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说到咖啡的选择，星巴克是王者。这家咖啡巨头以其丰富的菜单选择、看似无穷无尽的饮料定制和季节性最爱而闻名。它也是全球最大的咖啡连锁店，到2023年年收入超过350亿美元。
这意味着在那里工作的咖啡师对咖啡略知一二。但是，请咖啡师推荐饮料可能会让人望而生畏——尤其是当那个人显然在忙着同时泡10杯咖啡的时候。
幸运的是，我在下班时间和几位星巴克的现任员工聊了聊，他们非常乐意告诉我星巴克最好的咖啡饮料。继续往下读，看看他们最喜欢哪九种饮料，以及为什么!
营养(每16盎司):
热量:120
脂肪:3克(饱和脂肪:0克)
钠:115毫克
碳水化合物:22克(糖:12克)
蛋白质:2克
让我们开门见山:这款饮料是我采访过的多位星巴克咖啡师的最爱。这是一种相对较新的冰饮，将于2021年上市。迪伦已经在这家连锁店工作了一年，他说:“我喜欢它自动加一杯浓缩咖啡，再加上肉桂粉和红糖的味道完美地混合在一起。”“这是浓缩咖啡的苦味和糖的甜味的完美平衡。”最好的部分是什么?“它会自动添加燕麦牛奶，所以你不需要额外支付非乳制品的选择。”
在星巴克工作了三年的奥托也有同样的看法。“老实说，我认为这是菜单上最好的东西，”他说。“它不太甜，有很好的咖啡味，肉桂和红糖补充了它的味道。这种饮料非常清爽，适合春夏饮用。”
在公司工作了三年的兰尼对此表示赞同。“我喜欢红糖摇意式浓缩咖啡。它受欢迎的原因是完全正确的!它绝对更像咖啡，不太甜，但燕麦牛奶和红糖让特浓咖啡更美味。”
营养(每16盎司):
热量:70
脂肪:5克(饱和脂肪:3.5克)
钠:20毫克
碳水化合物:4克(糖:4克)
蛋白质:1克
奥黛丽·h (Audrey H.)是星巴克的资深员工，已经工作了8年。她喜欢2016年上市的Nitro甜奶油冷萃咖啡。她说:“虽然星巴克并没有发明硝基冷萃咖啡，但它是第一个将硝基冷萃咖啡推向大众市场的公司。”“在黑咖啡中加入氮气来改变味道，而不是在饮料准备过程中只添加原料，这是该公司的一个非常聪明的举措，味道就是证据。”
她继续说道:“它口感顺滑，口感丰富，没有普通冰咖啡那么苦。它的天才之处在于它的排他性。人们可以在家里自己煮咖啡，但很多时候他们不想这样做，或者他们想要星巴克的高档一致性和可定制性。但现在，有些选择你根本无法在家制作，比如硝化冷萃咖啡。”
奥黛丽说，她最喜欢的饮用方式是加一点额外的甜奶油，再撒上肉桂:“它尝起来像咖啡冰淇淋，但热量不到75卡路里。如果我负担得起，我一天会喝两杯!”她还喜欢纯黑色的Nitro冷萃咖啡。
咖啡师Lee对此表示赞同:“我现在最喜欢的饮料是香草奶油硝基冷萃。我只是喜欢它的简单和容易喝。它足够甜，我可以尽情享受，而不会像我们其他的饮料一样，感觉会立刻患上糖尿病。”但是尽管有这么多好评，Lee说这道菜在他的店里并不受欢迎，顾客很少订购。
营养(每16盎司):
热量:360
脂肪:28克(饱和脂肪:11克)
钠:110毫克
碳水化合物:27克(糖:22克)
3 g蛋白:
当星巴克在2023年2月推出“奥利托”特级初榨橄榄油饮料时，它在互联网上掀起了轩然大波。在咖啡饮料中加入橄榄油这个看似奇怪的想法引起了许多人的关注。
但星巴克的咖啡师阿德拉实际上把其中一种饮料列为她的最爱。“到目前为止，最好的饮料是黄金泡沫和太妃糖坚果摇意式浓缩咖啡，”她说，这款新饮料于今年1月加入了全国各地的菜单。她说:“我真的很喜欢它，因为香草和太妃糖坚果真正带出了橄榄油的味道，而燕麦牛奶和咖啡则给了它一点苦味。”
尽管橄榄油的长队被拖到了网上，但一位reddit用户表示，他们对此感到惊喜。“我觉得很好!”我错过了什么?”他们说。“我能形容它的最佳方式是，它尝起来更像坚果，或者更像烤面包。”
