网上有关“老年健康教育的含义”话题很是火热,小编也是针对老年健康教育的含义寻找了一些与之相关的一些信息进行分析,如果能碰巧解决你现在面临的问题,希望能够帮助到您。

问题一:对老年人群进行健康教育有什么意义 “健康长寿”是老年人的共同心愿,若想让心愿变为现实,首先应该了解“长寿”的老年人必须拥有“健康”。长寿的老年人只有保持身体健康,才能提高生活质量,才能老有所乐、老有所为。老年人为了享有“健康长寿”,都在积极寻找行之有效的方法。对此当今学者们推荐的方法确实不少,可见于种种老年报刊及专著。而笔者以为获取健康长寿之道应首选接受“健康教育”。在“世界卫生组织”号召的开展初级卫生保健中即强调了实施健康教育。我国响应“世界卫生组织”号召,在中、小学中都设置了健康教育课程,在大学中也多已开设健康教育选修课,甚至有的高校已将健康教育课列为必修课,以增进儿少、青年的自我保健意识。作为我国日益增多的老年人群,以前没有条件接受过健康教育课,现在必须补上这一课。因为老年人这个人群正处于生理功能的衰退时期,其疾病的特征不同于其他年龄组的人群,所以对他们的健康教育也应该有别于其他人群。一、 健康教育的意义健康教育是指通过有计划、有组织、有系统的教育活动,促使人们自愿地采用有利于健康的行为,消除或降低危险因素,降低发病率、伤残率和死亡率,提高生活质量。它的宗旨在于让群众树立起身心健康的价值观,掌握自我保健的知识和技能,达到人人健康,以提高整个人类健康素质的目的。然而现在多数人对健康教育的概念,仅理解为“配合某些疾病的防治和一般卫生知识的宣传”而已。他们认为健康教育是由医务工作者提供的,而不是个人为自己争取的。抱有这种观念是非常错误的,它无异于“守株待兔”。二、 健康教育的兴起是历史的必然趋势根据医学保健事业的发展,于20世纪70年代即兴起了健康教育,是由美国首先提出的。他的理论是基于一些卫生统计资料:从19世纪末到20世纪50年代初,医学界在与死亡率最高的传染病的斗争中已经取得了很大的成功,如天花之绝迹。据美国统计,1900―1977年死于急性传染病的人数由580/10万降到30/10万。死亡率的大幅度下降除归功于医药的进步、大力推广免疫接种外,尚有环境卫生、食品卫生等的改善。20世纪50年代美国的医疗技术高度发展,抗生素及其它特效药的问世,使美国的死亡率急速下降。然而到50年代中期即停止继续下降,1960―1973年间,死亡率基本维持在9.3~9.7‰(见图表)以上统计说明,医疗技术的进步,是能够延长人的寿命,降低死亡率的。但是为什么到50代后死亡率不能继续下降呢?这是因为当传染病及营养不良不再是主要死亡原因时,一些慢性病如冠心病、癌症、脑血管疾病等就成了主要的死

亡原因。 而这些疾病的发生与死亡原因,主要是生活方式不良造成的,如酗酒、吸烟、不合理饮食习惯及缺少体育锻炼等。为了减少因这些因素而造成的死亡,因此到70年代美国就兴起了健康教育,从而大大地降低了心肌梗塞和脑梗塞的发病率和死亡率。例如美国从1963年到1980年,这两种疾病的死亡率发生了惊人的变化,在55~64岁年龄中,心肌梗塞的死亡率下降了38‰,脑梗塞的死亡率下降了52.9‰。继美国之后,其他发达国家也陆续实施了健康教育,也获得同样效果,因此这些年来我国也在不遗余力的开展健康教育。三、健康教育的范畴及实施健康教育的内容十分广泛,凡与人体健康有关的事物均属健康教育的范围,如人体生理机能、心理活动、生活行为、以及周围的自然环境和社会环境对人类健康的影响等。健康教育所涉及的内容既如此广泛,对它的实施就必须有人力物力的保障。我国部分医学院校已设置了健康教育专业,现已培养出......>>

问题二:健康教育的目的和意义有哪些 就是让你养生啊

问题三:简述健康教育的意义与作用? 教育的目的就是培养健康全面发展的人(健全的人),健康分生理健康、心理健康啊,意义就简单了身体是革命的本钱,身心健康是积极生活工作学习的基础条件

