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杯子蛋糕的做法：

材料：来源:https://www.xn--v30ao21a.cn/cshi/202502-358.html

鸡蛋2个，低粉30克，白砂糖20克，植物油8克，淡奶油200克，白砂糖15克，新鲜草莓6个，绿色色素几滴，彩色糖珠适量。

做法：

1、准备好材料，鸡蛋2个，低粉30克，白砂糖20克，植物油8克。来源:https://www.xn--wbty01dw4s.cn/zhishi/202412-74.html

2、2个鸡蛋打入无水无油的打蛋盆中，加入20克白砂糖。

3、隔温水用电动打蛋器把鸡蛋打发至蛋液变浓稠细腻，蛋糊滴落留下明显痕迹，画8字不马上消失。

4、分2次筛入低粉，切拌均匀后，再筛入剩下的面粉翻拌均匀。

5、然后把8克植物油放入面糊中，充分搅拌均匀。

6、倒入垫了蛋糕纸托的六连模具中，8分满就可以了。

7、放入预热好的烤箱，上下火，中层，180度，18分钟左右来源:https://www.xn--v30ao21a.cn/cshi/202502-229.html。

8、烤好后，把蛋糕取出晾凉，把200克淡油放入打蛋盆中，加入15克白砂糖后用电动打蛋器打发。

9、用来做夹心的草莓清洗干净后吸干水分来源:https://www.xn--v30ao21a.cn/bkjj/202412-65.html。

10、纸杯蛋糕晾凉后，上面挤上一层打好的原色奶油，放上一个草莓。来源:https://www.xn--v30ao21a.cn/xwzx/202412-45.html

11、再在打好的奶油中滴几滴绿色色素，装入有裱花嘴的裱花蛋中，沿着草莓挤成树的形状就可以了。

12、最后在树上撒上彩色糖珠，圣诞草莓杯子蛋糕就做好了。

做法来源:https://www.xn--v30ao21a.cn/cshi/202502-181.html

「酸」柠檬优格；「甜」威士忌巧克力；「苦」牛奶加咖啡；「辣」肉桂姜末苹果

低筋面粉、泡打粉过筛后，加入盐拌匀

加入两颗鸡蛋，融化后的无盐奶油拌匀至无粉粒

「酸」准备ㄧ中型面碗，以汤匙舀出2大匙面糊，加入柠檬皮（半个），1茶匙柠檬汁，1茶匙砂糖，市售原味优格小盒（50cc)拌匀；装入47x37mm防油纸模，可以做2个杯子蛋糕

「甜」另取一碗，舀出面糊2茶匙，加入过筛后的可可粉、1茶匙砂糖、威士忌拌匀，舀入纸模，入烤箱前放入一小片巧克力，可以做2个杯子蛋糕来源:https://xn--tlqp42atki61ai42f.cn/cshi/202502-379.html

「苦」舀出面糊4茶匙，加入2/3杯冲泡好的2合1咖啡、1.5茶匙砂糖拌匀，舀入纸模，入烤箱前加上少许咖啡豆装饰，可以做4个杯子蛋糕

「辣」剩下的面糊加入牛奶、半颗苹果打的苹果泥、半颗苹果3小片，剩下的切细长条，加入肉桂粉、姜末、1/2茶匙砂糖拌匀，舀入纸杯模，可以做3个杯子蛋糕

放入预热后的烤箱，180度烤25分钟即可

「酸」蛋糕冷却后表面挤上市售喷式鲜奶油，加上一片柠檬；「苦」蛋糕，趁热加上另外的板巧克力在表面会被融化的巧克力黏住；「辣」表面抹上奶油奶酪，加上一小片苹果，撒上七味粉来源:https://www.xn--v30ao21a.cn/cshi/202502-315.html

装进蛋糕礼盒，是不是很可口的样子？来源:https://xn--wbty01dw4s.cn/cshi/202502-329.html！

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