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鱼菜共生系统其实就是个力求模拟自然生态的一个人工的完整的自然循环水系统,比起很多时兴的生态鱼缸,传统养殖,传统种植都更加接近自然,过滤效果更加强大,而且更加节约制作成本,也少掉了很多日常维护以及可以屏弃所有的添加鱼药和化肥农药,使得鱼更加健康,菜也更加安全.

鱼与植物间形成良好的共生关系达到动态平衡,鱼产生的排泄废弃物为植物生长提供富足的养分，植物净化吸收的水又可作为养殖水返回鱼缸，无任何环境污染与排放负担。

这是一个新兴的养鱼种菜方法,无论国内国外一切都在摸索的过程,这种系统的建立规模可大可小,小到家庭,后院的水族爱好,大到形成工厂化立体种植的生态农耕模式.在国外的一些发达国家由于家庭普遍拥有后院,不少人都开始建构自己的庭院式鱼菜共生系统,所以很多专家其实都来自民间.由于这种系统的过滤效果强,制作过程简单,制作成本低,加上环保等优点,在澳洲国内已经逐渐受到更多的水族爱好者,种植爱好者,环保爱好者的关注,未来的专家也将来源于他们之间.

那么鱼菜共生系统是如何构建?其实很简单,就是鱼池养鱼,养的鱼可以包括观赏鱼、石斑鱼、鲈鱼、鲶鱼、鲤鱼、鲫鱼,甚至虾,龟等,用石头子,火山岩等基质作苗床种植各种蔬菜(瓜果,叶菜)等植物,用水泵抽送的饲养水流经种植床后返回到鱼池，循环往复,蔬菜可以从循环的饲养水中汲取大量的营养物质，同时,水在循环中也得到了矿质元素与固态物的吸收净化，待返回鱼池时，水质已得到了生物过滤与净化.对于养鱼来说苗床的作用就是一个天然的生物过滤作用.对于种植来说饲养水就是天然的营养液.如果同时混合栽种各种蔬菜，就可以起到防虫的效果，也就是把香菜、黄瓜、番茄、罗勒、甜菜、爬豆、万寿菊等进行科学的混栽，就能起到生物抑虫抑菌作用，与单一栽培青一色的品种，要效果更好.

相信现在知道鱼菜共生的人还只是少数，关于这方面的信息现在还真的很少，网上的这方面的资源更加匮乏，而澳洲这几年的发展越来越扩大，而我们都希望能知道得更多，我们也希望能比其他人懂得更多．

你也许是怀着好奇的心情来到这里，对于鱼菜共生你也许会觉得这或许是个非常神秘的东西，网络上那些华丽的词汇把它装饰成了一种高深莫测的学问，而实际上只要你肯钻研和学习，你不但能在其中享受到动手和收获的乐趣，你也能很快摸索成为一个名副其实的高手．

之前我也是一名水族爱好者，学习各种技术，研究各种过滤方法，

体验了无数次失败与成功，犯过每个高手和低手的高级和低级错误，然而很多年以前我偶尔从我的一个澳洲朋友那知道关于鱼菜共生的事情时，我惊讶于它的简单和通俗．这些年努力的学习和实践，在收获到高质量的食物，享受到成功的乐趣的同时，我越来越被鱼菜共生的那种自然朴实的魅力所吸引．

也许你是首次听到鱼菜共生，含有鱼粪等废物的养殖水被泵到长着植物的苗床上，供给植物根部吸收养分，当水回到鱼池的时候，它不但已经是得到净化，而且也充足了氧气，成为了名副其实的充满活力的活水．两者完美的组合成一个高效，节能以及高产的养殖栽培系统．不同的人可以从用不同的方法和途径来构造他们自己用途的系统，水族爱好者把它做成比较美观的系统，同时种植一些观赏植物和蔬菜，而有些人可能就倾向于建造一种可以提供新鲜安全的鱼和蔬菜等食物的系统．

鱼菜共生系统的构建不拘一格，形式多种多样，你即可以因陋就简，你也同样可以奢侈豪华，根据你场地的形状大小，你可以选择你所需要的，经济能够承受的装置，只要是能装水的东西你基本都可以使用，豪华的如水族箱，鱼池，简单的如废弃的水桶水盆，你同样可以选择用废弃的浴缸，水槽，ＰＶＣ管，定制的玻璃纤维缸等等．系统的苗床并不只是一定只用到石头子，我们还可以简单地将植物穿过泡沫板，让泡沫板漂浮在水上，现行的ＮＦＴ，气培等各种栽培技术都可以借助你的丰富的想象力，运用在这个系统上．

鱼菜共生最简单的表达才能表述清楚!?

