8月30日，Netflix首播了一部四集的纪录片，讲述了健康长寿的秘诀。具体来说，这些纪录片详细介绍了人们寿命和健康跨度(你一生中健康的时间)最长的五个地区。

这些地区被称为“蓝色地带”，这个词是由记者、探险家和国家地理研究员丹·比特纳(Dan Buettner)创造的。而且它们不只是在世界的一个地方:这五个地方是日本的冲绳;撒丁岛,意大利;哥斯达黎加尼科亚半岛;希腊的伊卡利亚岛和加州的洛马琳达。

“蓝区是指世界上某些地区的人，他们的寿命比全球平均水平更长、更好，”专注于健康老龄化的健康诊所Modern Age的首席医疗官阿南特·文贾莫瑞(Anant Vinjamoori)博士说。

根据Buettner的研究，这些地区活到100岁的人最多。

“Dan Buettner所做的研究中真正有趣的事情是，通过对世界不同地区的观察，我们可以得出一些特定的主题，然后我们可以利用这些主题来制定策略，帮助我们改善自己的健康跨度和寿命，”Vinjamoori继续说道。

好消息是，您可能已经遵循了其中的一些规则，并且也可以相当容易地实现其他方面。下面，医生们分享了蓝区居民的生活习惯，以及他们是如何与几十年的医学研究相结合的。

在饮食方面，蓝色区域的人们优先考虑“以植物为主的饮食，摄入适量的动物蛋白和动物制品，”文贾莫瑞说。

耶鲁大学医学院的内科医生内特·伍德博士说，这意味着要摄入大量的水果、蔬菜和豆类中的蛋白质，比如扁豆、豌豆、豆类和花生。

这进一步证实了长期以来的研究表明，植物性饮食对健康有益。事实上，休斯顿卫理公会医院(Houston Methodist Hospital)的预防心脏病专家萨迪尔·阿尔-金迪(Sadeer Al-Kindi)博士说，植物性饮食越多，它对降低胆固醇和血压的影响就越大，从而降低患心脏病的风险。Al-Kindi补充说，降低盐和加工肉类的摄入量也很重要。

据伍德说，在冲绳蓝区，他们坚持一种被称为原八餐的正念饮食。伍德解释说:“基本上，当你吃到八成饱的时候，你就会停止进食。”

在蓝区文化之外，与身体的食物需求更加协调也变得很流行——你可能熟悉一些新的术语，比如直觉饮食和正念饮食。

这种饮食方式还可以帮助你确定你什么时候饿，这样你就可以确保你的身体得到所需的营养。

“在所有的蓝区，都有强烈的社区意识和社会参与，”文贾莫瑞说。

这可能包括成为一个以信仰为基础的社区的一部分，或者拥有深厚的友谊或牢固的家庭关系。

“人们经常住在几代同堂的家庭里，祖父母帮助抚养孙子孙女，”文贾莫瑞说，这增加了这种深厚的家庭联系。

“你会发现这是人们在这个领域所做的许多研究的一个主题，即健康的老年人往往与人有更多、更好的联系，”Al-Kindi补充说。

这些社会关系对你的健康有积极的影响。Vinjamoori说:“另一方面，我们现在有一些新兴的研究，特别是在美国，研究孤独和缺乏这些会对衰老过程产生负面影响。”

“另一个支柱是活动和运动，所以当我们观察世界上所有这些不同地区时，我们注意到那里的人们通常经常运动，”文贾莫瑞说。

虽然高强度的综合健身课程和让人大汗淋漓的动感单车课程很棒，但这类运动并不是蓝区唯一的重点。相反，它更像是我们日常生活中运动的整体优先顺序。

这是什么意思?“在意大利海岸附近的一个蓝色地带，人们走了很多路，他们走上山，因为……他们需要在村子里走来走去，去买他们需要的东西，这是他们日常工作的一部分。”

