近期新闻,有一名女生因为吃了发芽的土豆而晕厥,土豆是我们日常生活中常吃的食物,土豆虽好吃,但是注意发芽了的土豆真的不要吃!土豆发芽了是有毒的,里面含有大量龙葵素,龙葵素对人体是很有害的,一旦食用了,一般会在10几分钟到几个小时表现出症状,具体症状有哪些呢?
刚开始会出现喉咙痛,喉咙痒等症状,随后会出现恶心,头晕,呕吐,腹泻的症状,轻症一般1到2天就能痊愈。中度患者会出现严重的呕吐,腹泻,导致脱水,口周和唇舌的麻木。服用的过多,重度患者会出现抽搐,昏迷的症状。
万一中毒了我们该怎么办呢?
1、吃的不多,症状不是很严重,在家可以自行催吐。
2、可以喝一些醋水洗胃,反复进行多次可以使毒素有效的清除掉。
3、情况严重的一定要及时就医,如果患者意识不清,给予电动洗胃机进行机械方法洗胃。
所以一定不能吃发芽的土豆和没熟的土豆!
土豆发芽