问题四:老年护理的原则及其含义 老年护理的原则

老年护理工作有其特殊的规律和专业的要求,为了实现护理目标,在护理实践中还应遵循相关的护理原则。现代护理学基本理论揭示了实现护理活动目标的合理途径和形式,为护理实践活动提供总的方向和方法论指导。系统理论、需要理论、自护理论等,对护理工作无不具有积极的指导意义。这些理论可作为制定老年护理原则的依据。

1.满足需求

人的需要满足程度与健康成正比。因此,首先应基于满足老年人的多种需求。护理人员应当增强对老化过程的认识,将正常及病态老化过程及老年人独特的心理社会特性与一般的护理知识相结合,及时发现老年人现存的和潜在的健康问题和各种需求,使护理活动能提供满足老年人的各种需求和照顾的内容,真正有助于其健康发展。

2.社会护理

老年护理的对象不仅是老年病人,还应包括健康的老人、老人家庭的成员。因此老年护理必须兼顾到医院、家庭和人群,护理工作不仅仅是在病房,而且也应包括社区和全社会,从某种意义上讲,家庭和社会护理更有其重要性,因为不但本人受益,还可大大减轻家庭和社会的负担。

3.整体护理

由于老年人在生理、心理、社会适应能力等方面与其他人群有不同之处,尤其是老年病人往往有多种疾病共存,疾病之间彼此交错和影响。因此,护理人员必须树立整体护理的理念,研究多种因素对老年人健康的影响,提供多层次、全方位的护理。一方面要求护理人员对病人全面负责,在护理工作中注重患者身心健康的统一,解决患者的整体健康问题;另一方面要求护理业务、护理管理、护理制度、护理科研和护理教育各个环节的整体配合,共同保证护理水平的整体提高。

4.个体化护理

衰老是全身性的、多方面的、复杂的退化过程,老化程度因人而异;影响衰老和健康的因素也错综复杂,特别是出现病理性改变后,老年个体的状况差别很大,加上病人性别、病情、家庭、经济等各方面情况不同,因此,既要遵循一般性护理原则,又要注意因人施护,执行个体化护理的原则,做到针对性和实效性护理。

5.早期防护

衰老起于何时,尚无定论。又由于一些老年病发病演变时间长,如高血脂症、动脉粥样硬化、高血压、糖尿病、骨质疏松症等一般均起病于中青年时期,因此,一级预防应该及早进行,老年护理的实施应从中青年时期开始入手,进入老年期更加关注。要了解老年人常见病的病因、危险因素和保护因素,采取有效的预防措施,防止老年疾病的发生和发展。对于慢性病患者、残疾老人,根据情况实施康复医疗和护理的开始时间也越早越好。

6.持之以恒

随着衰老,加上老年疾病病程长、合并症多,并发症多,后遗症多,多数老年病人的生活自理能力下降,有的甚至出现严重的生理功能障碍,对护理工作有较大的依赖性,老年人需要连续性照顾,如医院外的预防性照顾、精神护理、家庭护理等。因此,开展长期护理(longtermcare)是必要的。对各年龄段健康老人、患病老人均应做好细致、耐心、持之以恒的护理,减轻老年人因疾病和残疾所遭受的痛苦,缩短临终依赖期,对生命的最后阶段提供系统的护理和社会支持

问题五:健康的教育意义?社区健康教育的意义是什么? 社区健康教育是全科医生进行社区动员的主要手段,也是与社区居民建立密切联系、对社区居民的健康进行分类管理的基本方法。有效的社区健康教育既可以取得良好的社会效益,也可以通过引导社区居民采取正确的健康消费观念,取得良好的经济效益,是一个投入小而收益大的卫生服务项目。社区健康教育得不到社区居民响应和认同的原因可能是:①健康教育的内容针对性不强,不是社区居民所期望了解的,对居民的需求了解不够深入和具体;②健康教育的内容科普化程度不够,使用了过多的术语,居民看不懂或听不懂,更记不住,无法产生发自内心的感触,达不到激励居民改变观念和行为的目的;③健康教育的方法和形式过于机械,不够生动,仅仅停留于理论讲解上,缺乏说服力和感召力。④居民参与太少,没有使居民真正体会到参与健康教育活动的益处;⑤全科医生没有在健康教育方面接受过专门的训练,包括成功学、激励学、演讲学、科普写作、传播学、营销学等。要做好健康教育,首先要创新知识体系,要将知识体系科普化、口诀化、操作化、实物化,要有很好的演讲口才、说服能力和沟通了解社区居民对健康教育的主观需求,分析其普遍性、重要性、迫切性、可干预性、可接受性、有效性等要素,并对健康教育的需求进行排序。最后,结合需要和需求的排序情况,列出需要优先开展健康教育的问题(疾病)及其相应的、可干预的危险因素或原因

