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问：按照现行增值税有关规定，饭店、歌舞厅在顾客消费时销售的酒水、饮料是否属于兼营行为，是否应缴纳增值税？答：新《中华人民共和国营业税暂行条例实施细则

》第六条规定，一项销售行为如果既涉及应税劳务又涉及货物，为混合销售行为。除本细则第七条的规定外，从事货物的生产、批发或者零售的企业、企业性单位和个体工商户的混合销售行为，视为销售货物，不缴纳营业税；其他单位和个人的混合销售行为，视为提供应税劳务，缴纳营业税。

第一款所称货物，是指有形动产，包括电力、热力、气体在内。

第一款所称从事货物的生产、批发或者零售的企业、企业性单位和个体工商户，包括以从事货物的生产、批发或者零售为主，并兼营应税劳务的企业、企业性单位和个体工商户在内。

第七条规定，

纳税人的下列混合销售行为，应当分别核算应税劳务的营业额和货物的销售额，其应税劳务的营业额缴纳营业税，货物销售额不缴纳营业税；未分别核算的，由主管税务机关核定其应税劳务的营业额：（一）提供建筑业劳务的同时销售自产货物的行为；（二）财政部、国家税务总局规定的其他情形。

《国家税务总局关于饮食业征收流转税问题的通知

》（国税发[1996]202号）规定，近期，各地反映，饮食店、餐馆等营业税纳税人销售货物，在征收流转税时，地区之间政策执行上不尽一致。经研究，现明确如下：一、饮食店、餐馆（厅）、酒店（家）、宾馆、饭店等单位发生属于营业税饮食业应税行为的同时销售货物给顾客的，不论顾客是否在现场消费，其货物部分的收入均应当并入营业税应税收入征收营业税。

根据上述规定，饭店、歌舞厅在顾客消费时销售的酒水、饮料属于一项销售行为既涉及应税劳务又涉及货物的混合销售行为，不属兼营行为。对饭店、歌舞厅等单位发生属于营业税应税行为的同时销售货物给顾客的的混合销售行为，视为提供应税劳务，缴纳营业税。

一个有着百年历史的著名品牌?天津狗不理?，眼看着它他竖起一座座高楼，招待客人，然后楼塌了，倒下了。狗不理的衰落是由于过于走高端路线而失去了亲近人们的价格，没有创新也没有改变。现在，另一个全国性的饮料品牌?北冰洋?已经慢慢地开始提价了。

北京的疫情逐渐结束，但北京的普通人发现，有北冰洋饮料的餐馆和超市已经达到8元一瓶。六个月前，我记得仍然是5或6元一瓶。现在，8元一瓶真的让很多普通人很难消费。难道我们的情怀这么贵吗？

北冰洋饮料成立于1936年，已有超过80年的历史，在北京周边地区更是广为人知。然而，随着饮料行业的发展，北冰洋的市场份额似乎越来越小，以至于北京的许多小超市买都买不到这种饮料，但是北冰洋的价格却一路上涨。

属于中国的饮料国民品牌?北冰洋饮料正慢慢从本地市场走上高端路线。就像阿胶和狗不理包子一样，它选择不断提高北冰洋的价格以获取最大的利润，但8元的单价也让它失去了与人的亲密感，成为一种用来贩卖我们情怀的饮料。

坦率地说，喝北冰洋饮料就是是一种情怀而已。玻璃瓶和色素香精难道还有多高端？世界著名饮料品牌，比如可口可乐、芬达等等。它们降低了价格，品种丰富，创造了各种不同口味和配方的饮料。相比之下，北冰洋十年来一直保持不变。

2.5一瓶雪碧可乐代表了公众的普遍需求，除了8元购买北冰洋的情怀之外，很难用其他词来形容。毕竟，它又小又贵。尽管走高端路线会增加利润，但也会失去更多的普通人市场。狗不理包子是过去的教训。说明这是走不远的。

对于这些曾经的国民品牌，如狗不理包子、阿胶等等的商品。持续的涨价会会成为发展的基石吗，失去市场和普通消费者的这种行为，这真的是正确的决定吗？只好让我们拭目以待。你认为北冰洋会像狗不理包子一样成为由当年的国民品牌成为失败者吗？

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