我们被鼓励每天至少吃五种水果和蔬菜,但不健康的糖量会导致体重增加和健康问题——即使它存在于水果、冰沙和果汁中。

一位妈妈在意识到每天吃罐头水果的习惯导致她的体重增加,并对她的健康产生了危险的影响后,减掉了15英石的体重。

37岁的露西·奥斯汀(Lucy Austen)在封锁期间开始舒适地吃东西,直到她发现自己每天吃三到四桶1英镑的冰淇淋,她才开始与体重作斗争。

在2021年3月被诊断出患有2型糖尿病后,当她厌倦了冰淇淋时,她开始吃水果罐头,但这只会让她的血糖水平更糟。

“我的冰箱里装满了冰淇淋。我只是在封锁期间安慰自己,”露西说。“有一段时间,我一天要吃三到四桶冰淇淋。后来我厌倦了冰淇淋,开始吃罐头水果。我一天吃九罐。”她是一个孩子的妈妈,穿XXL号的衣服,两年前体重最重时为29英石7磅。

“我把枕头放在身后睡觉,醒来时噎住了,因为我的脖子太大了。我的肝脏受到了损害,”她解释道。但直到2022年4月,当她被告知她需要胰岛素来调节她的高血糖时,她才决定戒掉这个不健康的习惯。

“我经常呕吐。在必胜客餐厅,我和女儿挤不进一张桌子。”“我逐渐减少了零食的摄入量。我一开始就不会走路,所以我强迫自己去游泳。我甚至不能从游泳池里出来。”在20岁之后,露西开始骑自行车和跑步,现在她将这两项运动结合起来,每周三次,每次40分钟。

她确保自己保持水分,吃得健康——把罐装水果换成自己做的炒菜和咖喱。露西仍然允许自己吃高热量的食物,比如巧克力和薯片,但控制了摄入量。她现在减掉了15英石3磅,瘦到了14英石4磅,身材苗条。

“以前我从沙发上起不来。现在我精力充沛了。”露西说,她的目标体重已接近13英石。她对自己的新身材更有信心了,可以带13岁的女儿去度假了。“我女儿活该。我现在穿很多裙子,而不是背心和打底裤,”她补充道。

根据英国国家医疗服务体系,80克新鲜、罐装或冷冻的水果和蔬菜算作你一天五份食物的一部分,但只有那些罐装的天然果汁或水,没有添加糖或盐。国家健康网站上写道:“注意你喝的果汁和冰沙的量。目前的建议是将水果或蔬菜汁和冰沙的摄入量限制在每天150毫升(1份)以内。”

早餐-巧克力棒,奶酪和Ryvita午餐-三明治,巧克力,冰淇淋晚餐-三听水果零食-桶装冰淇淋,水果罐头

早餐-两份维他麦午餐-鸡蛋三明治晚餐-炒或咖喱小吃-低热量薯片或巧克力

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