鱼肉可以和胡萝卜、香菜、豆芽、洋葱、青椒等一起食用，鱼肉含有丰富的不饱和脂肪酸和优质蛋白，具有促进大脑发育、提高免疫力，增强记忆力的作用。

在炖鱼的情况下，想让鱼类充分发挥出更强的口味，可以放进各种的食材作为配菜。鱼肉与白萝卜，白菜，豆腐，粉条，紫菜，酸菜，面筋，莲藕，大葱，洋葱，茄子，芹菜，香菇，番茄，金针菇等食材极为搭配。

鲶鱼烧茄子

鱼菜共生大棚能够成功吗，鱼菜共生系统需要什么设备

鱼菜共生系统的原理是：将养殖物排放至水中的废物，经硝化分解后由栽培的作物吸收净化，作物将水净化后再回收补充养殖用水，既提高了水的利用率，又避免了对环境的污染。

只要控制好合理的养殖密度，适时适量的投喂，并配合季节选择蔬菜作物，再适时适量的补充微量元素和调节水的酸碱度，那么这套系统就能形成一个半封闭的节能、省水、省肥的循环生产系统。

简介

把污水引入生物净化系统，得以过滤净化吸收后再进入鱼菜共生的养殖系统，这种净化的模式与鱼菜共生技术相同，也是利用基质栽培的物理过滤及植物根系与微生物的生物净化吸收功能，来实现污水净化，从而达到水资源循环运用的目的。

这些经处理后的污水再作为鱼菜共生的循环用水，达到水资源的最节约化利用，利用该技术形成的系统可以称得上现代生态住宅的生活机，也叫生活机器。

目前来看鱼菜共生大棚应该能够成功。养鱼离不开水，种菜也需要水和养分，鱼菜共生就是将鱼池的水通过虹吸管输送到了种植槽，再通过滴灌的方式供应给蔬菜。鱼池里一般会有鱼粪和饲料残渣，这是蔬菜所需的优质有机肥，可以通过虹吸管的吸附作用输送到种植槽。鱼菜共生可以实现水的循环利用，达到节水的目的。

一、鱼菜共生大棚能够成功吗

1、目前来看鱼菜共生大棚应该可以成功。养鱼和种菜都离不开水，鱼菜共生就是将鱼池的水通过虹吸管输送到种植槽，再通过滴灌的方式供应给蔬菜，这样就可以解决蔬菜对水分的需求。在鱼池面可以养殖草鱼、鲫鱼、鲤鱼等家鱼和供观赏的锦鲤。

2、鱼池里面一般有鱼粪和饲料残渣，这是蔬菜需要的优质有机肥，这些有机肥可以通过虹吸管的吸附作用输送到种植槽，多余的经过过滤又会回到鱼池。鱼菜共生可以实现水的循环利用，达到节水的目的。

3、鱼菜共生大棚里主要安装了3种特殊装置。第1种是紫外线装置，这一装置主要用于水体杀菌，让鱼可以在无菌的环境里生长。第2种是曝氧装置，可以将空气中的氧气变为活性氧供鱼生长。第3种是补光灯，当天气长时间阴沉、自然光线不足时，补光灯就可以为蔬菜光合作用提供光照。

二、鱼菜共生系统需要什么设备

1、植床

植床就是种植蔬菜的地方，选择时一定要注意2点，分别是要耐日晒和耐水泡。植床的面积可大可小，一定要根据自己的空间选择，可以选择底部平整的，这样容易安装虹吸装置。

2、鱼缸

如果是家庭使用，鱼缸一般建议选择40-50cm深左右，大小也可以根据自己的空间选择。鱼缸大小和植床大小的比例不需要太过纠结，只要两者大小相差不是特别大即可。

3、PVC供水管

植床和鱼池的链接大部分是靠PVC供水管和接头完成，所以好的管材对后期维护非常重要，一般耐用的PVC管材后期基本不需要进行护理。

4、植床介质

植床介质就是用来种植固定、鱼粪硝化等介质，在鱼菜共生系统中跟土壤的作用差不多，但它不是土壤。介质可以选择陶粒，或者是珊瑚石、火山石、红砖碎等，介质的选择主要考虑透气性好，中间有大量空隙的。

5、沉水泵

水需要用水泵才能抽上植床，水泵一般有沉水泵和外置水泵，在降低噪音方面考虑，建议使用沉水泵。要注意水泵比较费电，所在不使用的情况下一定要关闭。

6、虹吸装置

虹吸装置的作用是让植床实现潮汐式涨水、排水，使植物充分吸收鱼水中的养分，同时也能充分呼吸氧气。一般硝化过滤后的净水会再回到鱼池里面，这样就可以实现整个生态的循环。

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