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八喜被国内的首农集团收购了。

八喜是1932年原产于美国的冰淇淋品牌，199年开始进入中国，开创了国内生产不加一滴水的冰淇淋先河，结束了中国只能进口冰淇淋的历史。后面经过多次的股份转让，最终被首农集团收购，变成了国产的冰淇淋品牌。不过，变为国产八喜后的冰淇淋配方跟之前还是一样的。

冰淇淋是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油（或植物油脂）、食糖等为主要原料，加入适量食品添加剂，经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成的体积膨胀的冷冻食品。虽然冰激凌的口味很好，但是未来个人的健康不可以食用太多，适量即可。

麦当劳为什么突然改名

都是。根据查询爱企查信息显示：三元奶粉属于北京三元食品股份有限公司，该公司是北京首农食品集团旗下企业，并已在国内a股上市。三元奶粉以奶业为主，涵盖屋型包装鲜奶系列、超高温灭菌奶系列、酸奶系列、袋装鲜奶系列、奶粉系列、干酪系列及各种乳饮料、冷食、宫廷乳制品等百余品种。

今年 1 月，一家新的麦当劳（中国）公司成立了。这家公司的股份由中信股份和中信资本（共 52%）、美国凯雷投资集团（28%）以及麦当劳（20%）共同持有。原来的麦当劳中国公司以最高 20.8 亿美元的总对价，向这家新成立的公司出售了麦当劳在中国内地和香港的业务。

如今改叫「金拱门」的，就是这家中信、凯雷和麦当劳共同拥有的「新麦当劳」。这家公司在今年 8 月已经完成了运营改造，全权接手了麦当劳中国内地和香港地区的业务。

不过，在此之前的麦当劳中国公司也并不完全属于麦当劳公司，而是和首农集团共同出资建立的中外合资的企业，首农集团通过三元食品持有麦当劳 50% 的股份。首农集团是大型国有独资企业，产业链包括了鸡肉、猪肉、乳品、调味品等等，旗下知名产品线包括三元食品、为全聚德供应鸭子的金星鸭业等等。

以前也是有中国股份参与的，怎么这次换了个股东就非要改名字呢？原因是，这次麦当劳改的不仅仅是股东，还有经营方式。

从前的麦当劳（中国）公司虽然是中外合资，但也是麦当劳的直营公司。而新成立又被改了名的金拱门，只是一家麦当劳的特许经销商，买到的也只是麦当劳在大陆和香港地区 20 年的特许经营权。

出售交易完成之后，麦当劳原来在中国内地和香港开设的 1750 多家直营店，就都变成了特许经营店，期限是 20 年。麦当劳在中国的业务不全是麦当劳的资产了，这家新公司也成了麦当劳在美国以外最大的特许经营商。

公司都不是麦当劳的子公司了，名称不再叫麦当劳也是理所应当。

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