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漳浦县美食有漳浦填鸭、鼎边趖、杜浔酥糖、肉圆面、猪肝面线、砂锅粥、五香卷、霞美蚝仔煎等。

　1、漳浦填鸭：是漳浦县的传统小吃，肉质清甜可口，肥而不腻。此菜切开后，肉层红白相间，夹一块放入口中，松软香甜，口有余甘。

　2、鼎边趖：是一道美味可口的闽南小吃，产自福建漳浦县，色香味全，芳香无比。

　3、杜浔酥糖：又名漳浦酥糖，是漳州市的一种地方传统甜点，因产于福建省漳州市漳浦县杜浔镇而得名。以其独特的酥、香、脆而闻名。营养丰富、香酥可口、油而不腻、自然纯正、风味特佳。

　4、肉圆面：在漳浦的街头巷尾都可以闻到肉圆面的清香。搅动冒着热气的肉圆面，看肉圆胖胖得不停滚动，芹菜葱油攀爬在面条上面，好不热闹，非常有食欲。

　5、猪肝面线：特色美食，浓浓的大骨汤，营养又养胃，又细又长的面线，面香十足，猪肝香甜柔软，蘸上店家自制的沙茶酱，味道独特。

　6、砂锅粥：砂锅在漳浦的街头随处可见，海蛎、虾、蟹、鱼头、鳝鱼、排骨、皮蛋等砂锅粥应有尽有，再配上油条、咸菜、花生米，冷冷的冬日来一碗砂锅粥，鲜美可口。

　7、五香卷：是福建漳浦的著名小吃，主要是用豆皮加上调配好的馅料，包在一起制作而成的美食。放油锅里进行油炸，炸至金**熟透的时候即可食用，外焦里嫩、香酥适口。

　8、霞美蚝仔煎：霞美?蚝仔煎?制作考究，新鲜蚝洗净后，加上鲜鸭蛋及适量的大蒜、芹菜，拌上地瓜粉，掺入少量的鱼露、盐、味精等配料，经搅拌调匀，放入平底锅里，用猪油加热煎，铲成圆饼形状，待底层油滑皮酥，再翻过来煎至同样程度，将?蚝仔煎?上盘食用，是家家宴席待客之佳肴。

漳浦县属于福建省漳州市。

漳浦县，闽南金三角南部县份，是福建省漳州市南部沿海县，唐垂拱二年（686年）置县，明以后素有“金漳浦”美誉。漳浦县是著名侨乡和台胞祖籍地，全县去台人员1.2万人，台属2.6万人，在2300万多台湾人中漳浦籍占200多万。

漳浦县有南溪、鹿溪、佛潭溪、赤湖溪、杜浔溪等河流，年降水量1600毫米，年均气温21.8℃。海岸线216千米，大小岛礁178个，海湾6个，港湾5个。漳诏高速公路、324国道、厦深铁路、漳州沿海大通道过境，水运有下寨和旧镇码头。沈海高速公路在漳浦设有3个互通口。

漳浦县历史沿革：

隋开皇九年（589年）改名为泉州，大业三年（607年）泉州废，改为建安郡，领闽、建安、南安、龙溪4县，驻闽县，郡治在今天的福州。此时闽境仅有1郡4县，今漳州境属建安郡（治在今福州）龙溪县。不久龙溪县撤销并入南安县，不久南安县也撤销。

唐垂拱二年设漳州，并置漳浦、怀恩二县；开元四年州署由盘陀岭南麓迁李澳川（今漳浦县城绥安镇），开元二十九年后，划龙溪县、龙岩县来属，怀恩县并入漳浦县；786年（贞元二年）州治再徙龙溪县桂林村（今漳州城区）。天宝元年至乾元二年漳州曾改为漳浦郡。

以上内容参考：百度百科-漳浦县

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