网上有关“清汤火锅底料的做法”话题很是火热，小编也是针对清汤火锅底料的做法寻找了一些与之相关的一些信息进行分析，如果能碰巧解决你现在面临的问题，希望能够帮助到您。
清汤火锅底料的做法如下：
材料准备：葱、蒜、姜、清水、西红柿、勺子、食用油和盐等。
1、将葱蒜姜去皮，洗净，西红柿洗净。
2、烧开水，将西红柿放入稍微烫一下，便于去皮。
3、姜切末，蒜一半切末，一半切片，葱切段，把烫过的西红柿去皮用勺子压碎，滤出挤压的汁备用来源:https://xn--tlqp42atki61ai42f.cn/cshi/202502-408.html。来源:https://www.xn--v30ao21a.cn/zhishi/202412-9.html
4、在锅中加入一大勺食用油，点火油热后加入西红柿泥，加3勺盐，翻一下然后焖至水分较少加蒜末和姜末。
5、把西红柿汁加入加水熬5—10 分钟，再将蒜片，葱段加入然后加盐调味即可。来源:https://xn--v30ao21a.cn/cshi/202412-99.html
“火锅现吃现烫，辣咸鲜，油而不腻，暴汗淋漓，酣畅之极，解郁除湿，适于山川之气候，今发展为鸳鸯锅，麻辣清淡各别，各取所需，老少咸宜，至冬之佳品。
典型的火锅食材包括各种肉类、海鲜类、蔬菜类、豆制品类、菌菇类、蛋类制品等，将其放入煮开的清水或特制的高汤锅底烫熟后食用。有些吃法还会蘸上调味料一起食用。”
用料
主料
干虫草花10克
干木耳10克来源:https://xn--v30ao21a.cn/cshi/202412-116.html
枸杞10克
红枣6颗
蔬菜适量来源:https://www.xn--tlqp42atki61ai42f.cn/cshi/202502-468.html
生姜5片
大葱2段
高汤1锅
海鲜适量
肉类适量
辅料
食盐
适量
清汤火锅的做法
1.来源:https://xn--v30ao21a.cn/cshi/202502-495.html
准备好火锅底料：干虫草花10克，干木耳10克，枸杞10克，红枣10克，生姜5片，大葱2段；
2.
干木耳用清水泡发，洗净，备用；
3.
干虫草花用清水泡发，洗净，备用；来源:https://www.xn--v30ao21a.cn/cshi/202502-318.html
4.
一锅熬了3个小时的高汤；来源:https://www.xn--v30ao21a.cn/cshi/202412-2.html
5.
准备好电火锅，将清洗干净的火锅底料全部放入锅内；
6.
加入熬好的高汤，高汤加入到距火锅的锅沿2公分即可；
7.
电火锅选择最大火力，大火熬煮10分钟；
8.
大火熬煮10分钟之后，用小勺撇去浮沫，加入适量食盐即可来源:https://xn--v30ao21a.cn/cshi/202502-161.html。
9.
自己喜欢涮什么食材就选择什么食材，自己提前准备好哦！涮火锅的时候根据需要，可以随时调节火锅的火力大小哦！
烹饪技巧
自己喜欢涮什么食材就选择什么食材，自己提前准备好哦来源:https://xn--tlqp42atki61ai42f.cn/xwzx/202412-97.html！
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