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法律分析：因为冷饮属饮食行业，需要先到卫生部门办理《卫生许可证》，一般在接到有关申请资料后5个工作日内，卫生监督部门会派工作人员上门查看其卫生是否符合要求，如符合，将审批发放《卫生许可证》来源:https://www.xn--v30ao21a.cn/bkjj/202412-32.html。随后，申请人即可携带《卫生许可证》及其他相关证件(本地人口带户籍证明、身份证，外地人口带身份证、暂住证、房屋租赁证等)到当地工商部门办理登记手续，经过审查核准后即可颁发个体工商户《营业执照》。

法律依据：《个体工商户条例》第四条　国家对个体工商户实行市场平等准入、公平待遇的原则。来源:https://www.xn--v30ao21a.cn/cshi/202502-204.html

申请办理个体工商户登记，申请登记的经营范围不属于法律、行政法规禁止进入的行业的，登记机关应当依法予以登记。

第八条　申请登记为个体工商户，应当向经营场所所在地登记机关申请注册登记。申请人应当提交登记申请书、身份证明和经营场所证明来源:https://www.xn--v30ao21a.cn/zhishi/202412-67.html。

个体工商户登记事项包括经营者姓名和住所、组成形式、经营范围、经营场所。个体工商户使用名称的，名称作为登记事项。

第十七条　个体工商户在领取营业执照后，应当依法办理税务登记。来源:https://www.xn--v30ao21a.cn/zhishi/202412-74.html

个体工商户税务登记内容发生变化的，应当依法办理变更或者注销税务登记。

第二十条　个体工商户可以凭营业执照及税务登记证明，依法在银行或者其他金融机构开立账户，申请贷款。

金融机构应当改进和完善金融服务，为个体工商户申请贷款提供便利。 《中华人民共和国食品安全法》第二条　在中华人民共和国境内，从事食品销售和餐饮服务活动，应当依法取得食品经营许可来源:https://www.xn--v30ao21a.cn/zhishi/202412-49.html。来源:https://www.xn--v30ao21a.cn/xwzx/202412-1.html

食品经营许可的申请、受理、审查、决定及其监督检查，适用本办法。

第四条　食品经营许可实行一地一证原则，即食品经营者在一个经营场所从事食品经营活动，应当取得一个食品经营许可证。 《公共场所卫生管理条例》第二条 本条例适用于下列公共场所：

（一）宾馆、饭馆、旅店、招待所、车马店、咖啡馆、酒吧、茶座；

（二）公共浴室、理发店、美容店；

（三）影剧院、录像厅（室）、游艺厅（室）、舞厅、音乐厅；

（四）体育场（馆）、游泳场（馆）、公园；来源:https://www.xn--v30ao21a.cn/cshi/202502-325.html

（五）展览馆、博物馆、美术馆、图书馆；

（六）商场（店）、书店；

（七）候诊室、候车（机、船）室、公共交通工具。

第三条 公共场所的下列项目应符合国家卫生标准和要求：

（一）空气、微小气候（湿度、温度、风速）；

（二）水质；

（三）采光、照明；

（四）噪音；来源:https://www.xn--v30ao21a.cn/bkjj/202412-128.html

（五）顾客用具和卫生设施。

公共场所的卫生标准和要求，由国务院卫生行政部门负责制定。

第四条 国家对公共场所实行‘卫生许可证’制度。

“卫生许可证”由县以上卫生行政部门签发。

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