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1.
准备材料
2.来源:https://xn--v30ao21a.cn/cshi/202502-227.html
将鸡蛋打散,全蛋
3.
加入白糖打至糖化来源:https://xn--v30ao21a.cn/cshi/202502-447.html
4.
将低筋面粉和泡打粉过筛加入,拌均匀来源:https://www.xn--v30ao21a.cn/cshi/202502-273.html
5.
然后加入已融化的黄油,搅拌均匀
6.
将拌好的面糊装入裱花袋中,挤入模具中,面糊与模具相平即可
7.
再将上面的模具盖上,放入预热好的烤箱烘烤
8.
上火170度,下火150度(放置层数如图所示),烤20分钟,烤好的蛋糕放置凉透
9.
将塑料棒扎入蛋糕中,不要扎透
10.
巧克力隔水融化,待凉
11.
棒棒糖蛋糕淋上融化的巧克力,再撒上彩色的巧克力针装饰即可
怎样做棒棒糖?来源:https://www.xn--v30ao21a.cn/cshi/202502-500.html
只找到个奶酪棒棒糖做法
创意比萨店配餐:奶酪棒棒糖做法
材料:
奶酪丝60克,小番茄2个,芦笋1根,蒲烧鳗鱼(约5厘米长、3厘米宽的长方块)1块,短竹签4根。
制作方法:
1.芦笋氽熟后切3段;将小番茄、芦笋、鳗鱼分别用竹签串好来源:https://www.xn--v30ao21a.cn/bkjj/202412-138.html。
2.小火加热平底锅。来源:https://www.xn--v30ao21a.cn/bkjj/202412-57.html
3.将奶酪丝撒在平底锅上,尽可能排列成长方形,以方便将1的食材包起。
4.小火加热到奶酪底边出现金**后,分别将串好的食材放置溶化的奶酪上,由左侧卷向右,很自然地以奶酪将食材卷起,放凉后即可食用。
动物棒棒糖来源:https://www.xn--v30ao21a.cn/cshi/202502-221.html
约15个
材料细砂糖350公克,水110公克,麦芽糖20公克
做法 (1)事先将多样化造型饼干模排列于干净台面或烤盘上备用,模型底下最好再垫1张不沾布,以利脱模。
(2)将所有材料一起拌匀,置于炉火上以小火熬煮至160℃即可离火。
(3)趁热将糖浆迅速倒入多样化造型饼干模中冷却,并在凝固但尚未坚硬前尽速脱模即可。
梅子棒棒糖
材料细砂糖 350g,水 110g,麦芽糖 20g,干梅子 5颗,棒子 5支
做法 (1)将细砂糖、水、麦芽糖一起拌匀,用小火熬煮至160℃后离火。
(2)在干净平盘上,将干梅子及棒子排列好,趁热将糖浆倒在梅子的四周成圆状,等凝固后用不?1?7钢刀将棒棒糖取出即可。
巧克力棒棒糖
材料黑巧克力400g,白巧克力200g,冰棍棍4根,裱花袋2个,大,小圆口裱花嘴各1个,牛油纸1张来源:https://www.xn--v30ao21a.cn/cshi/202502-278.html
做法
黑巧克力和白巧克力分别掰成小块,放入两只小碗中,隔水加热至巧克力块融化成巧克力酱。
将牛油纸垫在一个大平盘上,在牛油纸上每间隔一段距离滴上1大滴黑巧克力酱,之后分别将4根冰棍棍的一头压在牛油纸上的巧克力酱上,静置10分钟,待冰棍棍和黑巧克力酱粘合在一起。
将大圆口裱花嘴套入一个裱花袋中,然后将黑巧克酱舀入裱花袋,以粘合的冰棍棍为圆心,将黑巧克力酱挤成大小、薄厚适中的圆饼形。将4根冰棍棍的一头都挤上巧克力圆饼,之后将垫有牛油纸的平盘移入冰箱中来源:https://www.xn--v30ao21a.cn/bkjj/202412-105.html。
待黑巧克力酱完全凝固后取出,将小圆口形裱花嘴套入另一个裱花袋中,然后将白巧克力酱舀入裱花袋中,在凝固的黑巧克圆饼上挤上环状或其他形式的花纹,之后放入冰箱待其凝固即可。来源:https://www.xn--v30ao21a.cn/cshi/202502-228.html
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