问题六:社区健康教育的意义 社区卫生服务是综合性、连续性的卫生保健服务,以家庭和社区为服务对象,为居民提供 六位一体!的健康服务。随着我国老龄化社会的到来和城乡居民生活水平的提高,发展社区卫生服务是满足人民群众日益增长的健康需求,是落实初级卫生保健各项任务的集中体现。围绕建设健康社区这一目标,健康教育和健康促进从整体上对社区群众的健康相关行为和生活方式进行干预,它既适用于急、慢性疾病的诊治,又适用于社区生态和社会环境的改善,既可促进社区居民对社区医疗保健资源的利用

问题七:有益健康的概念《健康教育》 一、健康教育的定义

健康教育是通过信息传播和行为干预,帮助个人和群体掌握卫生保健知识,树立健康观念,合理利用资源,、采纳有利于健康行为和生活方式的教育活动与过程,健康教育的目的是消除或减轻影响健康的危险因素,预防疾病,促进健康,提高生活质量。

健康教育是有计划、有组织,有评价的系统干预活动,它以调查研究为前提,以传播健康信息为主要措施,以改善对象的健康相关行为为目标,从而达到预防疾病,促进健康,提高原创生活质量的最终目的。

二、健康促进的定义

世界卫生组织(WH0)将健康促进定义为:是促使人们维护和提高他们自身健康的过程,使协调人类与环境的战略,它规定个人与社会对健康各自所负的责任。

三、健康教育的研究领域

健康教育的研究领域非常广泛,主要分为两大类。

(一)按目标人群或场所分类

1.学校健康教育――是指通过学校、家长及学校所属社区内成员的共同努力,向学生提供完整、积极的健康经验和知识结构。包括设置正式和非正式的健康教育课程,创造安全健康的学校环境,提供合适的健康服务,以促进学生健康。学校健康教育的对象包括学龄前儿童、中小学生及大学生。

2.职业人群健康教育――是指通过提供健康知识、技能、服务,促使职业人群自觉地采纳有益于健康的行为和生活方式。

3.医院健康教育――是指以病人为中心,针对到医院接受医疗保健服务的患者个体及其家属所实施的有目的、有计划、有系统的健康教育活动,其目的是防治疾病,促进身心康复。

4.社区健康教育――是指以社区为基本单位、以社区人群为教育对象、以促进居民健康为目标,有计划、有组织、有评价的健康教育活动。社区健康教育的目的是挖掘个人、家庭、社区以及社会的保健潜力,从而增进健康,减少残障。

(二)按教育目的或内容分类

按教育目的或内容,可将健康教育分为防治疾病的健康教育、营养健康教育、环境保护健康教育、生殖健康教育等。

问题八:健康教育的定义 健康是指生理、心理及社会适应三个方面全部良好的一种状况,而不仅仅是指没有生病或者体质健壮。

健康教育――通过有计划、有组织、有系统的社会教育活动,使人们自觉地采纳有益于健康的行为和生活方式,消除或减轻影响健康的危险因素,预防疾病,促进健康,提高生活质量,并对教育效果作出评价。健康教育的核心是教育人们树立健康意识、促使人们改变不健康的行为生活方式,养成良好的行为生活方式,以降低或消除影响健康的危险因素。通过健康教育,能帮助人们了解哪些行为是影响健康的,并能自觉地选择有益于健康的行为生活方式。

健康科普小知识

在群众身边开展健康指导服务,可以采取以下几种方式:

