虽然良好营养的基本原理众所周知，但新的研究揭示了推动澳大利亚人饮食选择的“健康三要素”。

全球排名第一的营养和食物追踪应用MyFitnessPal最近的研究显示，在考虑饮食选择时，除了食物的营养价值(81%)外，它对澳大利亚人感觉的影响也是菜单上的首要考虑因素。

在选择吃的食物时，近一半(47%)的受访者表示，他们会考虑食物如何影响他们的情绪和压力水平，而十分之四(39%)的人认为食物会影响他们的睡眠。有趣的是，近三分之一(28%)的人也考虑了他们的饮食选择对地球的影响。

睡眠营养专家、MyFitnessPal大使奥利维亚·阿雷佐洛说，这些发现反映了澳大利亚人对营养的态度以及食物对我们健康和幸福的整体影响的变化。

“我们吃的食物与我们的能量水平有着内在的联系，会影响我们的情绪、锻炼的动力，以及我们休息和恢复的方式。然而，很难知道我们吃的食物对我们健康的真正影响，除非我们追踪我们的消费。”奥利维亚说。

MyFitnessPal的最新研究表明，饮食选择可以归结为三个重要因素——睡眠、压力和可持续性。

睡眠

晚上睡个好觉应该是头等大事，因为研究显示，80%(82%)的澳大利亚人承认他们难以入睡，近一半(49%)的人说他们睡眠不足。

虽然没有哪一种食物能保证晚上睡得好，但阿雷佐洛女士说，我们可以对饮食做一些小小的调整，这可能有助于提高我们的睡眠质量。

“研究表明，富含脂肪的鱼类、健康脂肪(如鳄梨、坚果和豆类)的饮食可以提高睡眠质量。另一方面，富含饱和脂肪的饮食，例如油炸食品和糖，会损害它。”

研究表明，当感到压力或休息不好时，澳大利亚人更有可能放弃他们的营养和健身目标。

近三分之二的受访者(60%)表示，他们的压力水平会影响他们的睡眠，在压力加剧的时候，他们更有可能吃加工食品(47%)和外卖(38%)，而且锻炼的动力更低(33%)。

可持续性

研究显示，由于环境问题，超过一半(55%)的澳大利亚人正在积极改变他们的饮食习惯，千禧一代在选择更可持续的食物方面处于领先地位(64%)。

超过三分之一(37%)关心环境的人正在放弃红肉，转而食用水果、蔬菜、水和豆类。

“虽然一些澳大利亚人出于环境考虑减少了肉类摄入量，但这种饮食习惯的改变实际上会对我们健康的其他方面产生积极影响，比如我们的睡眠质量和时间。”阿雷佐洛女士说。

为了支持澳大利亚人实现他们的健康和福祉目标，MyFitnessPal帮助用户跟踪他们的食物摄入量并衡量其营养影响。

“我们吃的食物对我们的感觉有巨大的影响，这就是为什么追踪它是如此重要。像MyFitnessPal这样的应用程序在提供我们所吃食物的质量和数量信息方面是非常宝贵的，可以帮助我们为自己做出更健康的营养选择，”阿雷佐洛女士说。

“除了记录你的食物摄入量，应用程序还有各种健康饮食计划，现在还有一个睡眠部分来记录你的记录。”MyFitnessPal最近推出了一款名为“睡眠”的集成应用，旨在帮助用户更轻松地跟踪他们的食物选择如何影响他们的睡眠——让他们在一个地方了解自己的“健康三方面”。

通过使用连接睡眠设备(如Apple Watch或FitBit)的数据向用户展示睡眠周期信息，以及他们的饮食日记，用户可以看到他们的营养选择是如何影响他们的睡眠和整体健康的。