一家监管机构发现,随着制造商和零售商削减成本,超市里的漱口水瓶子变小了,茶包变少了,猪肉变少了,这些都是精简和降级的产品。

哪个?研究发现,李斯特林Fresh Burst漱口水从600毫升缩减到500毫升,但在乐购的价格却上涨了52便士,这意味着消费者要多花21%的钱买到便宜17%的东西,或者说每100毫升的单价上涨了46%。

在一些超市里,美味的无咖啡因金字塔茶包从180包减少到140包。

缩减的产品包括Andrex可冲洗马桶湿巾从一包40个减少到36个,Bisto Best鸡肉汁颗粒从250克减少到230克,吉百利早午餐巧克力条从一包6个减少到5个,Kettle Chips海盐和碎黑胡椒薯片从150克减少到130克。

同样变小的还有Lurpak淡盐黄油盒,从225克降至180克,McVitie 's消化黑巧克力饼干,从433克降至400克,Yeo Valley有机盐涂抹酱,从500克降至400克,Coffee Mate原味增白剂,从500克降至450克。说。

该消费者组织发现,在所谓的“抠门”的例子中,其他产品被降级,以减少昂贵的成分,包括乐购最好的香肠从97%的猪肉减少到90%,Yeo Valley黄油从54%的黄油减少到50%,莫里森鳄梨酱(150克)从80%的鳄梨减少到77%。

在特易购牛肉千层面(1.5公斤)中,从23%的牛肉减少到19%,特易购Tex Mex鸡肉卷(480克)从27%的鸡肉减少到20%,莫里森最佳千层面(400克)从30%的牛肉减少到26%。

哪个?发现超过四分之三的人(77%)注意到了“缩水型通胀”,36%的人注意到了“吝啬型通胀”。

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制造商告诉监管机构,这些变化通常反映了他们自己的成本,或者有助于让消费者更负担得起产品,在某些情况下还改善了产品的味道或健康程度。

哪个?零售编辑埃尔·克拉克说:“我们的研究表明,虽然一些受欢迎的产品在尺寸或质量上都在微妙地缩小,但它们的价格却没有变化,这意味着消费者在不经意间花了更多的钱买了更少的东西。”

“超市和制造商必须更加坦率,确保流行产品的变化是清晰的,并确保单位价格在店内和网上是明显的、清晰的和一致的,这样购物者就可以轻松地比较不同品牌和包装大小的价格。”

英国零售商协会食品和可持续发展主管安德鲁·奥皮说:“几乎所有关于‘缩水式通货膨胀’的例子都发生在品牌产品上,而不是自己的标签上,这意味着它们反映了制造商的决定,而不是零售商的决定。”

“尽管如此,考虑到家庭面临生活成本紧缩的挑战,零售商们只专注于找到方法,在保持产品卓越质量的同时,限制消费者面对生产成本上升而上涨的价格。

“所有产品的价格和尺寸都有清晰的标签,以便顾客在知情的情况下做出购买决定。”

Lurpak的生产商Arla的一位女发言人说:“我们新的400克可涂抹和200克块状产品的价格并没有保持不变——价格随着包装尺寸的缩小而降低。”不仅因为包装尺寸变小而降低了价格,每公斤的价格也降低了。”

杨美谷的一位女发言人说:“杨美谷有机食品在门店内通过网站和电子邮件提前告知了消费者这一消息。”

“毫无疑问,生产高质量美味有机食品的成本从未如此之高。虽然价格是由零售商设定的,但我们做出了一个艰难的决定,即减少包装尺寸,以帮助尽可能地保持有机产品。”

乐购的一位发言人说:“对产品的改变通常是为了让它们更美味或更健康。就我们的Finest香肠而言,我们在2021年更新了配方,以提供更健康、更美味的产品。”

Premier Foods表示:“我们在2022年夏天改变了Bisto Best产品的尺寸,当时食品行业的投入成本大幅增加,以确保我们能够以实惠的价格提供同样质量的产品。”

“好消息是,最糟糕的成本压力已经过去,比斯托的平均价格正在下降。”

李斯特林的生产商Kenvue表示,成本上涨,尤其是原材料和生产成本的上涨,导致该公司不得不调整价格。

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