1.建立健康宣传教育平台。可以利用社区或单位的网站、微信群、公众号等渠道,定期发布健康知识和科普文章,向群众普及健康知识,提高他们的健康素养。

2.开展健康讲座或培训。可以定期邀请医学专家或健康管理师,为群众讲解常见疾病的预防和早期发现方法,或者提供健康管理培训,帮助他们掌握自我健康管理技能。

3.提供个性化健康指导服务。针对不同人群的需求,可以提供个性化的健康指导服务,例如为老年人提供慢病管理指导,为儿童提供生长发育咨询,为孕妇提供营养和保健指导等。

4.组织健康活动或比赛。可以组织健康活动或比赛,例如健步走、健康烹饪比赛等,让群众在参与活动的同时,学习到健康知识和技能,同时增强他们的健康意识。

5.提供线上健康咨询。可以建立线上健康咨询平台,让群众可以在线咨询医生或健康管理师,获得专业的健康指导和建议。

健康科普小知识大全

健康科普小知识大全,身体才是革命的本钱,身体健康是我们不能忽视的,而一健康的小知识能让我们安全健康的生活。那么接下来就由我带大家详细了解健康科普小知识大全的相关内容。

健康科普小知识1

1、凉水洗脚有损健康。

2、夏季多吃苦味有益健康。

3、多喝水能防肾结石。

4、夏季不宜光着上身睡觉。

5、冬季养生宜多食热粥。

6、冬季洗澡次数不宜多。

7、冬季不宜长期待在温暖房间。

8、不宜长时间停留在冬季雾气中。

9、冬天不宜把围巾当口罩用。

10、冬天早晨不宜洗头。

11、健身前热身活动很重要。

12、运动损伤应"冷"处理。

13、步行适量能使大脑更年轻。

14、步行最有利于中老年人健康。

15、深呼吸不利老年健康。

16、老人晨练应先进食。

17、运动后应喝杯牛奶。

18、睡眠充足才有益健康。

19、情绪不畅会导致胃病。

20、手机贴膜会伤害眼睛。

21、员工不宜在办公室吃午餐。

22、午睡有助于预防冠心病。

23、不宜用沸水煎中药。

24、服中药不宜加糖。

25、不能用95%的酒精消毒。

26、日照每天过三小时才算健康住宅。

27、破损瓷砖辐射较大。

28、卧室窗户留缝有助于睡眠。

29、清晨不宜开窗通风。

30、热水袋比电热毯更益健康。

31、不宜用塑料袋保存果蔬。

32、筷子最好半年换一次。

33、牙龈出血要尽快更换牙刷。

34、正确刷牙比选择牙膏重要。

35、起床不宜马上叠被子。

36、晒被子不能拍打。

37、空腹不宜喝蜂蜜。

38、喝蜂蜜可解酒。

39、中医讲究早喝盐水晚喝蜜。

40、素食为主更适合中国人。

41、海带可预防高血压。

42、凉水洗脸好处多。

43、刷牙宜用温水。

44、洗脚宜用热水。

45、脚寒容易感冒。

46、干嚼食物可防止大脑老化。

47、上午晒太阳有利于冬季健康。

48、翘二郎腿会影响健康。

49、戴帽子不宜过紧。

50、常梳头有益健康。

健康科普小知识2

1 、巧用牙膏:若有小面积皮肤损伤或烧伤、烫伤,抹上少许牙膏,可立即止血止痛,也可防止感染,疗效颇佳。

2 、巧除纱窗油腻:可将洗衣粉、吸烟剩下的烟头一起放在水里,待溶解后,拿来擦玻璃窗、纱窗,效果均不错。

3 、将虾仁放入碗内,加一点精盐、食用碱粉,用手抓搓一会儿后用清水浸泡,然后再用清水洗净,这样能使炒出的虾仁透明如水晶,爽嫩可口

4 、和饺子面的窍门:在1斤面粉里掺入6个蛋清,使面里蛋白质增加,包的饺子下锅后蛋白质会很快凝固收缩,饺子起锅后收水快,不易粘连

5 、将残茶叶浸入水中数天后,浇在植物根部,可促进植物生长;把残茶叶晒干,放到厕所或沟渠里燃熏,可消除恶臭,具有驱除蚊蝇的功能。

