新华社哈尔滨2月5日电 题：记者手记：东北早市里，烟火如歌漫卷

新华社记者陈聪、杨轩、戴锦镕

零下23摄氏度的数九天，挡不住东北早市里热腾腾的烟火气。

2月3日6点多，天空破晓，流动摊位早已在哈尔滨市红专街两侧一字排开，卖冻水果、活鱼、元宵、调料以及油条、油炸糕、煎饼等特色小吃的商户们裹着军大衣、穿着厚棉鞋，一边扯着嗓子叫卖，一边用劲儿跺着脚。

“嘎嘎甜的大柿子两块钱一斤！”“东北大苞米两元一个，五元钱仨！”……喇叭声和叫卖声此起彼伏，山竹色的冻梨、橙色的冻柿子、冷红色的冻草莓吸引着来往人们的目光。

红专街靠近繁华的哈尔滨中央大街，这里的早市是哈尔滨的网红早市。随着防疫政策优化调整，黑龙江省发布多条政策措施鼓励早市、夜经济、路边摊发展，商贩们不约而同回归这片早市“大本营”。

红专街早市上售卖的各色调料。新华社记者陈聪 摄

临街的案子上，“红专鱼行”最热闹。“我在这儿卖了20多年鱼，抚远的、同江的、哈尔滨当地的都有。”鱼行老板王安全熟练地一捞，一条鳜鱼已经在他的漏勺里乱跳起来。

“这条是鳜鱼，35元一斤。今天野生鲤鱼卖得最好，已经卖完了！”王安全说，他从正月初三就开始干活儿了，这几天的流水明显比往年同期要好，自己心里也踏实多了。

“开春了，冻人不冻水啦！”王安全戴着手套划拉着缸里的水。在他的眼中，每天清晨来赶早市，最要紧的就是烟火气，有了烟火气，就有钱赚。卖上好价钱，家里的日子便有了甜味儿。

68岁的单庆杰是王安全的老主顾，这天他依然裹着羽绒服来挑鱼。“我就住在红专街和中央大街交叉口，基本每天都上早市转转。”单庆杰兴致一来，开始教记者辨别真正的网红店和冒牌店铺，提醒我们不要“踩坑”。他身后各种口音的讲价声、交谈声与摊贩洪亮的叫卖声汇成了一条声音的河。

红专街早市的一家店铺里，店家正在炸油条。新华社记者陈聪 摄

来自江苏扬州的游客王女士所住的酒店位于中央大街，这天早上她特意慕名而来。“这里冻汤圆敞着卖，菜却都盖着被子保温，跟扬州完全反过来了！”王女士饶有兴致地说，叫卖声也特别有意思，“脆柿子，嘎嘎甜！”

顾客正在早市上挑选水果。新华社记者戴锦镕 摄

不知不觉，时间来到八点半，记者的眼睫毛被冻上了霜，双脚已冻得生疼。快到收摊时间，人潮依然涌动。不远处，又有食客在“东北大苞米两元一个，五元钱仨”的吆喝声中停步。

“我要五元钱仨的！”食客拿出手机扫码。

“白的黄的？”几个苞米从“棉被”里探出头来，一股股热气遮住了店家的脸。

“黄的，你家黄的好吃！”

这早市里喧嚣漫卷的烟火，就是城市向前行进的歌。