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By 小羽私厨 【豆果美食官方认证达人】

• 小土豆 6-8个
• 黄油 15克
• 盐 2克
• 黑胡椒 2克
• 小葱 1根
• 彩椒碎 5克

1、先把土豆洗干净去皮

2、放入平底锅里，加水，大概到小土豆一半的位置。

3、然后盖上盖盖子，开中火烧一下

4、等锅子里的水基本烧干，小土豆也差不多熟了。

5、等锅子里的水基本烧干，小土豆也差不多熟了。

6、用铲子把土豆稍微压扁、按照自己的口味撒点盐和黑胡椒碎调个味。

7、出锅前撒点彩椒碎和小葱碎点缀下，让颜色更漂亮点。

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