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新嫁娘古诗拼音和解释如下：

xīn jià niáng cí；wáng jiàn

新嫁娘词；王建

sān rì rù chú xià，xǐ shǒu zuò gēng tāng。

三日入厨下，洗手作羹汤。

wèi ān gū shí xìng，xiān qiǎn xiǎo gū cháng。

未谙姑食性，先遣小姑尝。

释义：新婚三天后下厨房，洗干净手亲自做羹汤，不熟悉婆婆的口味，于是叫小姑过来先尝尝味道。

这是一个细心聪明的新媳妇，依照旧时规矩，入门三天后需要下厨为公婆做饭。“洗手”这个细微的动作出现在了文中，是不是有重要作用呢？当然有。五绝只有短短二十个字，不重要的内容会尽量的精简，比如在赏析《寻隐者不遇》这首五绝里，我们就会发现诗人省去了大量对主旨影响不大的对话，保留了最精炼的几处，令人回味无穷。

此诗中，“洗手”作为细节描写，体现的是新媳妇的细心周到，做事有条理，并且郑重其事，爱干净。由“洗手”我们还能联想到她肯定还做了其他的准备工作，例如洗菜、生火、清洁碗碟等等，只是洗手更具代表性，被诗人敏锐捕捉，巧妙地反映出一个聪明伶俐干净利落的女主人形象。

自古以来婆媳关系就是千古难题，源于双方不愿沟通和换位思考，不替对方考虑。这个新嫁娘非常清楚，一定要讨好婆婆，才能在这个家过得舒服。嫁过来做的第一顿饭，决定了婆婆对自己的印象，千万马虎不得。这又是其聪明之处，识大体，懂事。饭做好了，婆婆喜欢不喜欢呢？最重要的是合不合口味，新嫁娘很懂得抓重点。

重点是抓到了，总不能咋咋呼呼四处打听婆婆的口味吧，也不能直接跑去问“婆婆您爱吃甜还是爱吃咸？”，更不能端着碗去问“婆婆您尝尝好不好吃，不好吃我再做”，这都是低情商的表现。怎么办呢？找小辈里面最了解婆婆的，最佳人选就是小姑，比自己小，听话，好使唤。

这里的“遣”字很传神，命令的意思，作为嫂子，使唤使唤小姑，自然是不会像对长辈那样客客气气的，“去，尝尝嫂子做的汤，合不合娘的口味？”合情合理，一点也不过分。通过一件小事，两个细节，一个机灵俏皮，做事干练的新媳妇的形象就这样被写活了。

未谙的意思是未来、不曾、没有、未知,意指专心致志、相融以沫。

未谙出自唐代王建的《新嫁娘词三首》原文：三日入厨下，洗手作羹汤。未谙姑食性，先遣小姑尝。解释：新婚三天来到厨房，洗手亲自来作羹汤。不知婆婆什么口味，做好先让小姑品尝。

唐代社会虽然封建礼教控制相对放松，但新嫁娘刚过门就要试着处理很多错综复杂的关系。新媳妇是不好当的。白居易说过，“人生莫作妇人身，百年苦乐由他人”。这就是这组诗的历史背景。

新嫁娘词三首是唐代诗人王建的组诗作品。这组诗写一位刚嫁入夫家的新娘的经历和感受，细致入微地展现出了唐代新嫁娘的生活，在某种程度上透露了当时的婚姻风俗。

全诗写新嫁娘前三天的生活片段，每首诗各写一天，其中第三首诗通过寥寥几笔，就把新娘子欲讨好婆婆却又唯恐得罪婆婆这种进退两难的心境惟妙惟肖地展现出来，历来广为传诵。

整体赏析

内涵和韵味，则远远超出了前两首。这首诗是唐代妇女们的巧思慧心得以表现出来的一种反映。读这首诗，人们对新嫁娘的聪明和心计无疑是欣赏的，诗味也正在这里。

新嫁娘所循的，实际上是这样一个推理过程：一、前提：长期共同生活，会有相近的食性；二、小姑是婆婆抚养大的，食性当与婆婆一致；三、所以由小姑的食性可以推知婆婆的食性。但这样一类推理过程，并不是在任何场合下都能和诗相结合。

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