柚子树在栽培的过程中，容易受到影响的灾害主要有有冻害、风害、旱害、涝害以及环境污染等。一旦遭受这些不良环境的影响，柚子将会出现生长不良或产量降低的问题。今年这个冬季，连接来了两拨冷空气，不知道有没有人栽培的柚子受到了冻害。

实际上，柚子是一种喜温忌冻的果树，一般在气温零下3℃到零下5℃的冰雪天气，或者骤然降温，突遇低温，短时间内就会遭受冻害。而遭受冻害的程度如何，这根柚子的品种、树势、树龄等等有一定关系。一般是结果多或采果迟，营养贮备少，冻害会较重些；老弱树和幼树、生长过旺的也易受冻，低温来临时尚未进入或已解除休眠的同样容易受冻。

柚子树遭受冻害后，如果是轻微的冻害，则会出现叶片失绿、卷曲、脱落，枝梢在轻微冻害下基本没有裂口，对产量倒是不没有特别大的影响，甚至没有影响。而如果遭受冻害严重，那么将会出现叶片全部脱落，整个主干皮层宽松剥落，截枝后不再抽发新梢，或接口以上会干枯而死，最后出现整个植株死亡。总的来说，像今年南方大部分出现暴雪的天气，必会导致柚子树出现冻害，究竟受害没有，等两天气温回升以后要仔细查看一下。

柚子如果要不想遭受冻害，实际上需要把工作坐在寒潮来临之前，也就是说，平时需要加强管理，增强树势，当寒潮来临前，要采取一些措施避免遭受冻害。预防冻害的措施主要有以下几个方面：

一是合理施肥。柚子树容易遭受冻害的地方，在立秋后应停止施用氮肥，使秋梢及早停止生长，趋向充实，提高耐寒能力。在冬季施肥时，要以农家肥为主，这有利于树体抗寒性的提高。

二是冻前灌水。灌水可提高土壤温度与地表温度，同时增加了土壤含水量，可缓和冻后柚子树的生理失水。但灌水一定要在降温之前进行，否则，冻时再灌反而使冻结层加厚，加剧冻害。

三是果园覆盖。培土、种植绿肥、树盘盖草均可保持土壤温度。也有对树冠进行覆盖，如用塑料棚覆盖、或者用寒冷纱覆盖都有保温作用，而且不影响花芽分化。

四是树干刷白。冬季树干刷白，可减少晴天吸收的太阳热，以缩小枝干上的昼夜温差，可减轻冻害。刷白剂用生石灰10千克、硫磺粉1千克、食盐0.2千克，加水30-40千克搅拌均匀，调成糊状，即可用于刷白。

五是营造防护林。营造防护林对防冻也有良好的效果，但一般山区栽培柚子树很少采用此法，因为营造防护林主要是为了防风，抵御寒潮，这个在平地栽培中最为常见，也就是在柚子园四周栽植防护林抵御寒风。

当然了，如果在寒潮来临时，你什么准备工作都没有做，导致柚子树遭受了冻害，也不要自暴自弃，放弃挽救柚子树的机会。一般来说，在南方，柚子树遭受冻害达到最大级别的情形还是比较少见的，多数情况下还不至于将柚子树冻死。所以，需要在遭受冻害后采取以下措施进行挽救。

A处理树冠。为促进受冻柚子树恢复树势，可按照“轻冻摘叶、中冻剪枝、重冻锯干”的原则，合理处理树冠。摘叶就是对枝梢尚完好、但叶片受冻枯萎的将枯叶摘除，以减少树体水分的损失，避免扩大冻害部位。剪枝就是对被冻部死活界线分明的，可及时在形成层颜色正常处向下延伸2-3厘米处剪除，对受冻枝死活界限不明显的，可在萌芽抽梢后修剪，以便确定修剪的位置。锯枝干就是受冻严重造成主枝、主干皮层开裂、流胶的，锯去冻死的大枝，使其重新发枝。

B保护主干。为防止日灼，应对主干及主枝进行刷白。对有树脂病的植株应刮除病部，并保护好伤口。

C加强管理。柚子树遭受冻害后，树体功能显著减弱，这是需要勤施薄肥，施肥要以水带肥，以速效氮为主达到促梢壮树的效果。对于修剪后长出的芽，应适当疏除，并注意防治病虫，保梢壮梢。

文|山魈

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