网上科普有关“怎样区别凤梨和菠萝啊?”话题很是火热,小编也是针对怎样区别凤梨和菠萝啊?寻找了一些与之相关的一些信息进行分析,如果能碰巧解决你现在面临的问题,希望能够帮助到您。
1、叶子形状不同
也许很多人乍一看都以为凤梨与菠萝就是同一种水果,其实不然,如果你细心观察后会发现,二者的叶子形状有很大不同,凤梨的叶子一般都不带齿状的,但菠萝的叶子却带有齿状。
2、包头大小不同
凤梨与菠萝的包头大小也是不一样的,凤梨的包头较浅些,而菠萝的则深一点。
3、表皮颜色不同
凤梨与菠萝的外表颜色还是有很大区别的,菠萝在成熟的时候,表皮会呈现**,并且菠萝味很重;但凤梨成熟后表皮为青绿色,并且香味没有那么浓。
4、肉刺不同
当把二者削皮之后,会发现菠萝的上面有好多的肉刺需要剔除;而凤梨削皮之后却没有肉刺,直接就可食用了。
5、口感不同
二者在味道上也有很大区别,菠萝食用起来味道有点酸酸甜甜的,在吃之前一般都需要用盐水进行浸泡,但凤梨的味道却很香甜,口感要比菠萝的好,并且直接就可以吃,所以价格也较高点。
菠萝和凤梨在我们周边的水果店里都有着销售,很多人都以为是一种水果,但是其实两种水果是有一定的区别的,下面我教你如何进行辨别。
菠萝和凤梨的区别,六个方面教你如何区分
1、叶子形状
很多人们都认为菠萝和凤梨没有区别,就是一种水果,其实是大错特错的。菠萝和凤梨其实很明显在叶子上就有着区别,仔细观察二者,你会发现凤梨的叶子一般都是不带齿状的,而菠萝的叶子是带有齿状的。
2、包头大小
菠萝和凤梨的包头大小也是不一样的,当然,只有在削的时候你会发现,凤梨的包头浅些,菠萝的包头深些。
3、表皮颜色
其实再仔细观察你会发现,菠萝和凤梨的外表颜色是有着区别的,菠萝成熟的时候表皮是**,而且有着很重的菠萝味。而凤梨成熟时表皮带青绿色,闻起来也没有那么浓郁的果香味。
4、肉刺区别
并且,在皮削完之后,你会发现菠萝削皮后有“肉刺”需要剔除;而凤梨消掉外皮后没有“肉刺”,不需要用刀划出一道道沟。所以说菠萝和凤梨的区别还是很明显的。
5、口感不同
菠萝和凤梨的在味道上也是不同的,菠萝的味道是那种酸酸甜甜的,吃之前需要用盐水浸泡,而凤梨是甜的,口感吃起来比菠萝好,而且可以直接吃,所以导致凤梨的价格就比菠萝高一点。
6、功效区别
凤梨几乎含有所有的人体所需的维生素,16种天然矿物质,并能有效帮助消化吸收,对于人体的健康有着很大的好处。虽说菠萝中也富含多种维生素C,但是有些人食用菠萝可能会导致过敏,但是凤梨就不会,并且菠萝吃多了会上火,所以说凤梨是不错的选择。
菠萝的营养价值
菠萝是一种热带水果,营养价值非常高,含有很多的糖,果糖、葡萄糖以及维生素族的维生素B、维生素C,还有柠檬酸和蛋白酶等等。作为菠萝本身有一定的功效,就是帮助消化。
菠萝中含有一种叫做菠萝原酶的物质,能够分解蛋白,比如肉类蛋白还有植物蛋白,可以通过菠萝分解,溶解蛋白之后可以帮助消化,可以改善局部的血液循环,对于血脂高的病人有一定的好处。菠萝中含有大量的糖,可以为人体提供很多的能量,菠萝在吃的过程中尽量沾上盐水吃,防止对消化道造成损伤。
凤梨的营养价值
凤梨果实含丰富的营养成分,糖类、碳水化合物、有机酸、氨基酸、尼克酸、蛋白质、脂肪及维他命A、B、C、G;核黄素、胡萝卜素、硫胺素、膳食纤维;无机成分如:铁、镁、钾、钠、钙、磷等。
凤梨果实汁液丰富,纤维柔脆,酸甜适中,芳香可口,特别含有一种天然消化成分,称凤梨酵素,有类似木瓜酵素的作用,能分解蛋白质,帮助消化,促进食欲,饭后食用,对于饮食保健最为有益。在医药方面功用,具有利尿、解热、解暑、解酒、降血压,抗癌等功效。适当吃凤梨对于肾炎小便不利、高血压、热咳、咽喉肿痛、支气管炎、消化不良、酒醉等症状有相当好的食疗效果。凤梨可以有利尿的作用,还可以有降血压的效果,对于消肿有好处,而且还有促进食欲的效果呢。
关于“怎样区别凤梨和菠萝啊?”这个话题的介绍,今天小编就给大家分享完了,如果对你有所帮助请保持对本站的关注!