网上科普有关“凉拌秋葵的汁怎么调”话题很是火热，小编也是针对凉拌秋葵的汁怎么调寻找了一些与之相关的一些信息进行分析，如果能碰巧解决你现在面临的问题，希望能够帮助到您。

凉拌秋葵--万用凉拌汁上线的做法 ?

秋葵洗净焯水，焯水时加点食用油，这样能保持焯水熟菜的颜色

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焯水后的秋葵捞出去蒂，斜刀切段装入盘中

准备好凉拌汁，这个凉拌汁用来拌各种熟菜沙拉，皮蛋都好吃的~

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浇上凉拌汁，蒜拍散，小米椒切段放在秋葵上，一勺食用油烧热后浇在上面，完成。

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凉拌秋葵的方法

凉拌秋葵调料汁做法如下：

用料：秋葵适量、红尖椒1个、蒜3瓣、蚝油1勺、轻盐酱油3勺、藤椒沙拉汁1勺、芝麻油1勺、热水1勺。

1、辣椒、蒜切末倒入碗中。

2、加1勺蚝油。

3、3勺轻盐酱油。

4、1勺藤椒沙拉汁。

5、1勺芝麻油。

6、1勺热水搅拌混合。

7、准备食材，秋葵清洗干净。

8、锅中水烧开加少量油、盐，放入秋葵煮3分钟。

9、秋葵捞出放凉水（矿泉水或凉白开）中泡澡。

10、秋葵切掉蒂头摆盘。

11、调好的酱汁淋在秋葵上。

12、简单又快手，口感脆脆的。

具体秋葵沙拉做法如下:

配料:秋葵、红椒、蒜、小米椒、姜。

调料:盐、白糖、鲜酱油、香醋、红油、香油、麻油、麻辣鲜露。

1.准备一斤左右的秋葵，放在盆里备用。首先切一些食材。将几片大蒜压平，切成蒜末。将姜切成小块。首先，把它们切成丝，然后切成姜末。把几个小米椒切成小圈，一起放在菜碗里。秋葵洗净后，先剪去根部，再从中间切开分成两半，放入盆中；将半个红辣椒切成条状，放在菜碗里备用。

2.将锅里的水烧开，加入一勺盐，少许亮油，少许白醋，可以去掉一部分秋葵粘液，提亮颜色；水烧开后，将秋葵捞出，放入锅中，水再次烧开后，继续煮半分钟左右，然后捞出水，放入冷水中浸泡，再放入盆中浸泡。

3.接下来开始调一些汁，取一碗，加入极鲜香精20克，香醋30克，红油5克，麻油5克，麻油5克，麻辣鲜露5克，白糖10克，用勺子搅拌融化。然后加入剁碎的小米椒和蒜粉，控干秋葵，放入盘中，然后将汁液均匀地倒在盘中，用红辣椒条装饰。

好了，这个清爽的凉拌秋葵就做好了。

关于“凉拌秋葵的汁怎么调”这个话题的介绍，今天小编就给大家分享完了，如果对你有所帮助请保持对本站的关注！