Decimo, Stereo Covent Garden, Torstig, Ixchel

欢迎回到切片,你的每周伦敦时事指南。

欢迎回来!你尝试过“一月戒酒”吗?如果是这样,我们为你介绍了伦敦最好的无酒精鸡尾酒体验。如果没有,我们也支持你,时髦的墨西哥餐厅和地下Soho酒吧等着你去发现……

Stereo

托林·吉尔斯著

有些人可能会说,在干燥的一月去鸡尾酒吧是毫无意义的活动,但科文特花园的立体声证明了为什么你不应该听那些反对者的话。这里纽约风格的爵士酒吧氛围,加上一些令人难以置信的无酒精鸡尾酒,使它成为你这个月周五晚上的完美去处。他们的排毒一月菜单提供了一系列几乎与真正的交易没有区别的饮料,其中丝绸般光滑的太阳浴——一个特别突出的——模仿了一些我们曾经喝过的最好的威士忌。明智的是,他们也把那些试图为简争取无肉的人放在心上,并在他们标志性的辣鸡翅上提供素食花椰菜,以及一种创造性的块根芹熏牛肉滑块。如果你想在这个冬天保持身材,那么你一踏进这里就会很困难。立体声为食客提供了一个完整的360度体验,是一个完美的例子,说明“一月戒酒”并不一定是无聊的。

无酒精鸡尾酒9英镑起,含酒精鸡尾酒11英镑起。考文特花园广场35号。

Ixchel

杰里米·乌尔曼著

国王路的新墨西哥餐厅融合了神话和自然世界,反映了玛雅月亮女神伊克斯切尔的神秘。光线通过场地白色石墙上手工雕刻的壁龛和酒吧上方日食的剪影散发出空灵的光芒,而一幅色彩缤纷的仙人掌壁画(由墨西哥艺术家Rafael Uriegas创作)迎接你的到来。这里的食物虽然价格不菲(毕竟这里是切尔西),但与室内设计的威严相匹配。牛油果和甜菜根玛格丽塔酒朴实而甘甜,蟹肉macha tostada混合了切碎的辣椒和香草,香味扑鼻,慢炖的短肋肉美味鲜嫩,与多汁的菠萝沙司搭配得很好。Ixchel是一种优雅,大气的用餐体验,并实现了罕见的壮举,表现出不同的时间和地点,没有感觉俗气或过度强迫。

小碟8英镑起,大碟23英镑起,鸡尾酒14英镑起。切尔西国王路33H号

Decimo

乘坐电梯进入国王十字路口的天空,参观令人难以置信的时髦餐厅——Decimo。这种西班牙和墨西哥融合的产品是黑暗的灯光和性感,混合大理石,豪华座椅和开放式壁炉与伦敦天际线的壮丽景色。然而,素食主义者的菜单是偶然的。腌制的红辣椒非常浓烈,红薯玉米饼可能是我们吃过的最好吃的玉米饼,但菜单上的其他菜可能不会让你在月底坚持素食,因为这些菜更像配菜,缺乏前几道菜的活力。为了半份菜单和风景,值得吗?如果你放弃固定菜单,选择自己的植物性菜肴,我们保证这是值得的。

素食套餐每人50英镑。国王十字亚皆老街10号10楼

Sotto Bar

Sotto是位于苏豪区Bocconcino地下的一家舒适、大气的地下酒吧,提供一系列美味的鸡尾酒——但带有意大利风味。想要经典的Old Fashioned吗?友好、熟练的酒吧工作人员可以用蘑菇浸泡的黑麦威士忌为你调制一杯。如果你不太喜欢波旁威士忌,我们可以向你推荐牛油果之爱——这是一种用牛油果、皮斯科、意大利柠檬汁和少量罗勒味泡沫做成的辛辣小食。然而,索托能做的不仅仅是鸡尾酒——如果你在喝饮料之间感到饿了,你可以拿上一系列美味的小盘子(野生蘑菇阿兰西尼是一个特别的亮点)。我们很容易推荐索托。

鸡尾酒13英镑起。苏豪区大马尔堡街59号。

Torstig

总部位于霍克斯顿的Torstig厌倦了简单的无酒精鸡尾酒,于是给了Dry January应有的关注和创意。这家酒吧使用创意、高品质的食材,有适合自己口味的葡萄酒和从经典口味中汲取灵感的鸡尾酒,但不模仿经典口味。我们推荐用提神的“活力补品”来代替含咖啡因的甜味饮料。

无酒精鸡尾酒8英镑起,葡萄酒6英镑起。霍克顿金士兰路93号。

Nunc

马赛克餐厅与康普茶品牌Nunc合作,推出“一月干”,将厨师精心制作的菜肴与美味的无酒精清洁口味结合起来。我们说的是炒茉莉花饭和鲜芒果脆虾。想要真正的康普茶,试试菜单上最好的搭配——“辣椒茶”搭配植物香料梨碎和肉桂冰淇淋。

上泰晤士街60号,每套12.50英镑起。

Bossa

今年一月,巴西餐馆Bossa将Everleaf作为他们的主打无酒精烈酒。如果你有更大胆的口味,我们推荐“常青”:一种不含酒精的杜松子酸酒,用常青叶、水草叶、柠檬和水草苦精调制而成。也饿了吗?在这里阅读我们完整的Bossa评论,看看我们对食物选择的看法!

无酒精鸡尾酒10英镑起。金丝雀码头维尔街4号。

DragCon

启动你的引擎!俄文保罗的反对英国大摇大摆地拖拉到伦敦这周末承诺将其最大的一年。来自世界各地的180多位皇后——包括像Baga Chipz、JuJubee、Cheryl Hole和Trinity the Tuck这样的偶像——将来到伦敦的ExCeL,向成千上万的变装粉丝展示她们的魅力、独特性、勇气和才华,使其成为世界上最大的变装文化庆典。主舞台上将有不间断的表演,购物丰富,有机会与女王交往,有时间观看女王漫步(由米歇尔·维萨奇主持)。

门票40英镑起。1月13-14日,London ExCeL。

The Tina Turner Musical

观剧前的菜单是剧院观众的必经之路,现在热门剧集《音乐剧蒂娜》与STK牛排馆(以“氛围用餐体验”而闻名)合作,制作了一份特别的主题菜单,与已故伟大的蒂娜·特纳的脉动能量相匹配。两道菜的价格为每人28英镑,三道菜的价格为34英镑,菜单上包括“蒂娜芝士汉堡”(预计有180克牛肉饼和切达奶酪)等美食,据说这是她最喜欢的巡演餐,作为额外的奖励,参加蒂娜音乐剧的客人还将在奥尔德维奇剧院免费获得一杯气泡酒,直到2月底。就是最好的。

套餐28英镑起。科文特花园街336-337号。

下周见!