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2004年11月11日，“中国中老年人养生康复工程万里行”活动在人民大会堂启动，该活动主要以在全国范围内开展科普讲座、赠书赠报等形式向中老年人传播健康知识和疾病预防常识来源:http://1216.gomcfl.cn/。
而在2015年10月25日，“中国中老年人养生康复工程万里行”11周年庆典活动在北京钓鱼台国宾馆隆重举行。正是在此次活动中万里行推出了《家庭急救指南》健康科普书籍来源:http://1172.gomcfl.cn/。家庭急救教育是现代急救医学的一个分支，是在专业急救人员到达之前引导患者或者家庭成员及时施行一些简单的抢救措施，以免因时间延误而使病情恶化。此次推出的《家庭急救指南》就是针对普通人而编写的科普书籍，万里行自此起在全国各地通过赠送书籍、开展急救培训班等形式积极宣传急救知识，为健康教育增添新的内容。
应急教育的内容
先讲三个事例：
一、近日，浙江金华一个17月大的小贝边玩边吃花生，被噎住。10多分钟后，奶奶发现小贝大口喘气，以为他玩累了就抱他回家，等父母赶到送医已晚。小贝大脑受损严重…父母含泪同意放弃治疗，孩子走了……
二、一位两岁男孩的母亲在微信上发了这样一个信息：“回想起昨晚的一幕还是心有余悸，儿子在商城柜台好心的阿姨给他颗水果糖吃，不久儿子大哭满脸通红，很快我意识到糖果被他囫囵吞下卡在喉咙里，当时我要吓死掉，使劲敲背，似乎没有任何作用，儿子的嘴巴已经有些发紫，慌忙中想起海姆立克急救法，照势背抱他抖晃了两下，一颗比枣核还大的硬糖果从他喉部伴着一些粘稠的液体喷出，儿子立刻脸色红润起来，大声哭出来，我的心总算落地。事后又认真学习了海姆立克急救法的标准动作，想起来当时真的是照葫芦画瓢。
三：1974年，一位老人在进晚餐时被鸡块卡在了喉部，生命岌岌可危。因为此时她呼吸困难，不能发声，无法拨打电话呼救。正在这千钧一发之际，她的邻居一位70岁的老人，刚刚在报纸上读过一篇介绍亨利?海姆立克医生发明的气管异物急救的科普文章。老人马上将学到的技能用到老妇身上。他用双手从背后将她抱住，一手握拳，向上用力冲击其腹部，鸡块很快地被冲击出气管吐出，老妇憋得青紫的面孔顿显红润。
四：《人在囧途》这部**中，王宝强就利用“海姆立克急救法”成功的让一位老太太吐出了卡在喉咙里的枣核，挽救了老人的性命。
海姆立克为“世界上拯救生命最多的人”来源:http://100.gomcfl.cn/
海姆立克教授是美国一位多年从事外科的医生。在临床实践中，他被大量的食物、异物窒息造成呼吸道梗阻致死的病例震惊了。在急救急诊中，医生常常采用拍打病人背部，或将手指伸进口腔咽喉去取的办法排除异物，其结果不仅无效反而使异物更深入呼吸道。他经过反复研究和多次的动物实验，终于发明了利用肺部残留气体，形成气流冲出异物的急救方法来源:http://1070.gomcfl.cn/。1974年，他作了关于腹部冲击法解除气管异物的首次报告。
“海姆立克急救法”具体应对
1，如果是3岁以下孩子
救护人应该马上把孩子抱起来，一只手捏住孩子颧骨两侧，手臂贴着孩子的前胸，另一只手托住孩子后颈部，让其脸朝下，趴在救护人膝盖上。在孩子背上拍1-5次，并观察孩子是否将异物吐出。
2，如果上述操作异物没出来
可以采取另外一个姿势，把孩子翻过来，躺在坚硬的地面或床板上，抢救者跪下或立于其足侧，或取坐位，并使患儿骑在抢救者的大腿上，面朝前。抢救者以两手的中指或食指，放在患儿胸廓下和脐上的腹部，快速向上重击压迫，但要很轻柔。重复，直至异物排出。
3，应用于急救成人
抢救者站在病人背后，用两手臂环绕病人的腰部，然后一手握拳，将拳头的拇指一侧放在病人胸廓下河脐上的腹部。再用另一手抓住拳头、快速向上重击压迫病人的腹部。重复以上手法直到异物排出。
4，用于自救
可采用上述用于成人4个步骤的后3个步骤，或稍稍弯下腰去，靠在一固定的水平物体上，以物体边缘压迫上腹部，快速向上冲击。重复之，直到异物排出。来源:http://178.gomcfl.cn/
海姆立克急救法的原理：利用冲击腹部--膈肌下软组织，被突然的冲击，产生向上的压力，压迫两肺下部，从而驱使肺部残留空气形成一股气流。这股带有冲击性、方向性的长驱直入于气管的气流，就能将堵住气管、喉部的食物硬块等异物驱除，使人获救。
容易使老人和小孩发生气管堵塞的食物来源:http://873.gomcfl.cn/
1.果冻
老人和小孩吞食果冻容易发生意外，不能轻忽大意!建议家长给老人和小孩吃果冻的时候，不要一整颗给，可以先弄碎后再给老人和小孩食用。
