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化学与生活事例化学与我们的生活息息相关,生活中随处可见化学的奥秘。

下面列举生活中的事例:食品中的化学食品的加工己离不开食品添加剂。目前,我们吃的每样东西,包括一日三餐的主副食中,几乎都含有添加剂。比如,而条里通常需加小麦粉改良剂和乳化剂,使其拉劲好,吃起来筋道;没有防腐剂就不能防止酱油夏天发霉,也不能使肉肠具有合适的货架期;没有各种增稠剂就无法开发出琳琅满目的混汁饮料类食品。下面具体介绍甜味剂。

甜味剂是指赋予食品以甜味的物质。众所周知,糖尿病是由于人体不能制造或使用胰岛素而导致的一种疾病。由于缺少了胰岛素的降血糖作用,糖尿病患者不能吃大量的糖。而甜味剂中的一类低热量甜味剂能够帮助控制血糖浓度,因为低热量甜味剂既可赋了食品一定的甜味而自身又难以被人体消化吸收。

与此类似,对于一些爱吃甜食的人群,低热量甜味剂能够帮助他们有效地降体重控制在健康水平。麦芽糖醇就是一种化学性的低热量甜味剂,同时也可作为稳定剂、水分保持剂、乳化剂、膨松剂、增稠剂,可谓功能众多。化学 合成的高度甜味剂甜度较高,如糖精的浓度是蔗糖的350-500倍,但对热不稳定,遇酸分解并丧失甜味,风味差,吃后苦,且对人体致癌的可能性尚未排除;阿巴斯甜的代谢物中包括苯丙氨酸,可能会对苯丙酮尿病患者造成不良影响。

洗发水中的化学现在有各式各样的洗发水,但几乎每一样都具有去屑功能。头屑过多虽非致命疾病,但却严重影响美观与社会交际。据卫生部门统计,我国大约有60%的成年人不同程度地受到头屑问题困扰其中15%的人症状十分严重。从科学的角度来看,头屑是头皮上死亡的皮肤块,是在头皮细胞的自然代谢过程中产生的。

大量研究表明, 头皮屑的产生皮屑糠对匕抱子菌(马拉色菌)的数量有直接关系。当马拉色菌数量处于正常范围内时,头部皮肤表皮细胞的角质化也处于正常的新陈代谢过程。但当马拉色菌的繁殖异常增多时头部皮肤表皮细胞的代谢速度明显加快,从而形成头屑。

我心中的化学手抄报

运用在手抄报上的化学知识点

(一)固体的颜色:?

1、红色固体:铜,氧化铁 2、绿色固体:碱式碳酸铜 3、蓝色固体:氢氧化铜,硫酸铜晶体 4、紫黑色固体:高锰酸钾 5、淡**固体:硫磺 6、无色固体:冰,干冰,金刚石 7、银白色固体:银,铁,镁,铝,汞等金属 8、黑色固体:铁粉,木炭,氧化铜,二氧化锰,四氧化三铁,(碳黑,活性炭) 9、红褐色固体:氢氧化铁 10、白色固体:氯化钠,碳酸钠,氢氧化钠,氢氧化钙,碳酸钙,氧化钙,硫酸铜,五氧化二磷,氧化镁

(二)、液体的颜色 11、无色液体:水,双氧水 12、蓝色溶液:硫酸铜溶液,氯化铜溶液,硝酸铜溶液 13、浅绿色溶液:硫酸亚铁溶液,氯化亚铁溶液,硝酸亚铁溶液 14、**溶液:硫酸铁溶液,氯化铁溶液,硝酸铁溶液 15、紫红色溶液:高锰酸钾溶液 16、紫色溶液:石蕊溶液。

(三)、气体的颜色 17、红棕色气体:二氧化氮 18、黄绿色气体:氯气 19、无色气体:氧气,氮气,氢气,二氧化碳,一氧化碳,二氧化硫,氯化氢气体等大多数气体。 二、初中化学之三 1、我国古代三大化学工艺:造纸,制火药,烧瓷器。