营养(每16盎司):
热量:260
脂肪:6克(饱和脂肪:3.5克)
钠:260毫克
碳水化合物:42克(糖:40克)
蛋白质:3克
Reddit用户James0fAnarchy在星巴克当了近四年的咖啡师，他告诉我，星巴克最好的咖啡饮品是冰开心果拿铁——还做了一些定制。
他说:“这是一杯冰开心果拿铁，加了金色浓缩咖啡、燕麦牛奶和栗子果仁冷泡沫。”“点这道菜的时候肯定有点拗口，所以让我们慢慢来。这款开心果拿铁很甜，口感浓郁，可以满足任何喜欢更甜口味的人。它也有一种微妙的坚果味，与意式咖啡互补，但又不会让你觉得你喝的是松鼠冬天藏起来的东西。另外，上面的咸棕色黄油也很精致。”
他继续说道:“金色浓缩咖啡的味道更淡，去除了咖啡的刺鼻味道，矛盾的是，它比招牌浓缩咖啡提供了更多的咖啡因。至于燕麦牛奶，我认识的大多数咖啡师都更喜欢燕麦牛奶，因为它能让浓缩咖啡和糖浆的味道脱颖而出。”
最后，可以说是这款拿铁的明星:在上面倒上栗子果仁冷泡沫。“栗子果仁是我个人最喜欢的节日口味，”他说。“它的香味类似于黄油爆米花。
开心果拿铁于2021年冬季推出，是一款季节性饮料，以开心果酱泵和咸棕色黄油屑为特色。但是这次行动要快!詹姆斯说:“遗憾的是，栗子果仁和其他节日糖浆在下周春季上市后就不卖了，所以咸焦糖冷泡沫是一个很好的替代品。”
营养(每16盎司):
热量:110
脂肪:4克(饱和脂肪:2克)
钠:100毫克
碳水化合物:10克(糖:10克)
蛋白质:7克
伊森即将庆祝他在星巴克工作五周年，当谈到咖啡饮料时，他保持简单。他说:“老实说，caff
伊桑为他的签名Caffè Misto定制的包括金色滴，选择杏仁奶，并加入焦糖糖浆。然而，它不是一种受欢迎的饮料。他说:“我每隔几个月就会接到一份订单，甚至可能一年一次。”
营养(每16盎司):
热量:190
脂肪:4克(饱和脂肪:2克)
钠:100毫克
碳水化合物:30克(糖:28克)
蛋白质:7克
娜奥米成为星巴克的合伙人已经六年了。在她看来，菜单上最好的咖啡饮品就是这款爽滑简单的咖啡。她说:“我就是喜欢一杯加豆奶的冰金色香草拿铁。”“我不喜欢太甜的东西，但金色杯比普通杯更甜，它为我增加了恰到好处的甜味，而无需额外添加糖。”娜奥米说，她用豆浆代替普通牛奶，因为豆浆脂肪更少。
营养(每16盎司):
热量:220
脂肪:11克(饱和脂肪:7克)
钠:150毫克
碳水化合物:18克(糖:17克)
蛋白质:12克
来自德克萨斯州的咖啡师克里斯已经在星巴克工作了近20年。“我以前最喜欢的饮料是焦糖云玛奇朵，”他说。“但自从这款饮料停产后，我几乎只喝纯白——当我感到精力充沛时，要么喝纯白，要么喝蜂蜜杏仁奶纯白。”
“我喜欢浓缩咖啡和牛奶的简单性，但浓缩咖啡带来的复杂味道让它与拿铁咖啡不同。”(对于外行来说，“ristretto”就是一小杯意式浓缩咖啡。咖啡师只拉出全套浓缩咖啡的开始部分。有趣的事实:ristretto在意大利语中是“限制”的意思。)
营养:
车辆短 2杯香草拿铁，燕麦牛奶和Ho ney(每8盎司)
热量:130
脂肪:3.5克(饱和脂肪:1.5克)
钠:80毫克
碳水化合物:18克(糖:17克)
蛋白质:6克
对于那些不怕尝试大量定制的星巴克粉丝，兰尼为你准备了一款饮料:“这款饮料非常具体，小到大小，但我目前最喜欢的是一杯短杯的金发拿铁，用燕麦牛奶、额外的浓缩咖啡制成，总共2杯，半勺香草豆粉和一包蜂蜜。”(在星巴克，“短”杯指的是只有8盎司的小杯。)
“我很着迷，”她说。“我不太喜欢喝浓缩咖啡，但这杯拿铁让我喝下两杯咖啡，既不苦，也不甜得离谱。我更喜欢燕麦牛奶，因为我觉得它和蜂蜜和金色浓缩咖啡搭配得很好，但我认为拿铁和其他牛奶搭配都很好。”