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杀猪酒是云南那边的。

云南杀猪酒,又称杀年猪,多在每年农历的冬腊月操办,这是一个“蹭饭吃”的季节,也是春节前最为喜气的时节。

“杀猪酒”在云南很多地方都有,每到岁末腊月,各个县区村村寨寨的群众纷纷开始张罗着选个好日子宰年猪,摆下丰盛的宴席,邀请亲朋好友来到自家亮堂堂的农家小院里,热热闹闹地吃上一顿丰盛的杀猪饭,渲染出辞旧迎新的年味。

置办“杀猪酒”是年底,一家人最开心的事情,选好日子后,一家人提前几天就开始忙活起来,买菜、擦锅、洗灶、宰猪、洗菜、切肉、做饭。

“杀猪酒”开席一般在下午6点左右,通常主人家会有个公开或者不公开的祈福仪式,主人会在席前说些祝福的话,期望新的一年亲朋健康平安、日子红火,然后正式开席。

杀猪酒可分为以下几种:

宣威杀猪酒

滇东北宣威的杀猪饭可谓是云南杀猪饭的典型代表。位于乌蒙山中的宣威,是一个极有名的地方,在巴拿马万国博览会上与国酒同获金奖的宣威火腿,也和杀猪饭有着极深的渊源关系。

保山杀猪酒

保山杀猪饭,是一场亲朋好友的聚会,在一起除了吃肉喝酒,更多的是娱乐,如砸石头、降血压、炸金花等民间游戏。边吃肉、边喝酒、边玩游戏,不亦乐乎。

大理杀猪酒

早饭款待凉拌(腌)生皮、腌菜炒猪肉、猪血青菜芋头汤等等这些令人馋涎欲滴、胃口大开的鲜香美味;晚饭则是用新鲜猪肉做成的酥肉、粉蒸肉等原汁原味的正宗“土八碗”,必定会吃得你心满意足、没齿难忘。

红河杀猪酒

滇南红河哈尼人一旦磨刀霍霍向年猪,头道猛菜就有了。这头道猛菜,汉语叫做血旺或者白旺,也不排除其他民族活学活用的情况。

丽江杀猪酒

猪当天,院子一个角上早就生着一堆火。朋友描述了这肉如何鲜美,如何香纯,说实话,我不太以为然。先把明火搞灭,然后把一块块的肉散开直接扔火堆里,朋友拿着扇子扇风引火,又拿来一个雪白的猪肚埋灰堆里。

临沧杀猪酒

久闻临沧澜沧江,不知酒水满街香;不见不知道,见了吓一跳。临沧的杀猪饭,酒为主,肉为辅,饭次之,其实可以更名为“杀猪酒”。临沧的杀猪饭,我‘吃’惊了,也醉了!

楚雄杀猪酒

杀年猪时,要先喝“杀猪酒”,每个参加杀年猪的壮汉都得喝上一口。然后用烧红了的石块、金丝竹、清水同放一木瓢或木钵中,以纯洁的蒸气进行净化,以除去年猪身上的所有邪气,这表示对祖先神灵的诚心敬奉。

骰子吹牛怎么玩

两个人喝酒可以玩的游戏:

1、傻瓜拳

加强版的石头剪刀布游戏,两人同时出拳(剪刀、石头、布),如果相同,则喊"他傻瓜";如甲方赢,乙方输,则甲喊"你傻瓜",乙喊"我傻瓜",谁喊错则为负方。此游戏好玩之处在于考你的反应速度,越喊的快,越容易出错。

2、循环相克令(拍七令)

方法:令词为“猎人、狗熊、枪”,两人同时说令词,在说最后一个字的同时做出一个动作——猎人的动作是双手叉腰;狗熊的动作是双手搭在胸前;枪的动作是双手举起呈手枪状。双方以此动作判定输赢,猎人赢枪、枪赢狗熊、狗熊赢猎人,动作相同则重新开始

兴奋点:这个游戏的乐趣在于双方的动作大,非常滑稽

3、幸运大白鲨

将大白鲨的嘴掰开,然后按下它的下排牙齿,这些牙齿中只有一颗会牵动鲨鱼嘴,使其合上,如果你按到这一颗,鲨鱼嘴会突然合上,咬住你的手指。鲨鱼牙是软塑料做的,不会咬痛人,被咬到的人进行惩罚。

4、海带拳

海带拳有三种拳法:两臂高举头顶;两臂与身体成90度向前;两臂张开与地面平行玩的时候与石头剪刀布差不多,不过口中喊的是“海带啊海带”,然后随便出以上的一个拳,出拳的时候,手臂要不停的扭动好像海带一样。

如果玩剪刀输的人和赢家出的相同,那么GAMEOVER如果不同则主动权易手,再玩。以此类推,知道两方出现相同的为止。

5、比大小

2副骰子,猜对方的大小,看谁猜的最接近,或者认为自己摇的数没有对方大的输。

骰子吹牛基本玩法为:每人各摇一次,看清自己盅内的点数,猜测对方的点数,然后从庄家开始吆喝所有参与者骰盅内共有多少个某点数的骰子,叫法为M个N,如2个3点,2个6点,3个4点等。

对方分析判断此叫法真实与否,信之为真则下家接着叫,叫法同样为M个N,但M和N中至少有一个数要大于上家所叫之数,如,上家叫2个5,下家叫2个6、3个4、4个5等均属合法。

若下家不信则开盅验证,合计所有人的骰盅内的有该点数的骰子个数之和,若确至少有M个N点,则上家赢,反之则下家赢,如上家叫5个6,开盅时若只有4个6点,则上家输,若有5个或更多个6点,则下家输。

一般地,吹牛还有些附属的规则:如1点可变作任意点数,但一旦被叫过便只能作回自己。单骰,即自己的5粒骰子里没有重复的点数可以重摇等等。

相关游戏

1、十点半

规则:J,Q,K,大小王都是半点,其余牌由牌上数字确定。庄家翻牌,通过点数决定从哪里发牌,逆时针数。然后给每人发一张底牌,底牌只有每个人自己知道,然后其他人开始依次要牌。

2、梦幻拖拉机

规则:庄家给每人发一张底牌,底牌只有每个人自己知道,再发一张公牌。然后其他人根据自己的牌与公牌的联系开始叫酒,123,369,5810三种叫法,代表喝酒数,庄家根据自己牌的大小开始开牌,如果庄家小,庄家喝这人所叫的酒,反之,则这人喝。

3、梅花三弄

规则:第一轮梦幻,第二轮超梦,第三轮炸金花。第一轮通杀换第二轮,以此类推。三轮都通杀过的人换庄。换庄酒可以不用喝,开始时第一把通杀不算。

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