铁锅是我们家庭厨房中常用的调理工具，但由于常年使用以及不放置于干燥处，很容易导致铁锅生锈。那么，铁锅生锈怎么处理呢？下面为大家介绍几种热门方法。

如果铁锅仅仅出现了一点轻微的生锈，建议使用刷子进行清洁。首先将铁锅先用温水彻底洗净，并将表面水分擦拭干净，然后用小刷子蘸上盐或者苏打粉慢慢清洁，并最后用清水冲洗干净即可。

如果生锈较为严重，建议采用柠檬酸来清洁。首先将柠檬酸加入到温水中并搅拌至溶解，然后将铁锅浸泡于溶液中，等待10-15分钟后，使用海绵慢慢清洁铁锅表面，最后用清水冲洗干净即可。

对于有些老旧铁锅，已经出现了严重锈蚀，可以采用烤制的方式来清洁。将锅放入预热后的烤箱中，烤箱温度为200℃-250℃左右，烤制30-40分钟左右，烤制时间和温度根据铁锅的大小和锈蚀严重程度进行调整，烤制后将铁锅表面涂上一层食用油，放入预热后的烤箱中再进行烤制，烤制时间为10-20分钟，可以防止铁锅再次生锈。

以上是几种铁锅生锈的处理方法，但在平时的使用时，如果能够将铁锅放置于干燥处，避免使用过于碱性或酸性的洗涤剂进行清洁，铁锅就不容易生锈了。

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