“在美国，我们认为体育活动是一件苦差事，但是……在这些蓝色区域，这是他们融入日常生活的东西，”伍德补充道。

对你来说，这可能意味着去散步而不是坐在车里，或者走楼梯而不是乘电梯。这些小事加起来就能创造出一个包含更多运动的生活。

“我们的想法是，尽可能多地走动，尽量限制你坐在一个地方的时间，”Vinjamoori解释说，“人们每天做的运动对于促进我们身体的正确机制，帮助我们更好地衰老来说真的很重要。”

蓝色区域的另一个重要习惯是缓解压力。

伍德说:“我们美国人在这方面做得不太好。”他补充说，如果压力得不到治疗，可能会对精神和身体造成严重影响。

伍德解释说，慢性压力“会导致皮质醇等激素的变化，从而导致炎症，从而导致慢性疾病和癌症，从而导致过早死亡。”

在整个蓝区，有一个人生目标——无论是帮助他人、帮助动物还是过一种有道德的生活——都很重要。

伍德说:“我认为最近，在大流行之后，尤其是在30岁以下的年轻人中，我们意识到，在我们的文化中，至少在美国，很多人感到没有目标而迷失了方向。”

伍德说，研究表明，生活在蓝色区域的人一生都有使命感，当他们有使命感时，这对他们的情感和精神都有好处。此外，有一个生活目标可以帮助减少慢性压力，正如上面提到的，慢性压力会导致有害的健康结果。

“我们已经知道了一段时间，哪些因素真正与长寿和健康老龄化有关……当我们谈论延年益寿时，不仅仅是指寿命的长短，我们还想过一种健康的生活，对吧?”艾金迪说团里。“当你想到健康的生活……首先想到的问题是世界上发生的死亡原因是什么?因为只有这样，你才能开始思考如何通过解决这些问题来延长寿命。”

两个主要原因是心脏病和癌症，心脏病是世界上死亡的主要原因。Al-Kindi说，通过减少心脏病死亡，你可以延长人们的寿命。

Al-Kindi指出，因此，当人们多运动、吃得更有营养时，就像他们在蓝色区域那样，他们患心脏病的几率更低，因此，早死的几率也更低，这并不奇怪。

此外，伍德说，美国生活方式医学学院已经做了研究，以确定可以帮助预防和治疗慢性疾病的事情，这些支柱与蓝色区域的发现密切相关。

伍德说:“我觉得随着时间的推移，我们真的在以证据为基础的行为策略上达成了共识，这些策略可以带来健康长寿的生活，蓝区就是一个很好的例子。”

你也不必马上把所有这些习惯都添加到你的生活中。相反，你可以从感觉正确的开始。

文贾莫瑞说:“我喜欢蓝区研究的一个原因是，它是大多数人都能做到的。”

通过加入团体来加强你的社会关系，多拜访你的家人，多走动而不是坐着，关注你的身体，你可以实现很多这些事情。

伍德说，如果你打算从某个地方开始，他建议从改变你的饮食开始。“我认为我建议的最重要的事情是，尽可能多地增加水果、蔬菜、全谷物、坚果和种子的摄入量，试着在饮食中加入豆类作为蛋白质来源，然后真正尝试限制加工食品、加工肉类和红肉。”

如果吃更多的植物性饮食对你来说是一个极端的改变，可以从小处开始。试着每周用一顿非肉类蛋白质代替一顿饭，比如用黑豆汉堡代替火鸡俱乐部，或者用水果奶酪代替以培根为基础的早餐，并从那里增加你的非肉类摄入量。

最后，如果你没有生活在这些蓝色区域，也不要失去希望——良好的生活习惯并不是这些区域所独有的。

阿尔-金迪说:“在许多其他地区，人们活得更长、更幸福，仅仅因为在这些蓝区，人们平均活得更长，并不意味着蓝区每个人都活到那个年龄。”“我们主张，通过遵循循证公共卫生建议，每个人都有机会长寿、快乐、健康。”

当谈到这些建议时，它们与蓝区所看到的并没有太大的不同。

“它与其他类型的研究一致是有原因的，那就是这是常识。这很简单，但并不容易。实现我们谈到的所有这些事情显然并不容易，但它不需要花费很多时间和金钱，而且它可以很简单。”