每次游轮改变其餐饮选择，都有激怒乘客的风险。

最近，皇家加勒比和嘉年华邮轮公司都决定改变他们的“龙虾之夜”政策。两家游轮公司都从提供无限量的龙虾转变为提供一只龙虾，然后对任何额外的服务收费。

他们这么做的主要原因是近年来龙虾价格飙升。但乘客们并不在意——他们只是看到曾经包括在内的东西被拿走了。

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皇家加勒比和嘉年华(CCL)的免费报告也收到了顾客的负面反馈，因为他们最近更改了主餐厅的菜单。在皇家加勒比的例子中，邮轮公司实际上减少了它的产品，而嘉年华则减少和增加了产品。

基本上，乘客期望的任何变化都会让他们中的一些人感到不安。这对邮轮公司来说是一个挑战，因为很大比例的邮轮客户都是回头客，他们希望一切都能和以前一样。

尽管如此，邮轮公司还是做出了改变，因为在一天结束的时候，人们可能不会因为“龙虾之夜”的规定改变而取消他们的旅行。

现在，皇家加勒比(RCL)的免费报告已经询问了乘客关于可能会震惊和愤怒的饮食变化。

每艘皇家加勒比游轮都提供免费和收费的餐饮选择。在大多数船上，邮轮公司提供免费的咖啡馆，提供小吃，咖啡馆长廊，免费比萨饼在索伦托，它包括主餐厅一日三餐。

即使在拥有更多免费选择的最大的船上，索伦托的登船队伍通常也很长，直到晚上。人们对免费披萨是否好有不同的看法，但无论他们的看法如何，它都是一种非常受欢迎的用餐、小吃和深夜选择。

现在，皇家加勒比公司在一份针对过往客户的调查中，提出了两个意想不到的问题:

• 如果索伦托披萨店是收费的，你还会在那里用餐吗?
• 索伦托披萨收费会如何影响你未来选择皇家加勒比的可能性?

目前，索伦托披萨店(Sorrento’s)的披萨和Cafe Promenade的小吃是皇家加勒比游轮上仅有的免费夜宵选择。

乘客可以收取7.95美元的客房服务费用(无论你点了多少)，而Playmakers运动酒吧提供的酒吧式食物(鸡翅、玉米片和汉堡)在晚上11点之前都要额外收费。

皇家加勒比和嘉年华都推出了顾客期待的全天候免费披萨。你甚至可以在皇家加勒比的高端姊妹品牌Celebrity上免费获得披萨，因为它的自助披萨区一直营业到深夜。

许多(但不是全部)邮轮公司提供免费披萨:MSC，皇家加勒比和嘉年华日益壮大的竞争对手，对深夜披萨收费。MSC确实在其自助餐厅提供免费披萨，包括早餐披萨选项，但它的许多船都有专门的披萨餐厅，卖披萨到深夜。

此外，皇家加勒比、嘉年华和MSC都通过客房服务提供披萨，无论你什么时候点披萨，都要付服务费。

如果皇家加勒比选择对索伦托的披萨收费，这将是该邮轮公司的一个重大变化，可能会促使乘客给竞争对手一个机会。

在一些皇家加勒比游轮上，游轮公司在其“乔瓦尼的酒吧”概念中对高端披萨收费，该酒吧与“乔瓦尼的厨房”全方位服务餐厅相邻。

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