2、氧化反应的三种类型:爆炸,燃烧,缓慢氧化。 3、构成物质的三种微粒:分子,原子,离子。

4、不带电的三种微粒:分子,原子,中子。 5、物质组成与构成的三种说法: (1)、二氧化碳是由碳元素和氧元素组成的; (2)、二氧化碳是由二氧化碳分子构成的; (3)、一个二氧化碳分子是由 一个碳原子和一个氧原子构成的。

我心目中的化学

我心目中的化学很神秘,在我没学习它之前,就觉得它比魔术还厉害,各种物质之间的变化,物质在试管里发出漂亮的颜色,燃烧、碰撞、加热等等条件,让试管中的化学物理变得神秘又美丽,让我如痴如醉。

我的化学之旅,学习了“化学之最”:

1、地壳中含量最多的金属元素是铝。2、地壳中含量最多的非金属元素是氧。

3、空气中含量最多的物质是氮气。4、天然存在最硬的物质是金刚石。

5、最简单的有机物是甲烷。6、金属活动顺序表中活动性最强的金属是钾。

7、相对分子质量最小的氧化物是水。8、相同条件下密度最少的气体是氢气。

9、导电性最强的金属是银。10、相对原子质量最小的原子是氢。

11、熔点最小的金属是汞。12、人体中含量最多的元素是氧。

还有伟大的现代化学奠基人--拉瓦锡

拉瓦锡安托万一洛朗·拉瓦锡(A.L.Lavoisier,1743.8.26-1794.5.8),法国著名化学家,近代化学的莫基人之一,“燃烧的氧学说”的提出者。1743年8月26日生于巴黎,因其包税官的身份在法国大革命时的1794年5月8日于巴黎被处死。拉瓦锡与他人合作制定出化学物种命名原则,创立了化学物种分类新体系。拉瓦锡根据化学实验的经验,用清晰的语言阐明了质量守恒定律和它在化学中的运用。这些工作,特别是他所提出的新观念、新理论、新思想,为近代化学的发展奠定了重要的基础,因而后人称拉瓦锡为近代化学之父。

拉瓦锡之于化学,犹如牛顿之于物理学。

还有生活中的化学:

世界十大垃圾食品:

一、油炸类食品主要危害是;1、油炸淀粉导致心血管疾病;2、含致癌物质;3、破坏维生素,使蛋白质变性。

二、腌制类食品主要危害是:1、导致高血压,肾负担过重,导致鼻咽癌;

2、影响粘膜系统(对肠胃有害);3、易得溃疡和发炎。

三、加工类肉食品(肉干、肉松、香肠等)主要危害是:1、含三大致癌物质之一:亚硝酸盐(防腐和显色作用);2、含大量防腐剂,加重肝脏负担。四、饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干)主要危害是:1、食用香精和色素过多对肝脏功能造成负担;2、严重破坏维生素;3、热量过多、营养成分低。

五、汽水、可乐类食品主要危害是:1、含磷酸、碳酸,会带走体内大量的钙;2、含糖量过高,喝后有饱胀感,影响正餐。

六、方便类食品(主要指方便面和膨化食品)主要危害是:1、盐分过高,含防腐剂、香精,损肝;2、只有热量,没有营养。

七、罐头类食品(包括鱼肉类和水果类)主要危害是:1、破坏维生素,使蛋白质变性;2、热量过多,营养成分低。

八、话梅蜜饯类食品(果脯)主要危害是:1、含三大致癌物质之一:亚硝酸盐;2、盐分过高,含防腐剂、香精,损肝。

九、冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒和各种雪糕)主要危害是:1、含油圾;易引起肥胖;2、含糖量过高影响正餐。

十、烧烤类食品主要危害是:1、含大量“三苯四丙毗”(三大致癌物喷之首);2、1只烤鸡腿=60支烟的毒性;3、导致蛋白质炭化变性,加重肾脏、肝脏负担。

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