6 、夹生饭重煮法:如果是米饭夹生,可用筷子在饭内扎些直通锅底的孔,洒入少许黄酒重焖,若只表面夹生,只要将表层翻到中间再焖即可。

7 、炒鸡蛋的窍门:将鸡蛋打入碗中,加入少许温水搅拌均匀,倒入油锅里炒,炒时往锅里滴少许酒,这样炒出的鸡蛋蓬松、鲜嫩、可口。

8 、如何使用砂锅1:新买来的砂锅第一次使用时,最好用来熬粥,或者用它煮一煮浓淘米水,以堵塞砂锅的微细孔隙,防止渗水_

9、如果衣领和袖口较脏,可将衣物先放进溶有洗衣粉的温水中浸泡15-20分钟,再进行正常洗涤,就能洗干净。

10 、米饭若烧糊了,赶紧将火关掉,在米饭上面放一块面包皮,盖上锅盖,5分钟后,面包皮即可把糊味吸收。

11 、煮饺子时要添足水,待水开后加入2%的食盐,溶解后再下饺子,能增加面筋的韧性,饺子不会粘皮、粘底,饺子的色泽会变白,汤清饺香。

12 、许多人爱吃青菜却不爱喝菜汤,事实上,烧菜时,大部分维生素已溶解在菜汤里。比如小白菜炒好后,会有70%的维生素C溶解在菜汤里。

13 、如何使用砂锅:从火上端下砂锅时,一定要放在干燥的木板或草垫上,切不要放在瓷砖或水泥地面上。

14 、烧荤菜时,在加了酒后,再加点醋,菜就会变得香喷喷的。烧豆芽之类的素菜时,适当加点醋,味道好营养也好,因为醋对维生素有保护作用

15 、用残茶叶擦洗木、竹桌椅,可使之更为光洁。把残茶叶晒干,铺撒在潮湿处,能够去潮;残茶叶晒干后,还可装入枕套充当枕芯,非常柔软。

16 、炒鲜虾的窍门:炒鲜虾之前,可先将虾用浸泡桂皮的沸水冲烫一下,然后再炒,这样炒出来的虾,味道更鲜美。

17 、煮鸡蛋时,可先将鸡蛋放入冷水中浸泡一会,再放入热水里煮,这样煮好的鸡蛋蛋壳不破裂,且易于剥掉。

18 、男子剃须时,可用牙膏代替肥皂,由于牙膏不含游离碱,不仅对皮肤无刺激,而且泡沫丰富,气味清香,使人有清凉舒爽之感。

19 、风油精的妙用(1):在电风扇的叶子上洒上几滴风油精,随着风叶的不停转动,可使满室清香,而且有驱赶蚊子的效用。

20 、豆腐一般都会有一股卤水味。豆腐下锅前,如果先在开水中浸泡10多分钟,便可除去卤水味,这样做出的豆腐不但口感好,而且味美香甜。

21 、面包能消除地毯污迹:家中的小块地毯如果脏了,可用热面包渣擦拭,然后将其挂在阴凉处,24小时后,污迹即可除净。

22 、手表受磁,会影响走时准确。消除方法很简单,只要找一个未受磁的铁环,将表放在环中,慢慢穿来穿去,几分钟后,手表就会退磁复原

23 、豆腐性偏寒,平素有胃寒者,如食用豆腐后有胸闷、反胃等现象,则不宜食用;易腹泻、腹胀脾虚者,也不宜多食豆腐

24 、用微波炉做菜时,首先要用调料将原料浸透。这是因为微波烹任过程快,若不浸润透很难入味,且葱、姜、蒜等增香的作用也难以发挥

25 、煮饭不宜用生水。因为自来水中含有氯气,在烧饭过程中,它会破坏粮食中所含的维生素B1,若用开水煮饭,维生素B1可免受损失。

26 、风油精的妙用(2) 时,在水中加入数滴风油精,浴后会有浑身清凉舒爽感觉,还有防治痱子、防蚊叮咬、祛除汗臭的作用。

27 、做菜或做汤时,如果做咸了,可拿一个洗净的土豆切成两半放入汤里煮几分钟,这样,汤就能由咸变淡了。

28 、葡萄汁送服降压药效果好!用葡萄汁代替白开水送服降压药,能使血压降得平稳,且不会出现血压忽高忽低的现象。

29 、室内厕所即使冲洗得再干净,也常会留下一股臭味,只要在厕所内放置一小杯香醋,臭味便会消失。其有效期为六、七天,可每周换一次。

30 、如果用陈米做米饭,淘过米之后,可在往米中加水的同时,加入1/4或1/5啤酒,这样蒸出来的米饭香甜,且有光泽,如同新米一样。

