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提高农产品的附加值、降低物流成本、推动农村经济发展等。农产品冷链物流的经济效应有：

1、提高农产品的附加值，农产品冷链物流可以延长农产品的保鲜期，减少损失和浪费，提高农产品的附加值，从而增加农业生产者的收入来源:http://1426.gomcfl.cn/。来源:http://1386.gomcfl.cn/

2、降低物流成本，农产品冷链物流可以通过优化运输和仓储环节，减少损失和浪费，降低物流成本，从而提高农产品物流效率，增加物流企业的收益。来源:http://1370.gomcfl.cn/

3、推动农村经济发展，农产品冷链物流可以促进农业生产的现代化，提升农产品质量和竞争力，加快农产品流通速度，从而推动农村经济发展，增加农民收入，带动地方经济发展。

农产品冷链物流的特征：来源:http://1201.gomcfl.cn/

冷链物流一般指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售，到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下，以保证食品质量，减少食品损耗的一项系统工程来源:http://938.gomcfl.cn/。它是随着科学技术的进步、制冷技术的发展而建立起来的，是以冷冻工艺学为基础、以制冷技术为手段的低温物流过程来源:http://401.gomcfl.cn/。中国农产品冷链物流业的快速发展，国家必须尽早制定和实施科学、有效的宏观政策。冷链物流的要求比较高，相应的管理和资金方面的投入也比普通的常温物流要大来源:http://1349.gomcfl.cn/。

冷链运输冷藏车：

冷藏车的货柜需要保证严格的密封来减少与外界的热量交换，以保证冷藏柜内保持较低温度。

加装的制冷设备与货柜连通并提供源源不断的制冷，保证货柜的温度在货物允许的范围内。来源:http://890.gomcfl.cn/

一般用冷藏车运输的货物都是不能长时间保存的物品，虽然有制冷设备，仍需较快送达目的地来源:http://1251.gomcfl.cn/。

冷藏车的货柜类似集装箱，但由隔热效果较好的材料制成，减少了热量交换。来源:http://1477.gomcfl.cn/

一般情况下，生产的鲜奶都需要运至乳品厂进行加工，属于鲜度要求严格的商品，天天都要配送。如果运输不当，会导致鲜奶变质，造成重大损失。为保证质量，鲜奶运输有特殊的要求：为防止鲜奶在运输中温度升高，尤其在夏季运输，一般选择在早晚或夜间进行；运输工具一般都是奶罐车；为缩短运输时间，严禁中途停留；运输容量要严格消毒，避免在运输过程中污染，容器内必须装满盖严，以防止在运输过程中因震荡而升温或溅出来源:http://1480.gomcfl.cn/。来源:http://1381.gomcfl.cn/

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