网上有关“行军途中饮食卫生防病常识精讲”话题很是火热，小编也是针对行军途中饮食卫生防病常识精讲寻找了一些与之相关的一些信息进行分析，如果能碰巧解决你现在面临的问题，希望能够帮助到您。
1.饮食卫生的常识
人体必需的七种营养素是：蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐、维生素、纤维素和水。人体的一切生命活动都离不开这些营养素，也就是说，人的身体就是靠摄入这些营养素、通过化合、分解从而合成了人体的各种组织、器官，同时供给人体生命活动所必需的一切物质。当人体缺乏某种营养素时，生命活动的正常性就会受到影响，出现消瘦、虚弱、抵抗力下降、功能障碍、疾病乃至死亡等各种表现。因此在日常生活中我们应养成不偏食、不挑食、不暴饮暴食的良好饮食习惯，使我们能够获得全面而均衡的营养。
一日三餐巧安排，早餐不吃不可
日三餐的合理安排直接与健康密切相关。合理的安排是：早餐应占全日总热量的25%-30%，午餐应占40%，晚餐占30%-35%，早餐应供给充足的蛋白质，一定量的脂肪，午餐应供给充足的蛋白质、脂肪、纤维素、碳水化合物和维生素，晚餐以精为好，除了要有蛋白质、纤维素、碳水化合物和维生素以外，还应避免吃得过饱或进食大量脂质食物。
预防食物中毒要做到以下几点：
1、不吃变质、腐烂的食品；
2、不吃被有害化学物质或放射性物质污染的食品；
3、不生吃海鲜、河鲜、肉类等；
4、生、熟食品应分开放置；
5、切过生食的菜刀、菜板不能用来切熟食；
6、不食用病死的禽畜肉；
7、不吃毒磨菇、河豚鱼、生的四季豆、发芽土豆、霉变甘蔗等。
食物安全十原则
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1、要选购安全食品；
2、食品要烧熟煮透；
3、烹调好立即进食；
4、小心贮存熟食品；
5、再加热的食品要彻底；
6、防止生熟食品交叉污染；
7、保持厨房用具清洁；
8、加工食物前要洗手；
9、防止昆虫类动物污染食品。
10、使用清洁水
2.饮食卫生常识 饮食卫生常识有哪些
要合理安排好三餐
由于假期起床较晚，早餐可给孩子准备少量食物，如一小碗米粥加一点绿色蔬菜；或一杯牛奶加两片馒头；或一个煮鸡蛋加一杯果汁；或一杯果汁加三块小点心等，这样既给孩子补充了一定的营养物质，又不会让孩子养成午餐不想吃饭的习惯。午餐时可吃些鱼、瘦肉、蛋、蔬菜、薯类、豆腐及豆制品，来满足孩子生长发育的需要。餐后一小时要给一个水果。晚餐通常要适量吃些清淡的饮食，如一碗米饭加蔬菜，再加一碗汤；或一条鱼加一个馒头、一些蔬菜等。应给孩子临睡前喝杯奶加一个橙子或吃一片维生素C。
注意食物的粗细搭配
现在的食物越来越精，品种也多样，但却忽视了营养搭配。维生素B1（硫胺素）和尼克酸存在于杂粮中，如果缺乏会导致眼肌麻痹、视觉迟钝，严重的还会引起眼睛病变。家长可以在每餐的主食中加一些粗粮，小米、玉米、全麦、小豆等均可。
有的家长认为，孩子只有多吃肉类食品才能身体好，以致小小年纪就得了高血脂、脂肪肝、糖尿病等成人病。假期里，家长应注意给孩子多吃些粗纤维的蔬菜，如白菜、菠菜、莴笋等，减少脂肪摄入量。
注意补充维生素A
维生素A具有维持正常视觉、保持角膜上皮细胞正常分化的功。 要合理安排好三餐
由于假期起床较晚，早餐可给孩子准备少量食物，如一小碗米粥加一点绿色蔬菜；或一杯牛奶加两片馒头；或一个煮鸡蛋加一杯果汁；或一杯果汁加三块小点心等，这样既给孩子补充了一定的营养物质，又不会让孩子养成午餐不想吃饭的习惯。午餐时可吃些鱼、瘦肉、蛋、蔬菜、薯类、豆腐及豆制品，来满足孩子生长发育的需要。餐后一小时要给一个水果。晚餐通常要适量吃些清淡的饮食，如一碗米饭加蔬菜，再加一碗汤；或一条鱼加一个馒头、一些蔬菜等。应给孩子临睡前喝杯奶加一个橙子或吃一片维生素C。
注意食物的粗细搭配
现在的食物越来越精，品种也多样，但却忽视了营养搭配。维生素B1（硫胺素）和尼克酸存在于杂粮中，如果缺乏会导致眼肌麻痹、视觉迟钝，严重的还会引起眼睛病变。家长可以在每餐的主食中加一些粗粮，小米、玉米、全麦、小豆等均可。
