丽贝卡·布朗说:“仅仅利用社交媒体就任何健康问题获得建议都是非常危险的。作为一名注册营养师，我总是敦促人们(尤其是在TikTok上如此活跃的年轻一代)向注册的健康专业人士寻求帮助，避免在社交媒体上传播任何错误信息。”