网上有关“商家卖过期食品怎样处置”话题很是火热，小编也是针对商家卖过期食品怎样处置寻找了一些与之相关的一些信息进行分析，如果能碰巧解决你现在面临的问题，希望能够帮助到您。
如果商家卖过期食品，消费者可以采取的办法是：
1、保留购物小票或发票作为证据。
2、与商家协商退货、换货或索赔。
3、向相关部门举报，例如市场监管部门或食品药品监管部门。
4、如果有身体不适或食品中毒症状，应及时就医并保留相关医疗证明。
商家卖过期食品要承担的责任有：
1、民事责任：商家应当承担因销售过期食品而引起的消费者的损失赔偿责任。如果消费者因为食用过期食品而导致健康问题，商家也需要承担相应的赔偿责任。
2、行政责任：商家销售过期食品违反了相关的食品安全法规，可能会被相关的行政监管部门进行处罚，包括罚款、责令整改等。
3、刑事责任：如果商家故意销售过期食品，可能会被追究刑事责任，如刑事诉讼、拘留、罚款等。
综上所述，商家卖过期食品会对消费者的健康造成威胁。过期食品可能会产生有害物质，导致中毒或食物中毒。此外，过期食品的口感和营养价值也会降低，影响消费者的体验。商家卖过期食品还会破坏市场竞争秩序，影响消费者对商家的信任和忠诚度，对商家的声誉和品牌形象造成负面影响。
法律依据：
《中华人民共和国产品质量法》第五十二条
销售失效、变质的产品的，责令停止销售，没收违法销售的产品，并处违法销售产品货值金额二倍以下的罚款；有违法所得的，并处没收违法所得；情节严重的，吊销营业执照；构成犯罪的，依法追究刑事责任。
《中华人民共和国消费者权益保护法》第五十七条
经营者违反本法规定提供商品或者服务，侵害消费者合法权益，构成犯罪的，依法追究刑事责任。
食品里有虫子怎么赔偿
答案：食物中毒发生后，应迅速组织医务人员到达现场，进行现场调查和处理。应遵循抢救患者与现场调查同时进行的原则，立即抢救患者为首要任务，但同时应组织现场卫生学与流行病学调查，并及时向上级卫生行政部门报告。主要包括以下四个方面：
1．患者处置 对患者采取紧急处理，并及时报告当地食品卫生监督检验所。
(1)停止食用中毒食品。
(2)采取患者标本，以备送检。
(3)对患者的急救治疗：在毒物性质未查明之前，不一定要等待明确诊断，只要符合食物中毒的特点，就应立即进行一般急救处理。其原则是：排出毒物，尽快排除胃肠道内未被吸收的毒物，防止食物吸收，保护胃肠道黏膜；使用特效解毒剂；促进已被吸收毒物的排泄；根据病情，对症治疗。
2．现场监测
(1)尽快查明食物中毒事件发生经过：确定食物中毒的病例，查明导致中毒的食品。
(2)确定食物中毒致病因素（病原）：查明造成食物中毒的原因（病原来源及其污染、残存或增殖原因）。
3．控制危险因素
(1)对中毒食品控制处理：保护现场，封存中毒食品或疑似中毒食品；追回售出的中毒食品或疑似中毒食品；对中毒食品进行无害化处理或销毁。
(2)对中毒场所采取消毒处理：根据不同的中毒食品，对中毒场所采取相应的消毒处理。
4．保护暴露人群 及时采取措施，防止中毒规模继续扩大蔓延，发生食物中毒或者疑似食物中毒事故的单位和接收食物中毒或者疑似食物中毒患者进行治疗的单位应当及时向所在地人民政府卫生行政部门报告，报告内容包括发生食物中毒事故的单位，地址，时间，中毒人数及可疑食物等有关内容。
造成食物中毒或者有证据证明可能导致食物中毒的食品生产经营单位、发生食物中毒或者疑似食物中毒事故的单位应当采取下列相应措施：
(1)立即停止其生产经营活动，并向所在地人民政府卫生行政部门报告。
(2)协助卫生机构救治患者。
(3)保留造成食物中毒或者可能导致食物中毒的食品及其原料、工具、设备和现场。
(4)配合卫生行政部门进行调查，按卫生行政部门的要求，如实提供有关材料和样品。
(5)落实卫生行政部门要求采取的其他措施。
食品安全事故发生后应当采取的措施有
食品里有虫子的赔偿如下：
（1）可以向经营者要求支付价款十倍或者损失三倍以上的赔偿金；
（2）如果增加赔偿的金额不足一千元的，一般赔偿数目为一千元。
、法律依据：《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。接到消费者赔偿要求的生产经营者，应当实行首负责任制，先行赔付，不得推诿；属于生产者责任的，经营者赔偿后有权向生产者追偿；属于经营者责任的，生产者赔偿后有权向经营者追偿。
食品安全事故发生后应当采取的措施如下：
1、自查、控制传播途径避免损失进步扩；
2、视事态严重性决定否向政府机关报告；
3、危机公关向受害群体致歉并妥善治疗承诺改善并付诸实施且示于众；
4、实施纠预防措施避免复发。
食品安全事故的应急处理的程序：
1、发生食品安全事故，应立即报告主要负责人。主要负责人立即召开应急处置小组会议，调查事件，做出相应的应急处置。同时向县卫生局和质监局报告；
2、对导致或者可能导致食品安全事故的食品及原料、工具、设备等，采取封存等控制措施；
3、对已进入市场流通的问题的食品进行召回；
4、及时将事故的发展与变化、处置进程、事故原因等向县卫生局和质监局报告；
5、存在人为投毒的可能时，要控制可疑人员，必要时报请公安部门介入；
6、对封存和召回的问题食品，采取补救、无害化处理或销毁等措施。对有问题的原料，采取退回或销毁等措施；
7、配合当地监管部门进行调查，落实当地监管部门要求采取的其他各项措施；
8、信息发布，应急处置的信息统一由总指挥或委托人予以发布；
9、突发事件得到有效控制，应急领导小组要向当地监管部门进行报告，经核查确无危害和风险后，企业方可恢复生产，终止应急响应状态；
10、追究相关责任人的责任。
综上所述，要保证食品安全，不只是建立健全相关制度，更重要的是要提升公民道德意识，只有每个人的综合意识提升了，才能有一个美好稳定的社会，才不缺少对食品的安全感。
法律依据：
《中华人民共和国食品安全法》 第一百零五条
县级以上人民政府食品药品监督管理部门接到食品安全事故的报告后，应当立即会同同级卫生行政、质量监督、农业行政等部门进行调查处理
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