有的家长认为，孩子只有多吃肉类食品才能身体好，以致小小年纪就得了高血脂、脂肪肝、糖尿病等成人病。假期里，家长应注意给孩子多吃些粗纤维的蔬菜，如白菜、菠菜、莴笋等，减少脂肪摄入量。
注意补充维生素A
维生素A具有维持正常视觉、保持角膜上皮细胞正常分化的功能。若补充不足，会造成暗适应差、角膜干燥和退化。假期里孩子长时间看电视会影响到视力发育，所以更应补充含维生素A的食物。牛肝、羊肝、猪肝、鸡肝、牛奶、羊奶、鸡蛋等食物中富含维生素A。
适当补充维生素D
维生素D具有促进钙和磷吸收、促进骨骼和牙齿正常发育的功能。若缺乏维生素D，会造成佝偻病和骨质软化症。冬天里除了让孩子多晒太阳外，还要在食物中补充些维生素D。鱼肝油中富含维生素D，但必须在医生的指导下服用。奶油、蛋黄、牛奶类的食物含少量的维生素D。
多吃富含维生素C的水果和蔬菜
维生素C也叫抗坏血酸，具有促进胶原物质的合成、增进机体抵抗力的作用。假期里户外活动少，孩子身体抗病能力差，应多吃含维生素C的食物。富含维生素C的水果蔬菜有新枣、酸枣、橘子、山楂、柠檬、猕猴桃、刺梨、青椒、番茄、大白菜、土豆等。
避免摄入过多的零食、饮料
孩子适当吃些零食、喝少量的饮料并无碍。可是有的家长图省事，常常让孩子吃一些膨化、油炸类食品充饥；拿饮料当水喝，使孩子摄入过多的糖、色素和食品添加剂，这是造成有的孩子肥胖和患胃肠性疾病的一个原因。假期里家长应限制孩子吃这些食物，以白开水为饮料，按时吃三餐，使之养成良好的饮食习惯。
3.行军中的卫生保障措施有哪些
掌握行程、速度，适当安排休息一日行程中的行军速度应掌握两头稍慢、途中稍快的原则。
应按行军卫生要求组织大、小休息。重视饮食卫生，合理补充水、盐行军时体力消耗大，应适当改善伙食，以增加指战员的营养。
争取供给3餐热食，两餐间隔时间不超过6小时为宜，严防食用腐败不洁食品。行军途中饮水应少量多次。
加 *** 生监督，预防过度疲劳行军中应注意观察战士的体力情况。通常心率在休息时超过140、min以上，休息10分钟后不能恢复至正常水平，意味着行军过度疲劳。
注意发现伤病，及时诊治处理在行军休息或宿营时应及时巡诊，发动战士自报互报伤病情况，尽早发现伤病战士并及时予以诊治处理。要着重预防脚泡发生。
4.旅行中的饮食卫生,主要注意哪几个方面
旅途中保持身体健康的首要问题就是时刻注意饮食卫生，防止“病从口入”。
旅行中的饮食卫生，主要有以下几个方面：注意饮水卫生。一般来说，生水是不能饮用的，旅途饮水以开水和消毒净化过的自来水为最理想，其次是山泉和深井水，江、河、塘、湖水千万不能生饮。
无合格水可饮时，可用瓜果代水。瓜果一定要洗净或去皮吃。
吃瓜果一定要去皮。瓜果除了受农药污染处，在采摘与销售过程中也会受到病菌或寄生虫的污染。
慎重对待每一餐，饥不择食要不得。高中档的饮食店一般可放心去吃，大排档的可有选择地吃，摊位或沿街摆卖（推车卖）的不要去吃。
旅行中虽然饥肠辘辘的情况不少，但小摊小贩的食物不能去碰。如果饥不择食，则等于拿生命开玩笑。
5.浅谈如何提高部队官兵卫生防病能力
士兵作为部队的基础，作为部队组成的基本元素，只有提高部队官兵的防病治病能力，才能保证以防火灭火和抢险救援为中心的各项任务的完成。搞好基层卫生防病能力，取决于“领导重视、预防为主”方针的贯彻、卫生管理制度、医疗知识和普及教育的落实。现就此问题谈点肤浅看法。
一、各级领导干部必须高度重视
在我省消防部队，许多支队级单位没有卫生队（所），按照正规化管理的要求，中队虽然设立了卫生室，但卫生室的设施简陋，药品单一，不能满足基层官兵的医疗需求。这些都取决于领导干部对卫生工作的重视程度。支队要有领导专门负责抓卫生医疗工作，要认识到“兵溃于病”这个道理。在基层中队，极少数的干部只要战士搞训练，不关心战士的疾苦，战士生病了也漠不关心，这些做法是不对的。各级干部特别是基层一线的带兵干部，要视战士为兄弟，要以父母心、兄长情真心实意地关心和爱护身边的战士。战士有病，要及时安排就医治疗，就地不能治疗的应立即送往医疗技术较好的医院，不能拖延。基层干部要在工作上多照顾，生活上多关心，思想上多安慰，使战士真切感受到部队大家庭的温暖。