31 、热水泡双手可治偏头痛。把双手浸入热水中,水量以浸过手腕为宜,并不断地加热水,以保持水温。半小时后,痛感即可减轻,甚至完全消失

32 、忌食鲜黄花菜!因为鲜黄花菜内含秋水仙碱有毒物质,食用后会导致恶心、腹泻等。而加工后的'干黄花菜已将秋水仙碱溶出,食用则不会中毒。

33 、风油精的妙用(3):在点燃的蚊香上洒几滴风油精,蚊香放出的烟气不会呛,而且清香扑鼻,驱蚊效果也会更佳。

34 、在洗碗水中放几片柠檬皮和橘子皮,或滴几滴醋,能消除碗碟等餐具上的异味。同时,它还能使硬水软化,同时增加瓷器的光泽感。

35 、巧洗带鱼:带鱼身上的腥味和油腻较大,用清水很难洗净,可把带鱼先放在碱水中泡一下,再用清水洗,就会很容易洗净,而且无腥味。

36 、芥末煮水洗脚可降血压。将80克芥末面放在洗脚盆里,加半盆水搅匀,用炉火煮开,稍凉后洗脚。每天早晚1次,1天后血压就可下降。

37 、煮排骨时放点醋,可使排骨中的钙、磷、铁等矿物质溶解出来,利于吸收,营养价值更高。此外,醋还可以防止食物中的维生素被破坏。

38 、蚊香定时熄灭法:用一个铁夹子,用时夹在蚊香所需要的长度上,当蚊香烧到铁夹夹的地方时,就会熄灭,既不影响睡眠,也可节约蚊香

39 、面包与饼干不宜一起存放。面包含水分较多,饼干一般则是干而脆,两者如果存放在一起,就会使面包变硬,饼干也会因受潮失去酥脆感

40 、梨可防晒!常食梨能使肌肤保持弹性,不起皱纹。梨中含有丰富的维生素E,对太阳光的暴晒能起到防护作用。

41 、揭胶纸、胶带的妙法:贴在墙上的胶纸或胶带,如果生硬去揭,会损坏物件,可用蒸汽熨斗熨一下,就能很容易揭去了。

42 、巧制肉馅:将要做馅的肉放入冰箱冷冻,待完全冻实后取出,用擦菜板擦肉,很容易就能擦把冻肉成细条,之后,只需用刀剁几下就可以了。

43 、煮肉的时候,如果想使汤味鲜美,应该把肉放入冷水中慢慢地煮;如果想使肉味鲜美,则应该把肉放在热水里煮。

44 、芦笋可减肥!芦笋能提高人体的基础代谢,促进人体内热量的消耗,并有很强的脱水能力,因此,多吃新鲜芦笋能变得苗条。

45 、如何让蜡烛不“流泪”?生日蜡烛用之前先放到冰箱的冷冻室里冷冻24小时,再插到蛋糕上,点燃后就没有烛油流下而弄脏蛋糕了。

46 、茶叶受潮不要晒!夏季茶叶容易受潮,若把受潮的茶叶放到太阳下晒就会走味。可用铁锅慢火炒至水气消失,晾干后密封保存,可保持其原味

47 、丝瓜治慢性喉炎。用丝瓜绞汁或将丝瓜藤切断,让其汁自然滴出,放入碗内,上锅蒸熟,再加适量冰糖饮用,就能有效治疗慢性喉炎。

48 、用洁厕灵当疏通剂:隔三差五地将适量洁厕灵倒入马桶,盖上马桶盖闷一会儿,再用水冲洗,能保持马桶通畅。

49 、巧切松花蛋:用刀切松花蛋,蛋黄会粘在刀上,可用丝线将松花蛋割开,既均匀又不粘蛋黄。将刀在热水中烫一下再切,也能切的整齐漂亮。

50 、瓜果的清洗:食用前,先将瓜果在盐水中浸泡20-30分钟,可去除瓜果表皮残存的农药或寄生虫卵,且盐水还有杀灭某些病菌的作用。

51 、洋葱防衰老。洋葱对人体的结缔组织和关节有益。洋葱不仅能提供人体需要的许多养分,还含有微量元素硒,因此,多食洋葱能够预防衰老。

52 、牛奶渍鱼格外香!把收拾好的鱼放到牛奶里泡一下,取出后裹一层干面粉,再入热油锅中炸制,其味道格外香美。

53 、空腹不宜吃柿子。如果空腹吃大量未加工或未去皮的柿子,而胃里的游离酸含量又较高时,就会凝结成块,形成柿石,引起肚子疼、呕吐等。

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