2.麻花、糖果
不好咬的食物，本来就容易噎住喉咙，不适合老人和小孩食用，如果真的要给老人和小孩食用，建议先切成丁状。
3.鱿鱼丝
纤维过长，咬感过硬的零食，包括鱿鱼丝、牛肉干都不适合给老人和小孩吃。
4.花生酱
黏稠度过高，不适合老人和小孩吞食。
5.坚果类
体积太小，有时老人和小孩可能来不及咀嚼就吞食下肚，容易噎到。
6.小巧水果
小巧圆形但里面带核的水果并不适合给老人和小孩食用，如龙眼、葡萄、樱桃等，可剥开去核后再给老人和小孩食用。
7.多纤维蔬菜
维纤多且不易咬烂的蔬菜不适合老人和小孩，如芹菜、豆芽来源:http://1011.gomcfl.cn/。
8.大肉块
大块的肉块老人和小孩无法咬烂，若强吞下很容易噎到，应该切成薄肉片或肉丁。来源:http://891.gomcfl.cn/
9.长面
太长的面条老人和小孩不易吞食，若以吸食的方式食用也容易噎到，烹调时可先切成小段再烹煮。
10.多刺的鱼
建议选择鱼刺较少的鱼类烹煮，否则容易噎到并会刺伤老人和小孩食道与口腔。
根据中国应急教育的实践经验、应急教育的目的、应急教育实施对象的普遍性, 我们将应急教育的内容分为应急知识、应急技能、应急意识和应急心理四个部分.
?1. 应急知识
应急知识是人们在长期的实践过程中积累的对突发事件应急自救和灾害预防的相关知识,它在经过反复的实践检验以后具有相对严密的逻辑体系.例如,自然灾害的种类, 各种灾害的成因、特点,灾害发生的预兆,不同灾害的预警信号,各种灾害的预防措施, 以及灾害来临时的逃生救护知识.应急知识一般是在学校或者社区活动场所、纪念场馆和救援基地等其他固定教学场所，由专、兼职教师讲授的各种突发事件常识及其防范与应对的方法、技巧。来源:http://503.gomcfl.cn/
2. 应急技能 来源:http://1231.gomcfl.cn/
? 应急技能是有效应对突发事件的一系列救援与逃生动作,包括急救、消防、游泳、预警、撤离等,需要经过不断的培训与练习才能熟练掌握.应急技能主要是依托学校、志愿者组织、基层社区组织、应急救援培训基地、灾害纪念场馆等机构,联合相关应急部门,开展救援培训与应急演练活动,由教官在特定场所借助道具设备对参与者进行自救与他救培训,并通过各种实战演练等方式检验与培养参与者的综合应急能力。
?3. 应急意识
应急意识是指人们对突发事件即将发生时自觉主动应用自身拥有的应急知识给予关注、分析,并对危机发生后的人员伤亡、财产损失的预计以及对危机来临时的应对措施意识.应急意识可以让人们在危机事件爆发前就处于有准备的主动状态,与应急知识不同,它不是客观的,而是主观成分占主导.例如,领导干部应对突发事件的意识表现为在面临突发事件时的瞬间对突发事件原因、处理预案及行动方案产生的综合认识；普通民众的应急意识表现为在遇到自然灾害的征兆时,能够主动识别判断,并下意识地采取自救和互救行动.不是每个人的意识程度都能达到一致,也不是每个人对同一事物的意识都相同.一般来讲,应急意识可以分为突发事件爆发前的防灾应急意识、突发事件爆发中的应对意识、突发事件爆发后的生活重建意识.要具备一定的应急意识,就要对突发事件的预防与应对至少有初步的认知和相当程度的重视.应急意识主要是通过节日纪活动、媒体宣传等形式开展的应急科普宣传活动和应急知识培训逐步培养起来的,它成为人们思维的一部分,指导人们面对突发事件时的行为.
4. 应急心理 来源:http://1467.gomcfl.cn/
? 应急心理是指人们对突发事件本身和突发事件所造成的伤害的主观反映。心理素质强的人往往在事中及事后受到的创伤最低;而心理素质薄弱的人,在事后受创严重,容易在突发事件后发生应急创伤,以及形成事故灾难的应激反应综合征。应急心理教育要求通过系列应急教育活动,在突发事件爆发前使人们认识到种种突发事件发生后可能的伤害、可能出现的场景,做好心埋准备;在突发事件爆发过程中启发、诱导人们逐渐接受事实,形成从容镇定、积极应对的心态;在突发事件爆发后,引导人们从伤害中走出来,完成灾后的心理重建.应急心理是在应急意识培养、应急知识传授和应急技能训练的基础上逐步形成的,也包括针对突发事件受害者的心理健康教育.
? 应急心理和应急意识都是指人们主观上的应急素养。
?应急意识着重于"突发事件是什么,怎么办"的教育；来源:http://773.gomcfl.cn/
?应急心理则重于"突发事件的后果是什么,怎么办"的教育。
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