各级组织应把卫生防病工作列入议事日程。健全以中队干部参与、卫生员为主的防病小组，制定和落实各项防病措施，做到有计划、有行动、有检查。同时，要抓好基层卫生员的培训工作，采取在职教育和进修学习相结合的方法，提高卫生员的医疗技术水平。真正把卫生防病工作抓好、抓深、抓细、抓实，为官兵营造一个良好的就医环境。
二、抓好卫生知识的普及教育
卫生知识的普及教育是基层卫生防病的重要手段，基层中队要根据季节不同的特点，邀请医院的专业人员有针对性地组织官兵上好卫生课。利用影视、幻灯片、黑板报、墙报、卫生宣传等方式宣传卫生防病的科学知识。在基层中队，还应对给养员、炊事员要进行营养卫生、食品卫生的教育和学习，把好“病从口入关”。新战士来队后，要对他们进行衣、食、住、行等日常生活中的卫生知识教育，养成良好的卫生习惯，增强自我保健意识，使讲究卫生成为官兵的自觉行动。
有关部队首长要切实为基层官兵办实事、办好事。要把下基层帮扶作为一项重要工作来抓，要常抓不懈。虽然每年新兵下队和季节转换基层单位都会搞一些防病知识教育，但是官兵学习医学基础知识的效果不明显，常见病、多发病的发病率不能得到有效控制。针对基层官兵医学基础知识了解不深、不细、不透，教育效果不能达到根本目的等情况，支队后勤部门应结合实际，组织专家认真分析，研究出基层部队中常见病、多发病的发病原因，有针对性地搞好教育，编写《常见病预防知识》小册子，发放到基层一线官兵手中。让基层官兵了解基本的医学科普知识，懂得预防各种常见疾病的方法。支队的定点医院要与基层部队建立联系制度，把联系卡发放到每个中队，随时进行咨询指导，并选派专家长期指导卫生防病工作。
三、完善卫生管理制度
制度是条件，管理是关键，没有强有力的管理制度，卫生防病工作就是一句空话。基层中队要充分发挥卫生员的作用，中队卫生员既是卫生制度的管理者，又是执行者，卫生员要有较高的责任心，要经常性深入班里，督促落实《饮食卫生制度》和《个人卫生制度》。形成卫生管理规范化、制度化、标准化。应坚持卫生防病工作不达标，整个中队工作不达标的原则，限期整改，让中队领导感受到卫生工作不抓不行，非抓不可，使卫生工作落实到实处。
四、贯彻预防为主的方针
预防为主就是要树立卫生观念，要人人参与，积极开展“建设绿色警营、建设卫生营院”活动，改善驻地卫生面貌，净化美化环境，形成人人讲卫生的良好风气。同时，针对一些疾病的季节性、多发性，采取有效的预防措施。如夏秋季节是肠道传染病的发病季节，冬春季节是呼吸传染病的发病季节，要提前制定预防措施，以减少疾病的发生和流行。及时组织官兵到就近医疗单位实施计划免疫，提高预防接种率。
首先，先来定义一下“从来不碰”是指尽量不吃，大概每年吃的次数不会超过2到3次这么个频率。近些年，为了控制体重等原因，我自己对饮食健康度要求提高，我的做法不一定适合推荐给其他人，仅供参考。
我“从来不会吃”的食物名单如下：
1、 方便面、油条、麻花、桃酥、起酥面包、葱油饼、抛饼等油炸或加油淀粉类食物；
2、 薯条、薯片、点心（比如稻香村那种）、各种派（如蛋黄派）、各种酥（如榴莲酥）等加油又加糖的零食；
3、 果蔬饮料、牛奶饮料、酸奶饮料等各色含糖饮料饮料和雪糕，它们看上去和喝起来都像是蔬菜、水果或牛奶，但其实那只是糖、香精和其他食品添加剂调制、“模拟”出来的，真正蔬菜、水果和牛奶的含量很少。
以上3类我宁愿扔掉也不吃
4、 火腿肠、培根、烤肠、腊肠、腊肉、熏鱼、熏肉、咸鱼等加工肉类（不过，今年3月份我刚吃了两次非常地道的哈尔滨红肠，真好吃）；
5、 纯白米饭、白粥等精致谷物，不吃它们是为了养成顿顿有粗杂粮的好习惯；
6、 酸菜、咸菜、榨菜等腌制蔬菜，它们营养价值很低，还含有大量的食盐或钠。
另外，有几样不健康但我偶尔也会吃的食物是：
1、 啤酒/红酒，不过每次酒精限量25克以内；
2、 红肉，平均量超过膳食指南的推荐量50克，但超量不多。
作者：王兴国，大连市中心医院营养科主任，主任医师；辽宁省营养学会副会长；新浪微博医疗大V；从事临床营养治疗、营养培训教学和营养科普传播20余年，出版《吃的百科》《长胎不长肉》等科普书籍20余部。
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